議員疑校園食安蓋牌 北市:成淵高中獨立烹煮

2026/09/11 00:51:00
台北成淵高中通報學生身體不適事件,台北市長蔣萬安(左)8日受訪時表示已要求教育局、衛生局即刻儘快釐清,並在列席議會時指出,後續會好好檢視是烹調、廚房衛生或其他相關原因導致。

民進黨北市議員簡舒培質疑,成淵高中國中部學生腹瀉事件的供餐業者連大莊在多校供餐,市府不主動公布是蓋牌。北市府今天說,事發學校獨立烹煮,非從中央工廠配送多校。

民進黨台北市議員簡舒培在臉書貼文說,出事的連大莊企業有限公司並非只在成淵高中供餐,而是橫跨12個供餐校別、涉及9所學校,所涉學生總數超過1萬5000人。

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簡舒培說,此事件發生後,北市府只公布成淵高中熱食部停止供餐、要求解約,卻不主動公布同一廠商承作完整校園名單,也未交代其他據點是否同步稽查、是否需要預防性停供,「這不是蓋牌,什麼才叫蓋牌?」

簡舒培說,資料顯示,這次出事的連大莊企業有限公司,並非只在成淵高中供餐,而是橫跨12個供餐校別、涉及9所學校,所涉學生總數超過1萬5千人。(圖/翻攝自簡舒培臉書)

沈伯洋今天參訪宮廟時接受聯訪被問及成淵高中日前發生有多名學生腹瀉的事件時表示,此事件發生時第一時間就提過北市應了解廠商供應的地點,若市府重視食安就應有溯源及預防性下架等措施,但至今似乎沒有達到。

食藥署公布學校自設廚房稽查專案結果。成淵高中的「手工板豆腐」檢出防腐劑違規。(圖/食藥署提供)

台北市衛生局表示,外界指稱廠商連大莊企業有限公司承作其他校園供餐,是否有風險;教育局說明,此案並非由中央工廠統一製作餐食後配送至各校,而是由成淵高中供應國中部營養午餐獨立的自設廚房獨立烹煮、不同人員進行備餐及供餐作業。

其次,衛生局依各校場域、人員獨立性及衛生專業判斷,第一時間就針對發生這次事件的成淵高中國中部供餐場所勒令停業,教育局要求學校與廠商終止契約,同時啟動備援,確保學生用餐權益不中斷。目前正加速檢驗程序、加速釐清事件原因。

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