70年老牌崩壞？工研酢發聲明　強調產品絕無問題

記者徐士庭、謝孟哲／台北報導

擁有70年歷史的工研酢，市佔率高達七成，1941年由苗栗許家接收日本人的廠房，落腳於台北市忠孝東路三段的黃金地段旁，歷經三代經營發光發熱，成功打進台灣家家戶戶的廚房，老廠牌卻因為自家員工看不下去，爆料工研酢居然使用過期品回收再利用，才讓黑心事件攤在陽光下！

（圖／翻攝自工研酢官網）

廣告片段：「回家的感覺真好，有些東西都市找不到。」20年前的老廣告喚起老中青三代的共同記憶，工研酢在創立70周年，強調的「純淨自然」，重推這支形象廣告，強調老品牌的重要性。

     

（圖／翻攝自KYSU47）

影片旁白：「大安工研於1941年成立，第一個廠房位於台北市忠孝東路。」。

▲工研酢仍十分強硬大動作登報回擊，強調自家產品沒問題。

創辦人許萬德接下日本人廠房，一手打造大安工研酢食品，直到第二代接手才研發出目前知名的工研烏醋，成功的打入台灣小家庭和小吃市場，直到第三代許嘉旭接手，將商品更加多樣化，老舊的廠房位於忠孝東路旁的黃金地段，對面緊鄰捷運站出口，斑駁的窗戶仍舊看的出歷史痕跡。不過老品牌卻爆出食安危機，打擊消費者信心。

有民眾對此表示：「沒有信心了啦！奇怪！幾十年的店怎麼會這樣。」面對消費者的信心崩盤，工研酢仍十分強硬大動作登報回擊，強調公司產品絕對沒有問題，怕70的商譽毀於一旦，就像門口對聯寫著「大道而行天下康安」，似乎顯得格外諷刺，還是自家員工看不下去主動爆料，才讓攙過期品的黑心事件東窗事發。（整理：實習編輯林緯平）

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