台南喜宴「生蠔、黑金鮑」開25桌！網：賓客包6千恐不夠

記者王紹宇／台南報導

南台灣的婚宴難道真的比較「霸氣」嗎？有網友在社群軟體PO文，說自己在周六時參加了一場婚禮，相當「震驚」，因為整場吃下來竟然有多達25道菜，而且幾乎都是新鮮活海產，像是生蠔就有一個手掌大小，另外還有帝王蟹和螃蟹。不過這就讓人非常好奇，去參加的親友到底要包多少錢，才不會讓新人們虧本？實地走一趟餐廳，初步估計，一桌菜就要大約5萬元，一場婚宴辦下來恐怕要逼近百萬。

▲台南喜宴出現黑鮑魚、大螃蟹，相當奢華。

大火快速翻炒，鍋氣將食材鮮甜滋味嗆的更加濃郁。新鮮魚片裹上一層薄薄的粉漿，高溫油炸，魚片美味瞬間鎖住。這間台南的餐廳主打鮮到不行的現撈海產，在地經營32年做出好口碑，但27日接了一場婚宴，讓餐廳瞬間爆紅成全台灣焦點。

網友參加這場婚禮包了6000元，但上桌的菜色卻讓他吃驚到下巴都掉下來，伸出手掌當做比例尺，瞧瞧這個生蠔，還有黑鮑魚，怎麼大的如此誇張？甚至連高檔的帝王蟹也上桌。

▲喜宴上甚至每桌都有一隻帝王蟹，每人還能吃到超厚切烏魚子。

餐廳員工：「這個帝王蟹。（帝王蟹一隻就一萬多塊。）所以一道菜就一萬多元，還有那個鮑魚。」

超澎湃婚宴不僅是菜色高級，量還多的嚇人，一開始的前菜就先上了12道，緊接著龍蝦生魚片、巨無霸干貝、超厚切烏魚子、帝王蟹、牛排，總共就有25道菜，最後還有水果塔和冰淇琳，從早上11點吃到下午3點，吃到肚皮快撐爆。

▲整場喜宴共計20多道，讓賓客吃到肚皮快撐爆。

民眾：「有史以來第一次看到這麼澎湃的料理，尤其是看到龍蝦、干貝、帝王蟹，那真的就很誇張。」

餐廳老闆：「滿誇張的。（有沒有辦過樣子那麼豐盛的？）也是沒有啦，客人指定這樣子，做起來滿有成就感的。」

▲帥老闆表示，客人指定要做這麼豐盛，做起來也感到有成就感。

原來餐廳也是頭一次接到這麼霸氣的訂單，老闆不漏氣，最大、最新鮮的現撈海產全上桌，但大家最好奇的就是這場婚宴辦了多少錢？老闆顧及客人隱私沒有多透露，但新人的豪氣卻是讓人開了眼界。