回甘技術再升級!茶裏王3.0有如現泡茶 搶沁涼商機

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三立新聞/綜合報導

天氣悶熱,不少民眾會購買冰涼飲品消暑解渴,台灣茶裏王也來搶沁涼商機,將全品項回甘技術再升級,帶給消費者更多回甘滋味,還連續4年榮獲世界級風味大獎,征服外國人的味蕾。 

天氣好悶好熱,每天都想來1瓶冰涼茶飲消暑解渴,茶裏王將回甘技術升級到3.0,讓消費者外出也能擁有現泡茶的好滋味。

茶專家林冠成:「藉由自然酵素的組合,擊破新鮮茶葉的細胞壁,然後讓茶葉中甘甜的物質可以直接被釋放出來,延續單細胞生茶技術2.0,透過黑網覆蓋種植技法讓茶葉增加更多的甘味胺基酸,經實驗的實測與第1代相比,回甘最高提升12%。」

在傳統製茶工法中運用自然酵素,釋放更多甘味分子,不只讓飲品回甘更有感,還勇奪有食品界米其林之稱的國際風味絕佳獎,連續4年征服外國人味蕾,持續驚豔國際。

美食家米兒:「國際風味絕佳獎是由國際級食品評鑑機構,國際風味評鑑所(iTi)所舉辦的一個獎項,那他的評審包括米其林認證的星級餐廳、皇室御用主廚以及各國名廚等等,所以又被媒體稱為食品界的米其林。」

經過盲測品嚐、感官分析高規評比,iTi評審對來自台灣的茶裏王讚譽有加,3道回甘把關,讓舌尖上的好滋味突破重圍,搶攻夏日沁涼商機!

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