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茄子咖哩南港店紅茶腸桿菌超標 挨罰3萬
台北市政府衛生局進行衛生抽驗，發現連鎖餐廳「茄子咖哩」（南港店）的自製冰紅茶腸桿菌超標，經複查仍不符規定，已開罰3萬元。（記者：陳弋）
2023/11/18 06:07
TQF神助攻！台日簽協議食品驗證相互採認
TQF驗證神助攻！有鑑於食品業者積極尋找國際商機拓展全球市場，台灣優良食品發展協會（TQFA，簡稱TQF協會）今（30）日與日本食品安全管理協會（JFSM）正式締結「合作夥伴協議」，共同推動食品製造業的具等同性自主管理驗證方案的相互採認合作。（記者：簡浩正）
2022/11/30 11:12
台電曝「除濕機NG用法」恐釀火災
梅雨季，溼答答一連下了好幾天雨，家中濕氣增加也讓「除濕機」使用頻率更高，「台電電力粉絲團」特別發文提醒民眾，千萬別NG使用除濕機，以免造成短路起火釀災。(記者：許雅惠)
2022/05/25 11:07
這部位別熱敷！當心腦充血、中風危機
不少上班族因為工作時間長又姿勢固定，導致許多地方會肌肉痠痛或發炎，當一有痛症出現，會馬上熱敷，期望緩解痠痛。對此，食藥署表示，熱敷的確可以促進血液循環、增加身體代謝，以緩解痠痛舒緩肌肉，但是熱敷墊不能用在頭部！當心中風腦充血！（實習編輯 許琬琦）
2022/03/23 05:20
這蚊蟲止癢藥「不純物超標」限期回收
又有藥品要回收，食藥署今（23）日公布最新藥品回收訊息，永信藥品工業股份有限公司所生產的「允消寧膚蚊蟲止癢液」，因為廠商主動通報，發現不純物項目檢驗結果超出規格，共2批號6千多瓶得下架回收。（記者黃仲丘）
2022/02/23 12:39
獨／烤出超狂雞佛披薩是他！身分曝光
不滿臉書、IG全被「香菜皮蛋豬血糕披薩」洗版，有台灣師傅烤出超狂巨大、更具台味的「火雞雞佛披薩」對尬，直接下戰帖，當場讓他同事看傻眼，PO上臉書社團「爆廢公社公開版」後吸引超過2.7萬人按讚分享，原來他是火鍋店師傅，廚藝年資超過30年，疫情歇業得空閒更把火鍋食材的無限可能玩到極致，就是「毋尬意」大家不懂吃，因為他的火雞雞佛Pizza淋上泰式酸辣醬，一口咬下，又爆漿、又軟嫩、又有脆度，才更好吃！
2021/07/05 10:41
書摘／真買1送1？專家揭2促銷陷阱
量販店的促銷活動總是一波接著一波，其中最吸引顧客的就是「買一送一」折扣，等於半價就能把商品帶回家，相當划算。許多民眾為了省荷包，總會精打細算搭配不同優惠，補充民生用品之餘，也可以趁機嘗試新產品，但其實量販店的促銷活動時常暗藏玄機，若民眾沒有仔細比價，可能就這樣掉入了「假買一送一」的陷阱。(生活中心／實習編輯蔡欣妤報導)
2020/10/27 01:04
古埃及你不知道的秘密！奴隸須塗蜂蜜
古埃及常年炎熱，而在這樣的環境少不了的就是蒼蠅，在那個年代沒有防蚊液也沒有蚊香，困擾許久的法老王竟然是用「它」解決蒼蠅的問題，而且也是法老王死後，保存屍體的防腐劑之一，「它」就是蜂蜜。
2020/02/26 12:10
LINE瘋傳「香蕉頭尾綠色」易致癌
近日在LINE瘋傳一則「香蕉催熟會致癌」的訊息，直言若香蕉頭尾都是綠色，其他部位是黃色，就是頭部有塗催熟劑，易致癌，並強調「有朋友種香蕉，他們就是這麼處裡，還叫我們不要買這種香蕉。」不過，這則訊息隨即被臉書專頁「農業謠言追追追」打臉。
2016/05/04 03:26
知名咖啡因洗髮露 違法添加染髮劑！
食藥署今公布市售化粧品檢驗結果，德國知名咖啡因洗髮露遭檢出違法添加染髮劑成分，長期使用恐皮膚過敏；另有2件韓國進口的植睫毛專用黑膠，遭檢出甲醛超標，將依法開罰。
2016/05/04 12:54
PC塑膠容器裝冷飲 仍會溶出塑化劑
大多數的民眾都知道拿塑膠製品裝熱食、熱飲，會吃進塑化劑傷害身體，但董氏基金會提醒大家，即便是拿塑膠裝低溫的食物或冷飲，還是會溶出塑化劑和雙酚A，長期下來一樣會對身體造成危害。
2016/02/22 12:52
食藥署查年貨！脫水蔬菜不合格率最高
年節將至，為了保障民眾年節食品食用安全，食品藥物管理署針對全台年貨大街、大賣場、傳統市場等營業場所販售之年節食品進行稽查及抽驗，全台共有48件不符合規定，其中以脫水蔬菜產品比例最高，驗出過量漂白劑。
2016/01/26 04:35
驚！好市多四季豆殺菌劑超標69倍
過年除了大魚大肉，也少不了青菜，綠色和平抽驗超市超商還有大賣場，發現有12件蔬果農藥殘留，兩大超商安全過關，不過賣場超市都上榜，比例超過7成，美式大賣場好市多，甚至被驗出殺菌劑達滅芬超標69倍。
2016/01/21 03:35
超商十大商品「台灣最後良心」奪冠！
2015年國內超商十大商品排行出爐，10項商品中，過半數商品是一年來營收破億元的明星商品，有鑑於「食安風暴」和「路跑風潮」，義美豆奶和鹼性離子水，分別拿下冠亞軍寶座，有別以往的香蕉、烤番薯的食材熱銷，超商「新十大商品」也象徵消費者的購物習慣，因為生活意識形態影響而出現變化。
2016/01/15 04:00
賣像差沒關係！民眾瘋搶NG商品省錢
經濟不景氣，萬物皆漲，就是薪水沒漲，很多民眾近來能省則省，只為了把錢花在刀口上。合購網《ihergo愛合購》表示，年關將近，為了省錢，民眾買NG商品的意願大幅提升；有民眾就說：「NG商品只是賣相差，但價格便宜一半，很划算。」
2016/01/04 08:15
抽查市售豆製品 這四件超標遭開罰
食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）抽查全台26家豆製品工廠及製造業者、76件豆製成品，今（29）日公布抽驗結果，初次抽查有17家業者GHP（食品良好衛生規範準則）、4件豆製品不合格，各縣政府衛生單位皆已要求改進、回收與開罰。
2015/12/29 05:19
過量恐腹瀉！未來蘆薈產品須標警語
過去曾發生消費者因食用含有大量蘆薈素的保健食品，而產生腸胃不適、腹瀉等問題，有鑑於此，食藥署擬從明年7月1日起規定，若含有蘆薈的產品，必須標示腸胃及腎病相關警語。
2015/12/04 09:38
省電燈泡不省電！這幾家竟然都上榜了
很多民眾會選擇多花點錢挑選省電燈泡，但行政院消保處檢驗82件省電燈泡，其中卻有7件沒有真的省電效率，連燈泡功率也不符合包裝標示，代表實際使用不夠亮，大廠牌飛利浦被點名，現在商品都得依規定下架回收。
2015/11/30 02:57
搶收菜不要吃？楊宇帆臉書打臉江守山
醫師江守山日前在臉書上指出，颱風過後市面上的蔬菜，大多是農夫搶收，所以上面的農藥周期未退，吃下去恐有危險，今（11）日「鳳梨王子」楊宇帆看到PO文後後砲轟「身為一個農業從事人員，忙著採收蔬菜都來不及了，我哪有時間跟錢還在那邊給你噴藥。」指江守山的論述毫無證據，甚至可能傷了用心的農民。
2015/08/11 03:40
6成4沐浴乳含防腐劑 小心洗出溼疹
體質敏感的人要注意了！消基會今（1）日發布市售沐浴乳檢測結果，發現高達6成4的產品含有防腐劑，其中「依必朗」、「澎澎」、「嚕啦啦」、「美琪」等7項沐浴乳，卻未標明含對羥苯甲酸酯類（Parabens）防腐劑或種類。由於研究指出約1~2%的人會對該類防腐劑過敏，消基會提醒敏感性肌膚者慎選沐浴乳，避免造成溼疹。
2014/10/01 05:02
嚇！甲醛超標8倍 藍寶冷洗精不下架
有環保標章的產品竟然可能「不環保」，環保署抽檢市售的33件洗衣清潔劑，結果拿到環保標章的藍寶冷洗精被驗出甲醛含量達118ppm，是環保標章規範標準的8倍左右，而甲醛對人體會造成皮膚、眼睛刺激，嚴重可能致癌。
2014/08/26 09:45
太「錳」不銹鋼餐具 恐傷學生腦神經
昨天（23日）消保處公布日前抽查市場販售的「不銹鋼餐具」的「錳」含量，結果以彰化石牌國小最高，不銹鋼餐盒含有高達約15%錳含量，而抽查的49件裡有超過3成的餐具「錳」含量皆過高！
2014/06/24 08:35
獨／產銷履歷係假？牛番茄整盒都爛掉
先前食安風暴一波接一波，讓民眾心慌，轉而更加重視食材的來源，很多人選擇農產品，就會挑選有產銷履歷認證的，但有民眾跟三立新聞投訴，在賣場購買有產銷履歷的牛番茄，外觀良好，翻過來蒂頭的周圍，卻是黑黑還有碰撞痕跡，讓民眾直呼，再也不敢相信產銷履歷
2014/01/23 07:57
整理／消基會調查 護唇膏檢評一覽表
消基會12日針對29款市售護唇膏進行成分分析與評論，發現僅有29款中只有2款是100%純天然物質製成，三立新聞整理消基會公佈的護唇膏檢評資料如下：
2013/12/12 03:25
整理／醬油、果汁合格產品一覽表
經濟部工業局食品GMP認證的醬油、果汁檢驗結果。三立整理給大家看，經濟部工業局食品GMP認證的醬油、果汁合格產品清單，隨時更新，記得加入「我的最愛」！
2013/11/29 11:25
整理／哪些米有問題？不合格米一覽表
食安問題越來越嚴重，現在連三餐的精神糧食都出包，到底如何知道現在市售的米哪些是合格的呢？三立整理給大家看，行政院農業委員會農糧署102年第3季市售食米抽檢「違規」產品裁處名冊，隨時更新，記得加入「我的最愛」！
2013/11/29 09:20
整理／台灣油品合格、不合格一覽表
台灣的油品爆出一堆食安事件！媽媽們到底該如何得知哪些油能買、哪些油不能買呢？三立整理給大家看，工業局GMP油品合格清單以及衛福部的最新合格清單一覽表，隨時更新，記得加入「我的最愛」！
2013/11/18 11:20
銅葉綠素與銅葉綠素鈉=蠶糞便??
最近媒體天天大幅報導食用由摻加銅葉綠素涉及違法，與某些食品如；麵條摻加銅葉綠素鈉全面下架的新聞，引起家庭主婦們心驚膽跳，銅葉綠素是什麼?它是從蠶寶寶的排泄物提煉的嗎?銅葉綠素鈉又是什麼?不是說這是人工食用色素嗎?不是說她可以添加在口香糖嗎?為什麼麵條不可添加這種食用色素?聽說這些人工食用色素長期大量食用對人體健康會導致肝硬化與溶血反應?
2013/11/15 11:50
橄欖油分四等級 最低級：橄欖粕油
黑心油事件不斷擴大，許多民眾則改使用國外進口油，原來，進口橄欖油分成四種等級，最低等級的橄欖油，在國外其實不能食用，但台灣卻仍在販售，甚至食用。
2013/11/14 11:35
