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市場也有世襲制?搶「攤」學問大 出入口、同型攤聚集處夯

新聞台
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記者邱瑞揚、張峻棟/台中報導

在市場擺攤還真是一門學問,像是台中第二公有市場就有三種形式,除了店面、固定攤位,還有臨時的流動攤位,租金從1000元到9000元不等,312攤中搶的最兇的是入口處的黃金攤位,因為人潮容易聚集,生意也相對比較好。但公有市場不比私人經營的,要擺攤前必須先取得「攤位經營權」,而每個月付的租金就像繳交管理費一樣,有人一口氣買下好幾個攤位經營權再轉租給其他攤商,就是看準這攤租商機。

出入口同型攤聚處夯 市場「搶攤」學問大

三立新聞記者張峻棟:「帶您看了這裡是市場的出入口,也是人潮聚集最多的地方,而週邊攤商所擺的位置就在市場當中是最搶手的臨時攤位。攤商在市場當中能夠長久經營最重要的是別怕群聚效應,在我背後的這一個小吃街他們群聚在一起,在市場當中算是固定攤位。」

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不只臨時攤位和固定攤位,市場外圍還有店面,不過要擺攤,攤商就得按月繳納租金。店面最靠近馬路租金最貴,每月要7到9千塊錢,往市場內走,固定攤位租金2到5千不等,至於臨時攤位沒有固定的硬體空間,租金1到2千塊錢就搞定,誰能擁有攤位資格屬於「世襲制」!

出入口同型攤聚處夯 市場「搶攤」學問大

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肉販楊老闆:「我有10格攤位。(你怎麼這麼多?)趕快買了趕快用啊。」

在市場內坐擁10個攤位的肉販楊老闆,擺攤付租金前先取得攤位經營權。不只豬肉攤,還有對面的冰庫,以及隔壁攤位的咖啡店都是他的。

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肉販楊老闆:「貼單子(轉讓)的就賣(經營)權利,(要抽籤嗎?)抽籤是市府辦的,抽籤不用費用。」

攤商之間私下交易攤位經營權,再不然就是得等管理單位釋出抽籤招標名額。想要搶下一攤好位置不僅得瞄準入口處,同類型攤位群聚,更是重點。

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第二市場自治會會長趙善棋:「大部分都是出入口的地方,還有一些像美食有集中在整條攤位的地方,比較容易(獲得)要來這邊做生意的人認同。」

市場攤位經營資格一旦釋出,相較於外來攤商設法卡位,在地攤商熟悉市場文化絕對有地利之便,近水樓台,順利搶「攤」成功!(整理:實習編輯楊惟甯)

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