三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

童年滋味/有吃過嗎?老闆娘曝「秒殺零嘴」 運氣好才買到

  • A-
  • A
  • A+

記者張雅筑、影音剪輯江芳緣/彰化報導

談到小時候的「古早味零嘴」,不少人都會想到綠豆糕、香菸糖、麵茶粉、水果口香糖、戒指糖等,此外吃完總會舌頭紅吱吱,讓人一片接著一片欲罷不能的「大豬公」,也是不少人到柑仔店的必買清單之一。但除了這些,其實還有一款零嘴很搶手,「建興糖仔店」老闆梁太太說,每次進貨都是秒殺,那就是「白魚片」。

▼▲柑仔店內有許多玲瑯滿目的古早味零食,包括口紅糖、可樂糖等。(圖/記者張雅筑攝)

彰化鹿港小鎮第一市場附近的「建興糖仔店」,在當地已有逾60年的歷史,目前老闆是第二代媳婦接手經營。談及柑仔店的興衰,老闆梁太太很有感,直言現代人的生活和消費型態已經不一樣,柑仔店要立足真的不容易,而他們算是運氣比較好,坐落在觀光區,除了平時的在地客人,假日也會有不少的外地遊客。

小小店面裡頭應有盡有,但賣的全是有「年代」的懷舊零食、童玩,包括麥芽糖餅、跳跳糖、巧克力條、手工梅餅、可樂糖和鱈魚紅片、香之魚和大豬公等,這些全都是紅通通的一片一片,常讓人一口接一口,很快地就整包吃完。梁太太說,他們店本來是批發型態的柑仔店,不過隨著時代的變遷,近幾年開始轉型,有部分商品推出零售,方便客人購買。

▼▲傳承到第二代的柑仔店,未來可能沒有人接手,面臨關門大吉的狀況,目前由60歲老闆梁太太持續經營中。(圖/記者張雅筑攝)

採訪當日正好是柑仔店的進貨日,60歲的梁太太手腳俐落的搬貨、上架,看到稀奇的古早味也會興奮地介紹、分享。其中一款零嘴,梁太太一拆箱就不停地說,「這真的很難買、很難買,有錢也不一定買得到!」仔細一看,原來是「白魚片」。梁太太解釋說,「工廠大部分都做紅色的,久久才做一次白色的,而且他做白色的,他也是做旅遊地區的,包裝很漂亮的、很貴的。啊這個是一整罐賣的都批發價,300塊有找。」

▼▲老闆梁太太推薦的秒殺零嘴「白魚片」,她笑說,叫貨難叫,但賣卻很快,直呼這款真的很搶手。(圖/記者張雅筑攝)

拿著一大罐的「白魚片」,梁太太說,她光叫貨就要等好幾個月,常常兩三個月才會來一次,「這也是小時候就有,只是說最近這幾年他都做紅色的,大豬公那類的,很少做白色的,啊問題是客人很喜歡白色的。」至於為什麼白色的比較難叫貨、購買,梁太太推測,應該是紅色種類產品比較多,「魚形的就只有這一種,所以他叫做『白魚片』,這常常一下子就賣光了。」

▼▲商品都是銅板價,但梁太太說,自己希望更多人了解、喜歡這些古早味,至於賺多賺少,對她來說是其次。(圖/記者張雅筑攝)

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動