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又一老店不敵疫情 大稻埕43年日本料理始祖「菊元」歇業

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記者李依璇/台北報導

台灣本土疫情嚴峻,升三級警戒,民眾紛紛都躲在家裡防疫,服務業也禁止內用,改外帶或外送,但卻也讓不少店家苦不堪言,大稻埕開業43年的知名日式料理「菊元」上月31日宣布,在多重考慮下決定歇業,現場許多餐廳設備、日式餐具,全數開放給需要的同業選購,時間至今(4)日傍晚6點為止。

▲43年日式料理老店菊元將歇業。(圖/業者臉書)

業者在臉書公告後,不少曾在此舉辦家庭聚餐的顧客湧入留言,「有滿滿家族回憶,好捨不得」、「弟弟的週歲宴是在這邊辦的,當時是最新最大最好的餐廳,全家人都穿上最新最好的衣服出席,然已經過了好多好多年,但記憶總是歷久彌新。」、「從小到大家裡親友聚餐訂婚的宴客,滿滿美好回憶」、「因為外婆外公與好友兄弟們的年聚都在這裡 也讓我們家族聚在一起好幾年 謝謝你」、「公公70大壽辦桌的體面菜色~希望疫情快快退散你們快快合體再現」。

「菊元」在民國67年間開幕,是早年迪化街的藥商、布商、茶商、木材商為了聚會共同出資創造的俱樂部,不僅是聚會場所又能滿足大家一致喜歡吃日本料理的嗜好。當年堪稱全台灣最大的日本料理店,還曾高金禮聘名廚與藝妓從東京來台,盛況空前,甚至名列日本旅行團必遊之店。

「菊元」的料理是結合中華與日式料理成創新和漢酒席料理,後期風格走向精緻、平價,想開發年齡較輕的族群,讓想安靜享受日本和式風味顧客可以低價位在包廂裡度過美好時光。 

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