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叫化雞

花5百買3斤叫化雞…他切開後傻了

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「叫化雞」又稱乞兒雞、富貴雞等，是蘇菜的一道名菜，流行於大陸江蘇、浙江，做法是選頭小體大、肥而嫩的三黃雞，將雞膛內填加了10幾種鮮料，再以豬網油、鮮荷葉包裹後泥烤，味道極為鮮美。不過，大陸重慶一名男子近日在路邊攤販花了人民幣117元（約新台幣500元）買了1隻叫化雞，回家剖開卻當場傻眼。

2022/11/22 01:44

巨無霸蒸籠！「滿漢全席」15分上桌

巨無霸蒸籠！「滿漢全席」15分上桌

想吃滿漢全席，15分鐘就能上桌！台中有業者打造全台首座巨無霸蒸籠，一口氣蒸出「滿漢全席」，而且強調不調味、吃原味，再加上以唐宋元明清，五大朝代為主題的功夫菜，好看也好吃。

2017/08/07 02:32

「叫化雞」香Q多汁　想嚐得先預訂

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您看過金庸小說「射鵰英雄傳」嗎？女主角黃蓉為了求洪七公傳授武功，做了一道「叫化雞」給他吃,讓洪七公讚不絕口，如今在高雄就有廚師真的做出這道小說裡才有的夢幻美食，製作過程費時費工，想嚐嚐這道叫化雞，可得3天前預訂。

2014/01/02 05:07