台糖拒收中聯問題油 南市府指非原料端無通報義務
2026/08/03 19:30:00
中聯問題油案延燒，台南市政府今天表示，台糖拒收中聯問題油品，依法非原料端無通報台南市政府義務，台中市政府指依台南市食品安全管理自治條例有通報義務，此為錯誤解讀。
台南市政府衛生局今天發布新聞稿表示，台中市政府法制局於社群媒體提及台南市食品安全管理自治條例第8條規定業者有通報義務一事，是對法律錯誤解讀及不當延伸。
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台南市衛生局指出，台南市政府並非此案工廠端及原料端管理主管機關，相關調查及處置應由原料、工廠所在地主管機關依法辦理；依食安法相關規定，業者無須就原料異常情形向台南市衛生局通報。
衛生局表示，經查此案為台糖拒收中聯半成品油品，屬原料端管理事項，尚未進入食品流通或供作食品使用，並非台南市食品安全管理自治條例第8條規定所稱食品，故業者無該條通報義務適用，反倒是台中市政府對中聯油脂經退貨後，台中市政府衛生局未即時掌握。
衛生局指出，台南市衛生局已於昨天啟動對台糖總公司權責事項行政調查，並於今天前往台糖總公司實地訪查，查明總公司對所屬工廠的管理監督機制，以及是否善盡食品安全管理責任，釐清相關管理作為是否符合食品安全衛生管理法及相關規定。
衛生局表示，依目前掌握資訊，台糖已就檢出異常原料依契約辦理拒收，相關原料未流入市場，未涉及市售產品流通，台南市政府將持續從嚴管理食用油品安全，加強督導轄內食品業者落實食品安全管理制度。