《祝你健康》保健知識報你知

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近日天氣明顯低溫,麻辣火鍋成了許多人的聚餐首選,甚至有不少民眾希望能透過吃辣產熱來加速代謝。但要小心可能越吃越胖。一向國外研究發現,每日攝取高劑量辣椒素的人,其身體脂肪指數(BAI)竟高出偶爾吃辣者約 1.17倍。(記者:簡浩正)
邁向2026年,年初常被視為減重的起跑點,不少人趁著新年度展開嚴格的飲食控制與高頻率運動,期待快速看到成效,卻發現體脂依舊難降,甚至陷入反覆胖瘦的惡性循環。有營養師指出,這類「拼命型」減重者若長期處於極端狀態,身體將承受過大的生理與心理壓力...
在減重這條路上,許多人常發出「我連喝水、呼吸都會胖」的哀號,甚至有人為了體重機上的數字而刻意減少飲水。對此,專業營養師建銘指出,這完全是醫學上的誤解!水本身不含任何熱量,根本不可能轉化為脂肪。真正讓你體重居高不下的,往往是隱藏在杯中的「液體...
美國總統川普(Donald Trump)近期接受美媒專訪,自曝長達 25 年來,每天服用高達 325mg 的「高劑量阿斯匹靈」來維持血液稀釋,引發醫學界關注。對此,整合醫學專科醫師姜冠宇在
2026年首波冷氣團來襲,很適合吃薑母鴨或羊肉爐暖暖身,不過營養師高敏敏提醒,補湯看似補身,其實也可能補進大量熱量與鈉,更提醒「6種人」進補要注意。(賴俊佑)

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