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吃到飽「3種海鮮料理」超雷!內行揭暗黑秘辛:最好別吃

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生活中心/許珮絨報導

台灣有許多吃到飽餐廳,從高檔食材到平民小吃應有盡有,一直以來都有不少人討論取餐攻略,包含怎麼吃才會回本、吃什麼才會值回票價等,其中海鮮類由於單價高,被視為必攻的品項之一;不過近來有內行就分享「3大地雷海鮮」,指出吃到飽狂拿這些食物其實沒佔到什麼便宜,反而還虧本。

▲吃到飽的海鮮品項眾多,是許多饕客到訪必吃之一。(圖/Pixabay)

搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》表示,很多人認為海鮮價格昂貴,所以只拿海鮮,以為這樣就可以吃回本,但往往疏忽一些食物其實是很容易有飽足感的,並分享3種吃了很虧的海鮮料理。

第一種為「起司焗烤海鮮」,起司的濃郁香味深受許多人喜愛,和海鮮加在一起相當絕配,不過起司的熱量非常高,如果一開始就狂拿這類食物的話,會發現其實還沒有吃多少東西,但已經開始出現飽足感了。

第二種為「生魚片壽司」,餐廳通常會提供各式壽司給消費者選擇,不過米類食物也是很容易會讓人有飽足感的,吃多了自然就吃不下其他美食了。

第三種為「油炸海鮮」,海鮮油炸過後油油亮亮的外表相當吸引人,但其實海鮮最適合的料理方式是清蒸,因為這樣才能夠完整保留營養以及鮮味,而油炸只會增加油膩感,進而引響食慾。

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