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美味
日人神介紹「台灣親子丼」！網見真相笑翻
不少觀光客來到台灣旅遊，一定會品嘗台灣的特色美食，日前有一名日本部落客分享，自己在品嘗「台灣親子丼」並大讚超美味，並貼上一張台灣傳統小吃照，與日式親子丼外型相差甚遠，不少台灣網友笑翻，直呼「是這樣沒錯，但不是這樣」。
2025/12/27 06:22
他想炒出鼎泰豐神級高麗菜 內行揭2關鍵
排隊名店鼎泰豐店內擁有眾多美食，深受民眾、觀光客喜愛，一名網友先前在Threads上好奇發問「青菜到底要怎麼炒得跟鼎泰豐一樣好吃？」貼文一出立刻引起網友熱議。
2025/03/21 10:20
舊庄特級蠔油 1匙提鮮入味保留牡蠣鮮味
三立八點檔《願望》劇情愈來愈精彩，這天碧玉試做年菜—XO醬鮑魚長年菜，邀請進輝、廷恩來試吃，進輝、廷恩吃了之後都覺得超級美味、口齒留香，跟以往煮的料理都不一樣。碧玉說，其實好吃的秘訣就是她在年菜中加入了香港百年醬料品牌「舊庄特級蠔油」，讓料理更提味！
2025/01/06 12:00
限量台灣排骨便當 首登日本關西超市
台灣排骨再次進軍日本超市！日本關西地區知名連鎖品牌松源超市於本今（30）日正式推出期間限定的「台灣排骨便當」，預計至12月20日限量販售5,000份，讓關西地區的消費者得以就近選購原汁原味的台灣排骨便當。
2024/11/30 03:32
營多麵Ｘ夏日煙火節 美味創意料理超吸睛
一年一度的台北夏日煙火節到來，其中8月10日為夏日煙火節最終場，當天適逢七夕情人節，現場吸引許多民眾共襄盛舉，「營多麵」也在現場提供免費試吃活動，伴隨著美麗煙火，與民眾一同共渡浪漫情人節！
2024/08/22 12:00
2024必比登1／台北43入選 6平民美食新秀
《台灣米其林指南2024》將於8月27日登場，今（20）日搶先公布必比登推薦名單，在《台灣米其林指南 2024》評選的四個城市——台北、台中、台南以及高雄中，提供「物有所值」美食的店家總數共有 126家，包括台北43家、台中27家、台南31 家，以及高雄25家。16家新入選的必比登推薦店家中，有超過一半提供台灣在地美味與小吃。
2024/08/20 11:15
簡單水煮就好吃的食物？網大推「這個」
現代人普遍追求食物精緻化，市面上加工食品因此備受消費者喜愛，不過重口味食品會對人體造成一定程度負擔，外加近來台灣食安問題層出不窮，不少人傾向選擇調味、料理相對單純的飲食模式，就有網友詢問「有沒有簡單水煮就好吃的東西」？
2023/11/02 04:27
健康美首選 金車牛奶蛋白飲補滿能量
「健康美」已成時下熱門趨勢，喜歡健身、愛運動的男孩女孩們，想要補充能量，維持最佳狀態嗎？別擔心，三立新聞網人氣節目「女神在線」推薦由金車大廠所製造的「VITA DAILY每日活力牛奶蛋白飲」。一瓶裡頭有12g蛋白質，乳含量達到50%以上，含有BCAA 2855mg，奶茶口味兼具營養和美味，是健康管理的最佳神隊友！
2023/10/27 05:00
水餃「省事1煮法」吃過回不去！內行推爆
方便又快速的懶人料理水餃是不少人家中必囤的食材之一，而除了水煮的方式之外，近日有網友也分享自家料理水餃的方式，大讚吃過就回不去，貼文一出立刻引起網友熱議。
2023/07/19 05:18
貝果也能三分糖？這「顆」手作珍奶很Q彈
珍珠奶茶堪稱台灣之光！而被網友喻為「貝果界美味的天花板」的台灣貝果第一品牌好丘 Good Cho’s，用水煮烘焙法創造獨特的Q彈嚼感，更擅長結合台灣在地食材創造多款經典、創新口味，帶起貝果熱潮，繼冬季走春夢幻的踏雪尋莓厚醬貝果後，2月9日迎來國際貝果節，直接，把台灣聞名世界的「珍珠奶茶」打造成美味貝果，每1口咬下都有驚喜巧思，每口都是「飲」以為傲的美味。(許雅惠)
2023/02/09 11:40
獨／楊丞琳沒吃過那個魚！老饕吃法曝
女星楊丞琳日前在中國節目《還有詩和遠方》表示沒有吃過豆腐魚，不過豆腐魚其實就是台灣的「那個魚」，屏東東港特產之一，大鵬灣海鮮餐廳老闆表示，那個魚常見料理方式有油炸和煮麵線、泡麵。(賴俊佑)
2022/09/07 11:23
經典乖乖創新口味 快閃台北街頭
台灣國民零食「乖乖」，是伴隨許多人童年長大的經典味道，近年來努力翻轉台灣味，運用台灣各地食材特色，發想推出專屬的在地口味，限定隱藏版商品成功掀起話題，也間接促進帶動區域觀光。而深受歡迎的乖乖人偶領軍，日前在信義區舉辦一場快閃台北街頭活動，大受大小朋友歡迎。
2022/08/10 02:00
網咖泡麵為何這麼好吃？前店員曝規定
由於現今電腦網路普及，不少網咖因此關門，但也有一些網咖選擇強撐，甚至決定和平台合作外送店內餐點。一名網友就透露，日前無意間在外送平台點到了網咖泡麵，結果一吃竟驚為天人，不明白為何隨手都能買到泡麵，被網咖一煮卻能變得這麼美味。PO文一出，隨即引發熱議，網友更分析，網咖之所以能煮出神級泡麵有「3大關鍵」。
2022/07/22 10:29
網咖泡麵為何這麼好吃？前店員曝規定
由於現今電腦網路普及，不少網咖因此關門，但也有一些網咖選擇強撐，甚至決定和平台合作外送店內餐點。一名網友就透露，日前無意間在外送平台點到了網咖泡麵，結果一吃竟驚為天人，不明白為何隨手都能買到泡麵，被網咖一煮卻能變得這麼美味。PO文一出，隨即引發熱議，網友更分析，網咖之所以能煮出神級泡麵有「3大關鍵」。
2022/06/07 11:27
「那個魚」是啥魚？饕客揭真相：好吃
魚類是許多人家中必備的菜餚之一，不過魚類百百種，要是不經常逛市場恐無法熟知每種魚類的名稱；一名男網友就趁著清明連假，跑去屏東東港市場開開眼界，結果意外發現了魚販寫著「那個魚」讓他滿臉問號，詢問到底是「什麼魚？」
2022/04/04 06:45
妓女用這方法拒接客 嫖客遭辱卻嗨翻
「吃閉門羹」是形容拜訪時主人不在家，被拒絕進門或受到冷落。但其實「閉門羹」是道料理，唐朝一位名妓只接待上等客人，對於看不上眼的嫖客選擇作羹待客而不相見，羹湯中的用料也大有深意，沒想到太好吃，反而吸引大批嫖客上門品嚐，如今也成為中國的傳統名菜。
2022/02/25 01:46
起司控不得不吃 鹹濃甜一次get
寒冷的冬天來臨，這時候超需要滿滿的食物來撫慰心靈，各位起司控看過來！現在不用跑遠，只要到家附近的超商，就可以買到各式各樣起司系列的麵包，再配上一杯好茶，來點幸福儀式感，享受美味餐點，讓自己在寒冬中也能由內暖到外。
2021/12/20 12:00
御廚美味在家做 圓山飯店推調味品
擁有70年歷史的圓山飯店，過去為接待各國元首、貴賓的國家級飯店，在台灣飯店中有舉足輕重的地位，在董事長林育生接手之後，將經營企業多年的經驗帶來圓山，凡事親力親為，不斷挑戰各種革新與變化，希望能為老字號的圓山品牌，帶來耳目一新的感受。尤其林育生對於健康美食這塊特別重視，在經過一年無數次盲測之後，成功研發出「圓山御廚無添加調味珍鮮」，為消費者打造無化學添加物，還能兼顧營養健康、美味特性的調味品！
2021/12/13 06:30
在家做國宴料理 圓山御廚秘訣大公開
新的一年快到了，大家是不是在煩惱要準備什麼美味又健康的年節料理呢？不用擔心，擁有40年料理經驗的圓山飯店金龍餐廳主廚－許耀光，就要教民眾在家也能做出「五星國宴料理」。許耀光大方分享秘訣，就是使用圓山御廚系列調味品來製作，不僅美味還能減少鹽份的攝取，輕鬆煮出御廚料理！
2021/12/10 05:05
煮出滿分韓國泡麵 她曝黃金撇步
泡麵可說是韓國民眾的精神糧食，甚至發展出許多獨特吃法讓美味升級，來自韓國的YouTuber「屋塔房的李老師」拍攝影片教大家如何煮出100分的泡麵，李老師表示只要掌握3分鐘黃金時間，就可以煮出Q彈的麵條，而將蛋藏在麵條下方，則是煮出半熟蛋最棒的方法。(影音編輯：林芳瑜)
2021/11/23 08:00
網咖泡麵超好吃？內行曝1招：超入味
天氣漸涼許多人嘴饞時都會煮泡麵來吃。近日有網友在PTT中以「網咖泡麵好吃的秘訣是什麼」為題發文，表示網咖的泡麵特別好吃，因此好奇烹煮的秘訣到底是什麼？貼文曝光後，引發網友熱烈討論。
2021/11/12 05:49
煮火鍋美味秘訣曝光！食材順序是關鍵
今（9）日氣溫下降很有感，讓人忍不住想喝熱飲、吃火鍋。日前日本媒體也公開「煮火鍋」的祕訣，常見的火鍋配料如魚、肉、菇類等，下鍋時的先後順序是關鍵！（鍾惠宇報導）
2021/11/09 11:14
小火鍋哪間最頂？網推它：吃過回不去
近日天氣對比前陣子的炎熱，氣溫已經降溫不少，氣象專家先前也曾預告「從今天全球溫度上的變化來看，預期今年冬天溫度會偏低。」也因此不少民眾開始期待在冷冷的天氣吃上一碗熱呼呼的火鍋。一名網友近日就發文表示，最近上網搜尋小火鍋品牌發現有超多選擇，詢問「想問大家吃過哪些小火鍋跟覺得哪間小火鍋最頂？」貼文一出立刻引起網友熱議。
2021/10/27 08:59
雪花牛油花係人為？未標示重罰4百萬
民眾注意！你火鍋吃的「雪花牛」，油花不一定是「天然的」而是「注脂肉」。食藥署今（13）日發布「預告注射脂肉品標示規定」，針對易造成消費者誤解的「雪花牛」或「霜降牛肉」等，加強注射肉脂標示管理，新制將於明年7月1日上路，屆時標示不實者，最高可處400萬元罰鍰。（記者：簡浩正）
2021/10/13 12:59
點滷味不要酸菜 老闆竟嗆這句她傻眼
滷味是夜市小吃之一，加上酸菜更能增添風味，讓美味升級。日前一名女網友到夜市買滷味，因為不想浪費，向老闆表明自己不需要加酸菜，沒想到老闆卻反酸「這一句」，讓她超生氣。
2021/10/03 09:29
與日本美味同步 這款生啤重磅登台
夏天最適合來上一杯清爽的生啤，其中擁有145年釀造歷史的SAPPORO啤酒，持續改進釀造技術，追求最高品質的啤酒。即日起正式在台灣推出「SAPPORO生啤酒 黑標」，使用獨家開發的「美味持久麥芽」做為一部分原料，提高風味持久性和泡沫保持力，更使用「Fresh Keep 製造法」最大限度降低啤酒與氧氣的接觸，將生啤酒的新鮮美味鎖在罐子裡，呈現與日本市場同步的完美風味，讓台灣消費者享受美味啤酒！
2021/07/24 10:00
花椰菜心粗硬難下嚥？內行曝料理祕訣
受到疫情影響，在家下廚的人越來越多，研究各種烹飪秘訣成為許多人的日常之一，日前有網友在臉書「家常菜」指出，自己煮花椰菜時都會將「菜心去絲」，之後切塊跟花椰菜一起炒，讓她忍不住大讚美味「很好吃喔！」也好奇「有人跟我一樣嗎？」
2021/07/18 10:04
吃鹼粽只懂「沾糖」？老饕曝極品吃法
端午節3天連假正式登場，受到疫情影響，多數人選擇減少移動不返鄉過節，保護自己及家人的健康，雖不能返鄉但還是要應景吃「粽子」，就有網友表示，自己無法接受「鹼粽」的味道，貼文卻釣出一票愛好者分享「變好吃」的秘訣。
2021/06/13 12:46
泡麵調味粉別丟 饕客搭1美食變好吃
泡麵價格便宜加上食用方便，是不少人果腹的首選，不過每個人的口味不同，有些人煮泡麵時都不太會加調味粉包，但如此一來又容易造成浪費。最近就有日本網友，分享這些粉包除了泡泡麵之外，還有「超強作用」。
2021/06/08 08:58
日本年糕新吃法 高溫刨成紙網驚呼
香港網紅Sunny和Creamy拍攝「新奇料理」系列備受歡迎，日前他們嘗試日本爆紅的年糕新吃法，只要將年糕放在爐子上壓著慢慢滑動，年糕很快就會變成薄紙狀。只見他們把一塊塊年糕變成「薄薄的年糕紙」，最後搭配各種醬料，除了巧克力醬、果醬還有鰻魚醬與炒麵醬，無論是甜或鹹的口味都相當美味。(影音編輯：林芳瑜)
2021/05/13 04:35
