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蒜農
張嘉郡替蒜農發聲 籲政府直接補助給農民
農業部日前重啟睽違九年的大蒜穩價措施，立法委員張嘉郡表示，農民向她陳情，市面收購價格與政府宣佈的價格有落差，指政府補助給盤商對農民不公平，且收購的量不足宛如抽樂透，她呼籲政府應該直接補助農民，避免農民因為機制而被盤商剝削。
2026/03/24 07:00
獨／鄉間壯觀景緻！蒜頭城牆一路曬到立夏
這季節限定的壯觀場面，雲林縣的蒜頭產量超過全台9成，採收後為了拉長保存期限，有盤商把握好天氣，在大太陽底下一口氣曝曬將近6萬斤的蒜頭，就像是疊出一道道「蒜頭牆」，也有農民把握好天氣在庭院曬蒜頭，場面看起來也很壯觀。
2025/04/22 02:09
連剝3顆蒜都長褐斑…還能吃?釣出蒜農解答
蒜頭是許多料理必不可少的香味來源，用法多樣，無論製作中餐或西餐都經常會使用到，近日就有網友購買到的蒜頭上長了褐色的斑點，讓她忍不住上網發文提問，這樣的蒜頭是否變質，還能吃嗎？文章發出後引起熱議，有蒜農指出蒜頭長斑點是正常現象，「只要沒發霉都可以吃唷」。
2024/08/27 10:33
他蒜頭放牛奶瓶全黑化！釣蒜農出手救
蒜頭是廚房必備的辛香料之一，不少料理都需要先爆香蒜頭，再進行後續處理，近日就有一名網友在網路上表示，他買了一批蒜頭後，照著網路上的方法用牛奶瓶保存，未料沒過多久竟全數黑掉，讓他感到相當可惜，貼文一出立刻引發熱議，也意外釣出一名專業蒜農教導正確的「存蒜法」。
2021/07/25 12:44
8千斤蒜頭遭棄單 蒜農求援湧訂單
正值蒜頭採收期，嘉義農民辛苦採收了8千斤準備出貨，盤商卻突然棄單，還好有暖心里長幫忙賣，湧入不少愛心訂單湧入。
2021/04/03 09:38
2賊偷600台斤蒜 20袋搬到手軟
雲林就有不肖分子看準蒜價高，竟趁機偷走蒜農的心血，共計20大袋600台斤。據悉，那是要蒜農準備播種的蒜，沒想到卻被偷，蒜農含淚報案。經警方和檢方聯合調查後，成功逮到姚姓和趙姓兩賊，但誇張的是，這個月4日才剛被逮交保的趙姓男賊，竟不改惡行，在這個月9日又跑去偷蒜，最後還是被逮到，一而再地犯案，犯男目前已被依法羈押。
2020/09/18 02:25
蒜飆天價人為？他囤150公噸被查到
這個月蒜頭每公斤已達333.4元，幾乎是今年初的三倍，漲幅相當驚人！蒜頭會那麼貴，除了疫情影響外，雲林縣調查局人員發現，疑似和中部地區蒜頭盤商有關，經查林姓廠商等兩人，自6月起開始向國內蒜農大量收購蒜頭，而這些蒜頭全部囤貨起來，疑似就是為了獲取暴利。昨（11）日調查局人員會同相關單位稽查，果真發現這兩人囤了滿滿的蒜頭，數量達150公噸，但究竟是否有伺機囤積哄抬的犯行，這部分還有待進一步調查釐清。
2020/09/12 11:51
蒜價漲！他佛心賣 被貴婦這句話惹怒
武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情延燒，不少民眾將蒜頭視為提高免疫力的聖品，然而今年因葉黃病減產約三成，加上市場需求大增，造成蒜價大漲；雲林一名蒜農抱怨，日前採收遇到路過遊客問蒜價，他佛心便宜賣，卻遭對方酸言酸語，讓他當場氣喊不賣了。
2020/03/12 06:17
本土蒜勝進口！農民：別操弄價格
蒜頭在許多料理上是一大關鍵，不僅可以刺激香氣，吃起來還能更加入味，不過本土蒜頭和國外蒜頭，其實在食用上還是有差，不僅台灣的味道更香，辣度也更加明顯，因此本土蒜頭也是台灣許多餐飲業者的首選！不過這次國民黨立委候選人張嘉郡，率領雲林農民北上到農委會陳情，直指農委會答應要調高大蒜關稅，卻遲遲沒動作，雲林蒜農出面，要政治人物別把農民當成打手，實際詢問餐飲業者也說，市面上的價格和往年相比沒有太大的漲幅。
2020/01/01 07:52
三千斤蒜頭遭竊 蒜農阿嬤欲哭無淚
最近蒜頭飆漲，有小偷鎖定蒜農，一夜被偷走三千斤。雲林蒜農阿嬤三萬斤的蒜頭終於收成，他真的好倒楣，被小偷偷走三千斤，損失三十萬，警方掌握線索，總算逮到偷蒜大盜，但卻只找回三百公斤，讓阿嬤欲哭無淚。
2017/06/10 08:18
害蒜農阿嬤哭紅眼 偷蒜大盜抓到了
雲林蒜農張姓老阿嬤，日前3千台斤的蒜頭一夜間被人偷走，損失30多萬，讓她痛哭一年的心血全都沒了，讓人看了不捨。雲林警方經過連日來調查終於抓到詹姓嫌犯，他請來外勞當他的幫手，專門挑行情好的農產品下手。現在台灣蒜頭大約每台斤140元，價格降不下來，餐廳業者苦哈哈，但直說台灣蒜味道獨特，少賺錢也得維持好味道。
2017/05/05 07:57
3千斤蒜頭一夜被偷 蒜農阿嬤哭了
一夜被偷走3000斤價值30萬的蒜頭，讓蒜農阿嬤哭的好傷心！台灣8成的蒜頭都來自雲林，蒜頭價格從半年前零售價大約一斤40至50元，現在飆到100至110元，因此引來小偷覬覦。75歲的張姓老阿嬤在自家三合院曬蒜頭，28日凌晨遭人翻牆，進到院子偷走蒜頭。其實3天前在土庫也才發生蒜農蒜頭被偷的竊案，但現在都還沒抓到人。
2017/05/01 08:33
疑似陸蒜遭「押款放行」 綠委開嗆
憂心大陸蒜種「大片黑」夾在泰國蒜中蒙混闖關，民進黨立委蘇治芬今（11）日偕同蒜農協會理事長及蒜農召開記者會，要求海關積極查驗，保障蒜農權益；但蘇治芬與蒜農在記者會途中得知，高雄海關已將相關蒜頭貨櫃「押款放行」，紛紛破口大罵，蘇也氣得說：「520後處理！」
2016/05/11 03:46
