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想吃宵夜免排隊!一蘭杯麵周五開賣 一碗198元限購一箱

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記者馮珮汶/台北報導

台灣人去日本最愛的拉麵品牌「一蘭拉麵」,主打天然豚骨拉麵專賣店,進軍台灣後只有在台北信義區有2間店,終於品牌宣布要進軍台中,將於2021年夏末秋初正式登陸,最近品牌再度宣布將於5/14(五)推出「杯麵」,以後想要吃拉麵又不想出門,就可以買回家囤貨了。

一上市就轟動日本的 「一蘭豚骨拉麵」 杯麵,確定來台!將於5月14日(五) 於一蘭店舖、一蘭台灣購物網上午10點起正式販售,業者表示歷經反覆失敗的開發過程,終於在今年正式上市,一碗售價台幣198元,一人限購一箱(12入)。

▲一蘭杯麵在日本一上市就賣翻,進軍台灣將在14日上午販售。(圖/業者提供)

▲一蘭杯麵在日本一上市就賣翻,進軍台灣將在14日上午販售。(圖/業者提供)

店家說,為了呈現一蘭拉麵的精髓,不加入任何配料,只需要準備熱水就能夠在這一碗杯麵裡品嚐到一蘭的經典「麵、天然豚骨湯及赤紅秘製醬汁」三種美味。

一蘭拉麵相當受到台灣人喜愛,就是因為麵條選用特別研發的非油炸麵條來呈現,從麵條的粗細、小麥的選用以及含水量等等,都經過多次的反覆微調,在湯裡充分攪拌後即能享用到彷彿特製生麵的口感。

▲一蘭杯麵在日本一上市就賣翻,進軍台灣將在14日上午販售。(圖/業者提供)

▲一蘭杯麵在日本一上市就賣翻,進軍台灣將在14日上午販售。(圖/業者提供)

另外湯頭也是相當講究,除了熬出豚骨的美味,並且去除豬腥味,以粉末及液體湯包混和帶出滑順的口感及濃厚的豚骨風味;湯頭內含有的特製香油,將豚骨湯的美味帶出絕美的境界;最後靈魂「赤紅秘製醬汁」的配方以辣椒為基底,進行調和技術而製成,不僅僅有著辣味,更能同時品嚐到香味及回甘的口感,是專為此商品開發而成的獨特配方。

 

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