高檔食材相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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高檔食材

這樣誆客？高檔鐵板燒鴨肝當鵝肝賣

這樣誆客？高檔鐵板燒鴨肝當鵝肝賣

抓到了！位於高雄市鼓山區，以高檔食材、價格昂貴聞名的鐵板燒餐廳「家蒂諾」，驚爆以鴨肝混充鵝肝販售；高雄市衛生局今（25）天表示，配合高雄地檢署、法務部高雄市調查處於23日共同派員至該餐廳，稽查該餐廳涉以鴨肝食材標示鵝肝製餐販售，全案已由高雄地檢署以涉嫌刑法詐欺偵辦及違反食品安全衛生管理法辦理中。

2017/05/25 11:18

鱷魚肉「平民化」　量販店也買得到

鱷魚肉「平民化」　量販店也買得到

鱷魚肉不只是高檔食材，更有一說，熬成湯能止咳化痰，現在大賣場也開始賣鱷魚肉，還有人現煮試吃，搶攻一般家庭市場，連普渡拜拜和夜市都能看到鱷魚料！原來因為中國頒布「禁奢令」，禁止高檔美食，台灣養殖的鱷魚在中國市場衰退，台灣另闢市場。

2016/06/26 08:54