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不只泡菜!他曝臭豆腐「加1配料」秒升級:一口塞入嘴超爽

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生活中心/綜合報導

台灣有很多小吃,其中臭豆腐擁有獨特味道,總讓人又愛又恨。一名網友表示,他從小到大吃的臭豆腐,都有酸甜泡菜跟小黃瓜絲,但卻有人說,臭豆腐只要泡菜就好了,加小黃瓜是邪道,讓他相當傻眼,「沒有小黃瓜的臭豆腐?就跟珍奶不加奶一樣,不配叫珍奶啊!」

▲臭豆腐有獨特味道,讓人又愛又恨。(示意圖/資料照)

該名網友今(7)日在PTT發文,表示他從小到大吃的臭豆腐,都有台式的酸甜泡菜跟小黃瓜絲,泡菜解膩,小黃瓜退火,「兩者跟臭豆腐是君臣相佐,三位一體,缺一不可」。但他卻看到有人說,臭豆腐只要泡菜就好了,加小黃瓜是邪道,很噁心,就跟加香菜一樣噁。

原PO指出,還有台北人說,臭豆腐一直以來都只有泡菜,沒有小黃瓜絲,讓他相當傻眼,因為台中的都會加小黃瓜,且一定是大塊四方體,中間開十字痕,「吃的時候要把小黃瓜跟泡菜塞在裡面,塞好塞滿,再一口咬入嘴中,直接口爆,這才爽啊」。而這狀況讓他好奇「臭豆腐是不是要有泡菜跟小黃瓜才對?」

▲網友問,臭豆腐是不是要有泡菜跟小黃瓜才對?(圖/翻攝自PTT)

文章曝光後,引發網友討論,紛紛留言,「我只吃小黃瓜,泡菜噁心」、「泡菜要有,小黃瓜未必」、「小黃瓜邪物」、「中部才加小黃瓜吧!長大上北部就很少有小黃瓜的了」、「 一般都泡菜居多吧」、「台北沒看過」、「不只北部吧,宜蘭東門我也沒看過」。

也有很多同好留言,「小黃瓜好吃,沒吃過在那嘴,來台中吃,保證以後都吃小黃瓜的」、「高雄也是有加小黃瓜啊」、「每次都一定要加菜,那個泡菜跟小黃瓜才是本體」、「我在台中吃到的小黃瓜是切片醃過的」、「台中臭豆腐都有小黃瓜無誤,其他地區極少」、「臭豆腐+四神湯~~想吃」、「向上市場三點後才開的潭子臭豆腐好吃」。

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