吃錢都夾出「整隻蜈蚣」!業者道歉:分店全面清消、合理賠償
吃火鍋吃到恐怖加料!有民眾日前到「錢都日式涮涮鍋」用餐,發現鍋中有一隻完整的蜈蚣,然而店員僅退100元當作賠償,讓民眾氣憤表示店家食安意識不是很好,且隔天自覺有滿滿反胃感;對此,錢都發聲明指出,此次事件造成消費者的驚嚇及不愉快的用餐經驗,我們深表歉意,該分店即刻進行全面清消。
原PO在Threads發文指出,昨(10)日晚間到台北芝山捷運站的錢都用餐,「食材煮了2分鐘用筷子一夾,居然是一整隻完整的蜈蚣」,立即向店員反映,店原僅說了一句「我也覺得很誇張耶」,就換了一鍋新火鍋。
後續結帳時,店員從口袋掏出100元給原PO,表示「廚房覺得很不好意思?」讓原PO對於店員作法不解,「這種嚴重的食安事故,拿100元現金給我們,其實不太懂是什麼意思」、「食安意識不是很好,蜈蚣有毒,整鍋湯底跟食材都泡過,店家從頭到尾完全沒有一句主動關心身體有沒有不適,雖然沒開始吃」並提醒大家用餐時要多加注意。
錢都聲明稿全文
針對日前有消費者於分店用餐前,反映鍋中有異物一事,我們高度重視,並對此次事件造成消費者的驚嚇及不愉快用餐經驗,深表歉意。
整個事件錢都責無旁貸,鍋中出現異物已不符合我們對食品衛生與服務品質的要求,該分店即刻進行全面清消,我們也會盡速釐清狀況,盡力避免日後有類似情事再發生。 另一層面,門市人員的處理方式確實不盡理想,未能第一時間主動關心消費者的身體狀況、應變反應能力亦有不足之處,我們在此再次致歉。目前我們已要求分店立即針對以下事項進行全面檢視: 一、釐清異物可能來源及當日食材處理流程 二、全面檢查廚房、食材存放區及環境衛生 三、重新檢視食材清洗、保存及出餐流程 四、加強全體門市人員食品安全與異物事件的應變處理訓練 我們也已於當事消費者發文的平台以私訊進行聯繫,錢都承諾會以負責的態度對該當事消費者進行合理賠償,並積極協助該當事消費者後續產生一切醫療上的處理。 再次向受到影響的當事消費者及關心此事件的大眾致上歉意;也感謝消費者的反映,讓我們有機會正視並進一步改善問題。