首次到「東北男友家吃飯」她見7道菜上桌怕了:沒一道敢動

大陸中心/林瑞恩報導

世界各地都有不同的飲食習慣,光是華人圈的「中華料理」就衍生出各路菜系,尤其中國南北差異更是顯著。近期,中國就有一名美食部落客,分享了前往「北方男友家」的聚餐心得,菜色意外引發討論。

▲每個地方都有不同的飲食習慣。(示意圖,非當事人/資料照)\

搜狐號《麻辣誘惑小廚房》,近日分享了這則有趣經驗。對方家長相當熱情,端出一道道佳餚,分別是「蔥香排骨」、「香菇炒雞」、「涼拌豬耳朵」、「蒜苔炒雞蛋」、「豬蹄」、「豬肝」、「溜腸肚」等。

《麻辣誘惑小廚房》說,自己看了滿桌菜色是「一頭霧水」。像排骨與炒雞,並不是什麼罕見食材,但「作風豪邁,但不知調味過重還是什麼原因,外貌一片黑,看了根本毫無胃口」。另外,「豬蹄」也是她看不慣的一道菜。原來,中國北方與南方的豬蹄完全不一樣,尤其北方的調理方式,讓豬肉呈現「白色」,與外界普遍認知的醬色豬蹄有明顯差異。

另外,豬肝雖然也是常見食材,但他們是「直接水煮完就切片」,如此豪邁的吃法,遲遲難以動筷,整餐吃下來可說是瑟瑟發抖。

菜色圖片看這裡

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