直擊/南門市場買粽人潮爆!北部粽最夯 日賣破千顆、包粽手停不下來

記者 賴俊佑 報導
2026/06/18 10:37:00

生活中心/賴俊佑報導

南門市場「億長御坊」透露,今年北部粽銷量最好。(圖/記者賴俊佑攝影)

端午節前一天,台北南門市場今(18)日一早湧現買粽人潮,《三立新聞網》直擊現場,民眾把握最後採買機會,一次帶走數十顆,各名店中央廚房也持續趕工,推出一籃一籃現包粽子補貨;業者表示,今年食材價格穩定但人工有漲,業者自行吸收成本,預估今明兩日單日可賣上千顆。

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端午節前夕,民眾趕來南門市場買現包粽子。(圖/記者賴俊佑攝影)

有天下第一攤稱號的「億長御坊」表示,公司行號大宗訂單約1個月前下訂,往年端午節前2週就會湧現買粽人潮,今年端午節前2、3天買氣才逐漸起來;業者透露今年北部粽銷量最好,南部粽第二名,甜鹹鹼粽則因拜拜需求詢問度也高,不過多數品項已完售,端午節前夕僅剩基本款粽子可採買。

南門市場「合興糕糰店」透露,一般家庭客買粽子的預算抓1000元以內。(圖/記者賴俊佑攝影)

80年老店「合興糕糰店」表示,撇除大宗訂單,南門市場顧客偏好現包粽子,因此端午節前2、3天買粽人潮最多,一次買10顆左右、預算抓1000元以內,以招牌潮州粽最受消費者青睞。

多家粽子業者表示,今年食材價格穩定但人工稍漲,多半自行吸收成本,因此粽子價格未調漲。(圖/記者賴俊佑攝影)

南門市場人氣名店「立家潮州粽」供應30多種口味肉粽,招牌「湖州鮮肉粽」買氣最夯,北部粽、南部粽詢問度也高,業者透露因為有長期配合廠商,所以成本有壓低,粽子價格與往年差不多;南門市場端午節後將休市3天,預估今、明兩天買粽人潮將達到最高峰。