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鳳凰酥被嫌蛋黃好小！百年餅店曝貼心真相
有民眾到彰化鹿港玉珍齋買鳳凰酥禮盒，沒想到回家切開，裡頭竟然不是完整鹹蛋黃，只有黃豆大小的碎蛋黃，在網上留言投訴；對此店家也立即解釋，因為有長輩都反映鹹蛋黃吃起來太硬，十幾年前就改良，將蛋黃打碎混合鳳梨醬。台中阿明師老店太陽堂，則是維持傳統全蛋黃。
2024/04/18 09:40
黑心油風暴！中市33業者名單看這裡
台中市政府今（10）日公佈有使用正義油品的台中業者名單，其中包含大潤發、味全、大買家、太陽台以及雪花齋都中鏢。而名單中的太陽堂，上一波餿油風暴時就已經被掃到，這次頂新正義油品事件疑似再出問題。
2014/10/10 03:33
太陽餅業者早起疑：味全怎不用自家油
頂新味全公司是不是早就出問題呢？其實上個月「餿水油的事件」就怪怪的，一家台中太陽堂老闆當時誤用了全統油想改用「正義香豬油」，但想到「味全為什麼都不用自家生產的油？」於是就退訂了。
2014/10/09 09:35
「餿水油」發酵 糕餅業不排除裁員
餿水油風暴，影響台中糕餅業進入第12天，業績直直掉，營業額從原本的六位數，降到五位數，業者苦不堪言。在台中自由路上，知名太陽餅店阿明師也撐不下去了，不排除減薪或是裁員。為了挽回買氣，從19日中午開始，連續三天祭出折扣優惠，隔壁的太陽堂老店也同樣跟進，優惠持續到月底，希望挽回民眾信心。
2014/09/19 10:57
與「太陽堂」同名 20業者嗆提國賠
餿水油風暴搞臭了整個台中市太陽餅業，尤其是同名「太陽堂」的糕餅業者，業績更是苦不堪言。台中市長胡志強在8日晚間，參與市府舉辦的中秋晚會，現場發送太陽餅，希望挽回民眾信心，但太陽餅業者無辜受牽連，業績直掉5成，氣憤難耐，不排出聯合其他家業者，對政府提出國賠。
2014/09/09 01:40
太陽堂總經理泣訴：用何種油才安全？
黑心餿水油流竄全台，許多信任政府GMP認證的店家紛紛中鏢，不只商譽受損，生意更是跌到谷底。台中市東山路太陽堂食品企業公司遭衛生局裁罰200萬，總經理雷明憲昨（8日）向社會大眾鞠躬致歉，並強調自己也是受害者，「請問局長，您建議用哪一支（油）才沒問題？」
2014/09/09 09:48
太陽堂私退餿油不通報 開罰200萬
餿水油風暴越演越烈，卻有業者使用問題油品沒通報，台中市衛生局查出東山路太陽堂食品公司，在爆出全統香豬油有問題之後竟然沒有通報衛生局，私自退貨給廠商以及銷毀做好的酥油皮，衛生局查獲後認為業者有隱匿嫌疑，最高可開罰300萬元，今（8）日上午衛生局召開記者會，公佈問題太陽餅封存數量一共166盒，但至少7800多盒早已讓民眾吃下肚。
2014/09/08 02:14
恐怕不只？受害業者劇增到1209家
黑心餿水油風暴持續在全台延燒，超過上千家食品業者都被波及。昨（7）日衛生福利部食品藥物管理署經各縣市衛生局強力稽查後公布最新名單，全台使用到強冠餿水油的產品瞬間從前（6）日爆出的632家增加到1209家，當中新增的品項包括台北知名餅店犁記的芝麻肉餅、台中老字號太陽堂的太陽餅，以及7-ELEVEn國民炒米粉、「冷凍三鮮燒賣」與關東煮的「阿給」等。
2014/09/08 10:02
