IG紅什麼/「修車廠」賣雞蛋糕?台中創意美食爆餡超邪惡

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記者劉沛妘/台中報導

「修車廠」賣雞蛋糕?從台中審計新村起家的「魚刺人雞蛋糕」,以獨特造型、口味雞蛋糕,再加上文青的布置,吸引許多觀光客朝聖,今年還進軍台北古亭商圈,是IG相當火紅的人氣美食。不過在它多家分店中,最吸睛的是隱身在台中台鐵五權站旁的「魚刺人雞蛋糕修車廠店」,該店前身就是修車廠,店家保留所有元素,在這裡吃雞蛋糕,特別新鮮!

▲台中創意美食!修車廠裡吃雞蛋糕!(圖/IG:nni._112、peggy_525、a0952353856 授權提供)

「魚刺人雞蛋糕修車廠店」位在建國南路二段,近五權車站,前身是修車廠,門口擺放老爺車、偉士牌機車,是許多人最愛拍的場景,一台台報廢的汽車,無論是靠在汽車上或坐在機車上,怎麼拍怎麼壯觀。而推開大門後,可以看到店家也保留修車廠器材、機具,與老闆收藏品做結合,包含經典皮卡車、箱型貨車和偉士牌機車都直接搬到室內,每個角落融入了車輛元素。

▼▲魚刺人雞蛋糕修車廠店,前身就是修車廠,店家保留所有元素,成超好拍的工業風網美景點。(圖/IG:nni._112 授權提供)

此外,修車廠中除了有桌椅可以內用外,車門邊或車內也都搖身變成座位區,來這邊的遊客幾乎都從輪胎造型座椅拍到麵包車內、室內區拍到戶外區,加上修車廠遺留下來的機具、汽車零組件、機油瓶都變成時尚配件裝潢,沒拍個100張絕對不回家,整間店創意又有特色,讓人相當驚艷!

▼▲店門口擺放老爺車、偉士牌機車,是許多人最愛拍的場景。(圖/IG:v7785623 授權提供)

「魚刺人雞蛋糕修車廠店」除了店面設計好拍之外,業者還推出各式各樣的口味雞蛋糕,且主打現烤現做,外層薄脆且中間蛋糕體鬆軟,口味則有經典原味、牛奶卡士達、乳酪起司及魚池阿薩姆等,而修車廠店必吃的是限定版「今日密麻花雞蛋糕」,將雞蛋糕與台中人氣伴手禮做結合,香酥鬆軟的密麻花包進雞蛋糕麵糊中,密麻花外層的麥芽糖和芝麻與雞蛋糕融合,有著豐富的口感以及多層次的香氣,酥脆且甜而不膩,新奇又好吃,下次到台中不妨把「修車廠」安排到行程中吧!

▲修車廠店限定版「今日密麻花雞蛋糕」,將雞蛋糕與台中人氣伴手禮做結合,新奇又好吃。(圖/翻攝自魚刺人雞蛋糕臉書粉專

▲修車廠中除了有桌椅可以內用外,車門邊或車內也都搖身變成座位區。(圖/IG:peggy_525 授權提供)

◆魚刺人雞蛋糕 修車廠店

地址:台中市南區建國南路二段190號(台鐵五權站正對面)

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