正妹老闆娘賣七彩粉粿冰!阿嬤吃冰兼相親 客人讚:透心涼

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記者廖國雄、陳秀蕎/嘉義報導

嘉義一家冰店的黃姓老闆娘,2年前幫家裡經營粉粿冰店,利用天然食材,創意發想七彩粉粿冰,有民眾一吃成主顧,由於老闆娘外型亮麗,還擁有日文1級檢定實力,甚至有顧客阿嬤帶著未婚的孫子上門,吃冰兼相親。

▲正妹老闆娘賣冰賣出超人氣。

老闆娘黃冠萱:「第一次來會建議吃我們的招牌冷燒冰,它可以選6種料,上面還有2顆熱湯圓。」

認真地替第一次來到店裡的顧客介紹,身穿一字領短版上衣,即使戴著口罩,但一雙水汪汪的大眼還是會讓上門的客人忍不住多看兩眼。

老闆娘黃冠萱:「現在粉粿有5種,原味、椰汁香蘭、草莓跟百香果跟黑糖。」

五顏六色的粉粿搭配上糖漬地瓜、湯圓、鳳梨等,滿滿餡料鋪滿整碗挫冰,但你有發現嗎?這碗粉粿冰特別不一樣,粉色、綠色、黃色全都疊在一塊,淋上特製糖水,一上桌令人驚艷。

▲配料顏色五彩繽紛。

老闆娘黃冠萱:「這是香蘭葉,然後這個是那個草莓,這草莓也是我們用新鮮的草莓果去熬的草莓果醬做的,都不是用那種化學。」

語氣裡透出驕傲,七年級的老闆娘黃冠萱擁有日文一級檢定證書,教過書也開過服飾店,因為媽媽常自製粉粿和湯圓,她就結合自家果園的水果自製粉粿冰,玩出了興趣。

▲老闆娘外型亮麗,還擁有日文一級檢定的證書。

老闆娘黃冠萱:「IG跟FB就還滿流行彩色的元素,所以我想說那粉粿是不是可以加進一些比較繽紛一點的色彩,就開始研發各類的口味跟顏色。」

顧客:「這邊的冰吃起來就是會讓人家透心涼,而且又是夏天的時候,工作很煩躁的時候,來這邊不只吃冰還要看老闆。」

店面賣的是七彩冰品,但七年級老闆娘亮麗外表再加上小露性感的穿搭打扮,反而成了店裡的人氣招牌。

▲七彩粉粿冰相當吸睛。

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