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免排石二鍋!全聯獨賣檸檬冬瓜冰沙 買賣7周狂掃10萬杯

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記者馮珮汶/綜合報導

隨著越來越高的氣溫,有感覺到夏天正式來臨了嗎?超市業者看準立夏後的冰品市場,推出超過60款特色新冰,還有超夯「珍煮丹」所推出的4款人氣冰品,這次還有家庭號規格,只在超市獨家販售。

全聯指出,看好炎夏清涼商機,今年陸續推出特色冰品,不論是延續近年熱銷話題的珍奶冰,還是適合打卡拍照分享的網美冰,甚至被網友譽為「被火鍋店耽誤的飲料店」的「石二鍋檸檬冬瓜冰沙」等,通通都能在全聯可買到,開賣7週就已賣破10萬杯,全聯預計在超過60款新冰與啤酒節帶動下,可望提升整體業績成長兩成。

▲石二鍋檸檬冬瓜冰沙開賣才7週就賣破10萬杯。(圖/業者提供)

延續前兩年珍珠奶茶冰品熱潮,今年新品不僅再變化新口味,更於外觀上增添巧思,如小美系列新品「巧酥珍奶雪糕」、「珍珠抹茶雪糕」等,每款不只添加Q彈珍珠,還擁有夢幻雲霧系漸層外觀,兼具味覺與視覺,開賣至今被網友大讚超欠吃。據內部數據統計,這兩支新品自3月初開賣至今,已賣破4萬盒;另「珍煮丹」因應全聯家庭主力客群獨家推出4款人氣冰品家庭號包裝,預計同樣將引爆網友嚐鮮風潮,其中被珍珠控譽為一定要喝的「珍煮丹」超人氣商品「黑糖珍珠鮮奶」,也推出「黑糖珍珠鮮奶雪糕家庭號」,脆皮巧克力外殼包裹濃郁奶茶冰,搭配嚴選黑糖蜜入珍珠芯的Q彈珍珠,完美重現經典黑糖珍珠鮮奶風味。

今年除了添加珍珠的冰品別具特色外,添加紅豆的新品也是大放異彩,如復刻經典台灣清涼甜品的「小美紅豆煉乳布丁雪糕」,和使用鬆軟綿密紅豆搭配彈牙珍珠的「台塑紅豆珍珠雪糕」,以及完美組合蜜煮紅豆搭配濃郁牛奶的「森永紅豆牛奶糖雪糕」等,都讓冰控在炎熱夏天裡有更多元咀嚼感豐富的選擇。

▲超市冰品季開跑。(圖/業者提供)

至於「網美系」新品則首推擁有夢幻感漸層波紋的「小美柑橘蘇打冰棒」,清涼蘇打風味,伴隨著橘丁微酸微甜的成熟果香,能品嚐到雙重層次感;而去年被網美拍翻的「雅方蛋蛋冰」,今年則嚴選濃厚芒果汁製成超級可愛的雙蛋黃造型,好吃又好拍;另韓國超人氣的「Lotte Pepero 巧克力棒」更變身放大版冰淇淋,不論造型還是口味都完美神還原,而且只需銅板價就能品嚐。

另超市觀察到通常6到8月是一年中啤酒銷售得最好的月份,根據內部數據統計,去年啤酒賣出5500萬罐驚人紀錄,其中方便性高、容易儲藏於冰箱的罐裝啤酒就佔了8成,而今年1~4月以來啤酒銷量更已較去年同期成長2成,預計今年啤酒節可帶動品類業績較去年成長兩成以上。

超市盤點去年啤酒銷售前三名分別為,「罐裝金牌台灣啤酒(330mlX6)」、「海尼根啤酒罐裝(330mlX6)」、「罐裝金牌台灣啤酒(500ml)」,光金牌啤酒全部的銷量就占了整體1成,由此顯示台灣消費者仍普遍喜愛以低溫釀造的大麥啤酒。

▲超市冰品季開跑。(圖/業者提供)

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