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三立新聞-詢問102/12/20 網路票選第一名台北60年老字號湯圓店(糯米團)民進黨內人都愛吃的店家資訊?
02-2559-7595 雙連圓仔湯
台北市大同區民生西路136號
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青春好7淘-詢問102/12/19 台中--豬排冰淇淋的聯絡電話?
04-2254-0999
台中市西屯區河南路三段120號B1
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三立新聞-詢問102/12/20 南投30年古早味鹹湯圓(冰涼甜湯圓)鴻海董事長郭台銘也愛吃的店家資訊?
049-298-8915 蘇媽媽湯圓
南投縣埔里鎮中山路三段118號
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週二愛玩客-詢問102/12/17 高雄--源坐羊肉(溫體羊肉爐)的聯絡方式?
07-626-6151
高雄市岡山區中華路1-2號
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美食鳳味-詢問102/12/20 黑糖蛋塔的材料?
食材:
牛奶105g、黑糖35g、鹽少許、蛋黃50g、動物性鮮奶油50g、紅豆餡適量、蛋塔皮5個
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型男大主廚-詢問102/12/17 詹姆士「一品海參粥」的作法?
食材:
烏參2條(約300~400克,泡冰水)、九孔鮑4隻(外殼刷洗淨)、大文蛤(先吐沙)12顆、雞骨架2副、去骨雞腿1隻、三節雞翅4隻、蝦夷蔥1把、香菜1大匙、薑片4片、鍋巴5片、蛋白3顆(試吃用)、白飯1碗
調味料:
韓國麻油、研磨海鹽
做法:
1.起滾水鍋,將鮑魚入鍋關火泡20秒後,撈起去殼取鮑魚肉切片、鮑魚肝備用;再將雞骨架入滾水鍋泡熟,撈起放入壓力鍋中(鍋內裝2500c.c.滾水)備用。
2.另起鍋將三節雞翅切成三節後,和雞腿(皮面朝下)一起入鍋,煎至表皮金黃焦香狀後,加3湯勺熱水燒滾出味,再一起放入上步驟的壓力鍋中,詳情請見三立官網。
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型男大主廚-詢問102/12/17 阿基師「地毛一品燴烏參」的作法?
地毛一品燴烏參【阿基師】
食材:
大烏參(約400-500克)1尾、蝦仁漿50克、五花絞肉250克、青江菜心18根(嫩苗心)、蔥花1大匙、薑末1大匙、雞蛋1顆、髮菜100克(加適量水、油1大匙入電鍋蒸1小時)、玉米粉1大匙、調味雞湯800c.c.
調味料:
蠔油1大匙、白胡椒粉、糖、鹽
做法:
1.取青江菜去蒂頭;起滾水鍋加3大匙鹽,放入海參滾煮去腥後,取出以紙巾塞入海參中吸水備用。
2.綜合漿:取水晶碗,將五花絞肉、蝦仁漿、全蛋液1/2顆、薑末1/2大匙、醬油1茶匙、白胡椒粉少許、玉米粉1大匙混和均勻摔打,備用。
3.詳情請見三立官網。
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三立新聞-詢問102/12/18 天然酵母麵包(椰香鳳梨酥)的聯絡方式?
Cosmo
02-2528-2212
民生東路5段9號
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回到愛以前-詢問102/12/07 劇中方啟翔穿得藍白色條紋上衣的品牌?
品牌:UNIQLO
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三立新聞-詢問102/12/19 南部美食四物雞湯鍋(蝦仁丸)的聯絡方式?
麻辣賓士鍋
07-556-8969
高雄市左營區明華一路70號2樓
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三立新聞-詢問102/12/16 基隆龍蝦麻糬的聯絡方式?
02-2426-6050 益心居
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週四愛玩客-詢問102/12/19 高雄--茂林(紫蝶幽谷)的聯絡電話?
0800-600-766
屏東縣三地門鄉賽嘉村賽嘉巷120號
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週四愛玩客-詢問102/12/19 高雄--鬧區藏蝴蝶祕境(金獅湖蝶蝶園)的聯絡電話?
07-347-5317
高雄市三民區鼎金一巷25號
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週四愛玩客-詢問102/12/19 高雄--山妍Villa渡假行館(溫泉燭光晚餐)的聯絡電話?
07-688-2838
高雄市六龜區寶來村竹林19號
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週四愛玩客-詢問102/12/19 高雄-- 加料加到爆掉的搞怪愛玉聯絡電話?
07-688-1149 36咖啡愛玉
高雄市六龜區寶來里中正路36號
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週四愛玩客-詢問102/12/19 高雄--旅行地圖 (香蕉奶酪,可網路宅配)的聯絡電話?
07-662-2238
高雄市旗山區永福街38號
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週四愛玩客-詢問102/12/19 高雄--萬壽園 (香蕉蛋糕)的聯絡電話?
07-661-2182
高雄市旗山區中山路127號
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青春好7淘-詢問102/12/19 台中--高空驚魂記(南仁湖探索園區)的聯絡電話?
04-2336-9696
台中市烏日區站區一路10號
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週二愛玩客-詢問102/12/17 高雄--老施炭燒肉燥飯的聯絡方式?
07-585-2253
高雄市左營區第二公有市場內
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台灣尚青-詢問102/12/04 台中--赤鬼炙燒牛排餐廳(零分熟)的聯絡方式?
公益店:04-2320-5157 台中市南屯區大墩路632號
崇德店:04-2242-9933 台中市文心路四段603號