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乳化劑
超加工食品（Pixabay）
比防腐劑毒！「1添加物」超傷身:很多人吃
現代人常吃加工食品。食安權威文長安表示，一般多以為防...
2025/07/29 07:28
糖尿病（圖／翻攝自pixabay）
比糖更毒！它會飆血糖、傷腸道、害大腸癌
許多人苦於腸胃常不適，甚至慢性疲勞、免疫力低下、皮膚...
2025/07/12 09:45
麵包。(圖/Pixabay)
現賣麵包恐傷身！醫揪「1現象」會更毒
不同場所販售的麵包也有不同風險。醫師張適恆表示，麵包...
2025/01/05 12:58
超商麵包,超商,麵包,（圖／記者劉沛妘攝影）
網傳「超商麵包」傷身？事實查核中心打臉
超商販售不少麵包、飯糰，讓趕時間的上班族可以快速做選...
2024/12/02 15:13
福義軒，胚芽餅（圖／新聞台）
無添加？福義軒這款餅乾遭檢舉罰4萬
日前有民眾投書媒體表示，在高雄里仁商店販售的福義軒胚...
2020/11/21 12:54
(透視)麵包保存密
揭密！麵包久放不壞？添乳化劑防變質
很多人都買過超商或超市的麵包，但不少人好奇，為什麼有...
2018/10/17 21:42
▲食藥署呼籲，別吃來路不明的糖果或零食，以免誤食毒品。（圖／Flikr　CC授權／原作者Erin Perry／網址http://bit.ly/2fXRC4Y）
食品添加物對健康有害？ 專家這樣說
現在食物都放很多食品添加物，對身體健康會有影響嗎？食...
2017/07/13 09:30
夏天、炎熱、冰品、剉冰、冰、甜點、豆類、仙草、紅豆、消暑
夏天就是要吃冰！這項配料最吃肥
連續數日的高溫天氣，讓人感受到夏季炎熱的腳步近了！想...
2017/06/26 10:21
學化工黑心1800
摻工業染劑染黃乳化劑　老闆判刑定讞
台灣生產的豆乾3年前在香港被驗出含有致癌物，檢方及衛...
2017/06/19 11:26
維力炸醬麵_維力官網
泡麵含工業用染料？維力：未驗出
維力2款泡麵意外捲入毒豆乾事件，「維力炸醬麵」、「大...
2014/12/18 20:58
維力炸醬麵／臉書、flickr
毒豆乾中鏢　維力：我們也是受害者！
毒豆乾原料追追追，意外追出維力「大乾麵－老北京炸醬風...
2014/12/18 19:58
萬益,豆乾,豆皮,素豆皮,芊鑫,乳化劑
2豆皮染化工劑！萬益業者鞠躬道歉
台中市衛生局持續追查「芊鑫豆製品乳化劑」，發現下游的...
2014/12/17 16:13
德昌港下架1200
食藥署公布36項「毒豆乾」產品清單
全台食安問題節節爆，連老牌豆乾也有問題！食藥署今天（...
2014/12/17 15:59
西北殭土司1800
你敢吃嗎？網購吐司放半年不發霉
一般人買麵包或吐司，直覺放個三、四天就差不多壞掉不能...
2014/09/24 07:50
霜淇10添加1200
少吃為妙！霜淇淋竟含10種化合物
霜淇淋正夯！但腎臟科醫生提醒，霜淇淋裡面至少添加了1...
2014/06/15 13:28
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