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超市必買「超級大麥麵」如何擄獲婆媽芳心
超級大麥麵是由「天廚國際」由日本引進的機能穀物製成，近年來親子露營盛行，一家老小在露營地中享天倫之樂，許多人會將超級大麥麵及超級大麥列入露營食譜中，將超級大麥加入白米當作米飯做成超級大麥飯糰、飯卷，或是入菜做成和風漢堡排，順手加入超級大麥，就會讓每餐的米飯提升口感及風味，而超級大麥麵，可做成家常乾拌麵、紅糟肉湯麵、日式冷麵、韓式辣炒麵等
2023/10/04 03:00
重返年輕不敗神話 ADF膠原蛋白飲
愛美是人的天性！女性年過三十，身體狀況開始走下坡，皮膚也越來越差，如何HOLD住青春？成為熟齡女性共同的課題。三立網路節目《女神在線》，就請到熟齡的來賓們跟兩位女神推手一同討論，40歲女性如何保養身體、避免顯老。
2021/12/17 12:00
御廚美味在家做 圓山飯店推調味品
擁有70年歷史的圓山飯店，過去為接待各國元首、貴賓的國家級飯店，在台灣飯店中有舉足輕重的地位，在董事長林育生接手之後，將經營企業多年的經驗帶來圓山，凡事親力親為，不斷挑戰各種革新與變化，希望能為老字號的圓山品牌，帶來耳目一新的感受。尤其林育生對於健康美食這塊特別重視，在經過一年無數次盲測之後，成功研發出「圓山御廚無添加調味珍鮮」，為消費者打造無化學添加物，還能兼顧營養健康、美味特性的調味品！
2021/12/13 06:30
減法飲食學夯！營養師：認明潔淨標章
隨著近年食安事件頻傳，民眾健康意識抬頭，對於日常生活飲食也更加重視。在追求少添加、無添加的「減法飲食學」風潮興起後，不少人也對「食品添加物」抱有疑慮，擔憂日常日積月累食用恐造成身體負擔。
2021/04/23 09:40
無添加？福義軒這款餅乾遭檢舉罰4萬
日前有民眾投書媒體表示，在高雄里仁商店販售的福義軒胚芽餅疑似標示不實，這款餅乾標榜不含添加物，然而包裝上竟標示著內含「山梨醇酐酯」，該成分為乳化劑的一種。對此，高雄市衛生局移請產地所屬的嘉義衛生局調查，發現確實違反與《食安法》並裁罰新台幣4萬元。
2020/11/21 12:54
你順暢嗎？益生菌該怎麼選 學問多
上班壓力大，三餐不正常，食物有進沒出好煩惱！根據台灣營養基金會統計，全台超過500萬人口有不順暢的困擾，益生菌成為國民必備品，但市售益生菌大多含有糖粉、香料、甜味劑，這些添加物對健康並沒有幫助。跟食物一樣，益生菌吃的好，就要吃原型。
2020/10/29 06:00
現打水果牛奶50元！沒人買原因心酸
無添加的現打水果汁，竟然沒人買！台中一名女網友日前經過市場附近，發現一個小攤位在賣現打的新鮮水果汁，但卻無人問津，她點了一杯芒果牛奶，發現700cc竟然只要50元的銅板價，全程也沒有加水加糖，就是最單純的水果與牛奶製成，喝起來超濃香，為何明明品質很棒卻沒人買？阿伯無奈表示，「現在很多人都喝手搖杯不喝果汁」。
2019/09/18 07:39
大提琴首席棄琴弓 手作無添加吐司
這位麵包師傅王心慧，過去是長榮樂團的大提琴首席，幫五月天、周杰倫配過樂，現在跨界變出許多創意吐司。
2019/04/23 05:06
亞洲首家！FANCL旗艦店進駐商圈
工作滿檔的氣質女神張鈞甯，近幾個月來足跡踏遍歐美亞三大洲；上週才加入劇組拍攝新電影，日前又為了代言品牌「FANCL」在亞洲開設的第一間旗艦概念店回台擔任開幕剪綵嘉賓！行程滿檔並經常搭機往返各地，張鈞甯的肌膚狀態卻是亮麗到無懈可擊，她特別分享自己平時慣用的無添加─「不用防腐劑」的保養之道，希望讓更多人了解，無論飲食或是保養都要慎選，不添加防腐劑才是追求美麗與健康生活趨勢。
2019/04/14 03:00
為過敏女兒棄琴弓 提琴首席成烘焙師
米其林指南首度來台，在這個春天的寶島掀起一連串話題，今天節目舌尖上的MIT，鎖定了摘星故事、背後食材供應鏈，以及遺珠之憾。
2018/04/10 05:23
無添加防腐劑更安心？博士揭殘酷真相
現代人生活繁忙，時常三餐老是在外，為了追求健康、養生，許多人會選擇標榜純天然、無添加的商品，但這類型的產品真的比較健康嗎？日本農學博士有路昌彥就揭開殘酷真相，直呼「不使用防腐劑可能讓食物滋生細菌，反而比防腐劑更毒！」
2018/03/26 06:10
30秒就能賺千元 竟然沒人願意？
只要做一個小動作，就能輕鬆拿到1000元！可能是史上最輕鬆賺錢法，但竟然沒人成功賺到？！
2017/11/01 03:37
他賣良心「正當冰」 卻被人性傷害
為了賭一口氣、維護食安正義，李孟龍放棄百萬年薪的工作，到花蓮經營冰店「正當冰」，堅持只賣無添加化學添加物的冰淇淋。昨（11）日他在臉書發文感慨「台灣每年都有人在公益路上遍體鱗傷、黯然退場」，提到許多消費者來店只想凹優惠，並不用心品嚐商品，也不懂店家對環保的努力，每每令他們相當受傷。
2016/09/12 01:21
由愛而生的糖果 從高雄串起一片天
看似不起眼又普通的糖果，它有個特別名字「火星糖」，是高雄在地人一口接一口停不下來的滋味。
2016/03/11 08:00
小孩味蕾最原始！南歐風味餐挑戰市場
何家正原本是建築設計師，因為到歐洲出差喜歡上當地的料理，回台灣開了一家南歐風味餐廳，從熬高湯開始，不用人工添加物、不加一滴油，即使經營成本高回收慢，他仍堅持要讓大家吃出食物本身的營養和美味。
2014/01/03 05:06
