泡麵調理包「該先加還後加」？老饕揭美味秘訣：味道更濃郁

生活中心／鍾惠宇報導

泡麵的便利性及多樣化成為忙碌的現代人愛不釋手的糧食之一。不過就有網友不禁好奇，泡麵附的「熟食調理包」究竟該邊煮時就加入，還是麵煮熟才加，到底該怎麼吃才能更美味，引發網友熱議；而老饕的答案一面倒，甚至有內行人點出「味道比較濃」的吃法。

▲老饕曝讓泡麵更美味的順序。（示意圖／資料照）

昨（20）日有網友在PTT好奇「泡麵的熟食調理包要先加還後加？」他指出有些泡麵會附肉塊調理包，原本他都直接跟熱水一起下去泡，然而原PO的爸爸卻表示「當然要泡好再加」，讓他開始動搖。

原PO聽了爸爸的吃法後，原先心想「這樣後加冷冷的不好吃」，但仔細思考卻又發覺「也有道理」，他點出「如果肉塊本來熟的，會不會因為先加泡到老掉了？」讓他不禁好奇大家究竟都先加還後加熟食調理包呢？

老饕看了一面倒分享，「壓泡麵先讓它融一下再加」、「壓泡麵順便預熱」、「後加降溫」、「壓泡麵呀！後加味道比較濃」、「加熱水後，可以放在碗上加熱。時間到再和麵體混合」、「很多人都放上面，等麵軟了之後加進去」。