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快訊/美牛舌爆驗出「弓蟲」感染 逾2千磅全數退運或銷毀

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生活中心/林彥君報導

近期民眾相當關注美豬、美牛進口的情形,而食藥署今(12)日公布最新邊境檢驗不符合食品中,發現其中一件美國牛舌檢驗出寄生蟲「弓蟲」(Toxoplasma gondii),因此食藥署依據「一般食品衛生標準」將總批2,294磅(1,040公斤)的牛舌全依規定退運或銷毀。

▲美國出口的冷藏牛舌被驗出寄生蟲「弓蟲」。(圖/翻攝自食藥署網站)

除國內疫情不斷延燒,近期開放美豬、美牛的議題也鬧得沸沸揚揚,行政院長蘇貞昌表示,政府做好了萬全的準備,針對美豬、美牛進口將實施五大措施,包括赴美查廠、新增貨號、逐批查驗、清楚標示、嚴格稽查等,肉品明白標示、讓標示跟著肉品走,維護國人健康。

而政府為了確保民眾的食安問題,特別設立「豬肉儀表板」,來公開台灣豬與進口豬的數量,不過日前有人踢爆,「豬肉儀表板」內統計美豬零進口,但「邊境查驗自動化管理系統」卻已有5批美豬進口,質疑政府資訊不對稱。沒想到就在事情被揭露之後,赫然發現「豬肉儀表板」也公布第一批美豬進口量。

食藥署出面表示,「邊境查驗自動化系統」數據來自該署查驗合格的數量,由於目前其他相關作業尚未完成,因此海關還未放行,美豬也還沒真正流入市場,且「豬肉儀表板」的數據是以海關放行結案的統計,所以兩邊的數據才沒同步。

而食藥署於今日早上也公布最新的邊境查驗結果,表示發現有美國出口的冷藏牛舌,驗出寄生蟲「弓蟲」,因此整批2000多磅的牛舌依規定全數銷毀。

▲食藥署表示,將有驗出「弓蟲」的美牛舌,整批2000多磅依規定全數銷毀。(圖/翻攝自食藥署網站)

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