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直擊/才剛加入《全明星》 他砸百萬「擺攤賣餃子」被認出

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記者林芷卉/台北報導

32歲男藝人蔡昌憲曾憑藉《苦力》入圍金鐘獎最佳男主角獎,身兼主持和演員,最近也加入《全明星運動會》,多元發展考驗他的體力,日前也被記者直擊為自家推出的個人品牌「浮憲東北餃」賣力擺攤,親切的為現場民眾介紹口味和吃法,他說:「再累也要努力把爸爸的味道傳承下來!」

▲蔡昌憲發展個人品牌「浮憲東北餃」。(圖/記者林芷卉攝影)

去年八月成立自創品牌「浮憲東北餃」,將兒時父親包水餃的記憶,做成一個品牌,「當時我爸在做,我覺得他就是一個很家常的味道,就希望讓大家覺得是家裡做出來的味道」蔡昌憲提到父親過世前,一有閒暇時克,就會包水餃送給親朋好友吃,就連蔡昌憲在超偶比賽的那段期間,都會親子包水餃給其他參賽者吃,口碑不錯,因此蔡昌憲才會想要將父親的味道傳承下來。

▲蔡昌憲發展個人品牌「浮憲東北餃」。(圖/記者林芷卉攝影)

籌備品牌時,從名稱、logo設計通通自己來,一開始從品牌發想到形象拍攝,就先丟了差不多40萬元,其他加上器材設備、人力成本總共花了一百萬左右,至今已經成立超過8個月,記者問說有回本了嗎?他謙虛笑說:「也還不到回本,但就是慢慢成長,雖然有粉絲加持,但也要有口碑互相呼應。」也說目前電商競爭激烈,要打出品牌知名度真的比較難,除了線上之外,他也積極拓展線下通路,進軍超市。

▲蔡昌憲親自現身擺攤。(圖/記者林芷卉攝影)

除了上節目、經營個人品牌,他也投資咖啡廳「OZ Cafe & Bistro」,主打千層蛋糕,位於信義區吳興街一級戰區中,深受網友喜愛。


▲蔡昌憲親自現身擺攤。(圖/記者林芷卉攝影)

 

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