為何泡麵調味粉要分開裝?網揭隱藏真相:若出問題很不方便

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生活中心/綜合報導

走一趟超商或超市,貨架上可以看見多種品牌、口味的泡麵,要香鹹、要酸辣任君挑選,加上價格親民,是許多人家中必備的食物。日前,有網友發問,每次吃泡麵都要加一堆粉包,不懂為何泡麵的粉包要額外包裝,貼文釣出內行人揭露真相,引起討論。

▲泡麵口味、品牌多,加上價格親民,是許多人家中必備的食物。(示意圖/資料照)

昨(19)日有網友在PTT上發文,原PO說到,吃泡麵的時候都要加很多粉包,像是調味粉、油包、乾燥蔬菜等,不懂為什麼有一些不需要油包的泡麵,不能直接加在上面,減少包裝的流程,便以「為什麼泡麵的調味粉都要額外包裝」為題,尋求網友的解答。

▲有網友發問,泡麵的粉包為何都要額外包裝。(示意圖/資料照)

這篇貼文引發網友不少討論,留言表示「全加太鹹」、「粉容易潮濕吧」、「粉劑容易受潮結塊」、「粉料出問題,整個麵都要回收,非常不方便」、「全加的就沒辦法調整鹹度了」、「可以自己調整味道不好嗎,不想吃的就少放一點」、「正常大工廠他們產線是分開的,有的粉劑是代工的,麵體產線、醬料投包機、粉料投包機是分開的,製作過程出問題,品管和回收作業也比較方便,粉料出問題,整個麵都要回收,非常不方便」。

據《早安健康》報導,護理師譚敦慈也分享自己吃泡麵的方法,首先,第1泡熱水沖進泡麵後,稍微撥動一下,待泡麵泡至微軟,水就要倒掉。加進第2泡熱水時,可添加進半包調味料,譚敦慈建議,如果像是麻油雞等口味,調理包建議加固體部分即可,液體不要加入,可以減少很多糖、油、鹽的攝取。最後可搭配青菜和蛋等新鮮食材,在偶爾解饞之餘,也能讓泡麵吃得更健康。

▲譚敦慈建議,調理包建議加固體部分即可,液體不要加入。(示意圖/資料照)

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