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黑鮪魚
議會上演「黑鮪魚現切秀」 提前端午加菜
端午佳節將至,雲林縣議會11日傳出陣陣魚香,提前感受過節氣氛!一尾由東港新鮮直送、重達百斤的超大黑鮪魚現身議會,吸引大批議員及議會同仁駐足。這場別開生面的「端午加菜現切秀」,師傅俐落的刀法與肥美的腹肉,讓現場驚呼連連。而這尾價值不菲的黑鮪魚,背後其實藏著一段雲林子弟的暖心故事。
2026/06/12 07:35
屏東黑鮪魚直送嘉義市!業者推黑鮪魚餐
嘉義市知名餐廳抓住屏東黑鮪魚季尾聲,從東港直送一尾180公斤重的黑鮪魚到嘉義市,除了舉辦黑鮪魚秀,還推出黑鮪魚餐點!
2026/06/07 12:26
饗賓三品牌推「黑鮪魚祭」極致旬味
時序入夏,湛藍深海捎來最令饕客引頸期盼的夏季滋味。饗賓集團旗下精緻Buffet「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」及「URBAN PARADISE」,將於5月25日起至6月7日止,限時呈獻「黑鮪魚祭」。
2026/05/19 06:00
漢來美食推全新品牌常粵 必吃菜色一次看
看準高雄巨蛋商圈住宅密集、商辦林立的住商混合特性,以及區域內高度的日常外食需求,漢來美食餐飲集團正式推出全新粵菜品牌「常粵」。不同於過往較具宴席感的粵菜印象,「常粵」主打「城市裡的港味家常」,以更親民的價格、更輕鬆的用餐氛圍,打造鄰里日常也能輕鬆享用的粵式家常菜餐館。
2026/05/18 12:29
2026屏東黑鮪魚文化觀光季強勢登場!
屏東年度觀光盛事「屏東黑鮪魚文化觀光季」正式登場!首場海洋音樂會今(2)日晚間於東港吸引超過萬人湧入,超強卡司孫淑媚、戴愛玲、草屯囝仔、洪暐哲、郭嘉誼輪番上陣,展現超高人氣與歌唱實力,縣長周春米到現場與鄉親同樂,同時預告接續的紅寶石歌廳秀、琉住你音樂會及經典之夜等強檔精彩活動,邀請全國民眾來屏東感受海洋熱情、品嚐黑鮪魚。
2026/05/05 08:00
黑鮪魚文化觀光季登場 首場音樂會吸萬人
屏東年度觀光盛事屏東黑鮪魚文化觀光季正式登場,首場海洋音樂會由歌手孫淑媚、戴愛玲等人輪番上陣,今晚在東港吸引逾萬人到場。縣府預告,7月前還有一系列精采活動。
2026/05/03 01:28
黑鮪魚宴席開20桌!「切割秀」饕客開眼界
今年屏東東港第一鮪以201萬被標下,單價破歷史新高!推出黑鮪魚宴,有生魚片、骨髓、湯泡飯,跟搭配當季水果等,從頭吃到尾。
2026/05/02 09:00
高鐵、台鐵國旅超狂優惠 住房現折2400元
雙鐵擴大旅遊產品線搶攻國旅市場!台灣高鐵與國營臺灣鐵路股份有限公司同步推出高CP值旅遊專案,主打「車票+行程/住宿」一條龍服務,其中高鐵屏東行程最低2980元起、台鐵池上慢旅最高可折抵2400元,從南台灣美食到花東稻浪景觀,全面搶客。
2026/04/29 05:36
蘇澳第一鮪198萬拍出 總價較去年多32萬
萬眾矚目的2026「蘇澳第一鮪」今(11)日順利拍賣了!體長246公分、重達276公斤的第一鮪,今年競標同樣激烈,最終以每公斤7200元、總價198萬多元成交,雖然每公斤單價有下降,但憑藉著驚人體型,總價比起去年多出30幾萬元。
2026/04/11 03:38
海上傳奇!最強老船長制霸屏東第一鮪
2026屏東第一鮪確認!東港區漁業電台於4月5日上午11:24分接獲琉球籍漁船「富漁慶2號」通報,於台灣西南方海域捕獲今年屏東第一尾黑鮪魚,今6日下午3時東港區漁會進行「驗明正身」,確認符合起鉤活魚錄影、捕撈海域、去鰓重量超過175公斤且第一個返港,「富漁慶2號」拔得頭籌,奪得「第一鮪」資格!將在本周三4月8日上午10點正式拍賣。
2026/04/06 05:00
琉球籍漁船捕獲屏東「第一鮪」 4/6返港
琉球籍漁船富漁慶2號今天通報捕獲一條黑鮪魚,目視估約200公斤,漁船已在返港中,東港區漁會安排明天進行驗魚,確認是否為今年屏東黑鮪魚季的「第一鮪」。
2026/04/05 04:34
直播賣黑鮪魚「變灰鮪魚」 網驚能吃嗎
彰化縣溪湖鎮忠溪路,當地有個水產攤位,假日都會用直播的方式現場叫賣漁獲,不過最近他們叫賣一塊黑鮪魚肉的時候,由於肉質呈現淺棕灰色,引起網友質疑這還能吃嗎?業者解釋,這是鮪魚背部的肉,而且沒有打一氧化碳,是正常的請放心。不過有民眾說這部位的肉不適合當生魚片食用,建議要煎過或紅燒來吃。
2025/06/08 04:37
黑鮪魚爆量入港 漁業署:6/5凌晨起禁捕
黑鮪魚汛期才進入盛魚期,東港黑鮪魚就已經爆量入港!昨(29)日的漁獲交易量,創下有國際配額後單日新高,將近500尾擺上交易檯面非常壯觀,但也因為有國際配額,漁業署也預估在6月5日會達到上限,到時將停止捕撈,也因為黑鮪魚爆量,現在價格稍跌,大啖生魚片正是時候。
2025/05/30 04:39
昇漁豐號不返港繼續捕魚?業界曝原因
放,不過該船並未選擇返港,而是將船開到南界線以內與護漁的旗津號接觸,並表達將繼續捕撈,也感謝海巡署協助,不過具同業推測,由於今年起黑鮪魚捕撈採用標籤制,每趟都有限定數量,再加上油料也不便宜,若提早返港恐怕會賠本,只能將恐懼壓下繼續捕魚。
2025/05/20 04:18
黑鮪魚季報到 台東頒20萬給第一鮪船長
振興漁業,台東縣政府今年特別補助新港區漁會,捕獲第一尾黑鮪魚可獲20萬元獎金。縣長饒慶鈴今天頒發獎金給「捷安6號」船長鄭國靜,並主持拍賣,宣告台東黑鮪魚季展開。
2025/05/05 05:25
屏東第一鮪買家連3年得標 總價逾230萬
「屏東第一鮪」拍賣會今天在屏東縣東港魚市場登場,競標總重224公斤黑鮪。澎坊股份有限公司連續第3年競標成功,以去年價格每公斤新台幣1萬300元得標,總價超過230萬元。
2025/04/11 05:42
大甲媽讓血管瘤不見了!夫妻送黑鮪魚還願
大甲媽祖9天8夜遶境進香,今日(10日)回鑾行經彰化,預計晚間駐駕北斗奠安宮,而在彰化的北斗點心站,就有一對經營日本料理店的戴姓夫妻檔,已經連續16年來擺攤,今年更是為了感謝媽祖庇佑愛孫,特別準備了2尾共100公斤的黑鮪魚,現場表演切鮪魚秀請信眾吃生魚片,分享一家人的喜悅。
2025/04/10 05:53
南方澳「全國第一鮪」!今以166萬元賣出
本月6日,宜蘭蘇澳籍漁船「全昌隆168號」,於台灣東北外海,捕獲今年第一尾黑鮪魚活魚,也是「全國第一鮪」,將於今(10日)上午8點,於南方澳第3魚貨拍賣場拍賣。
2025/04/10 11:01
黑鮪2.07日圓億成交 豐洲新年拍賣第二高
2025年1月5日清晨,東京江東區的豐洲市場舉行了新年首場鮪魚拍賣會。來自青森縣大間町的一條重達276公斤的黑鮪魚以2.07億日圓(約新台幣4,800萬元)的價格成交,創下豐洲市場新年拍賣的第二高價紀錄。根據東京都政府的資料,這是自1999年有統計以來的次高價。
2025/01/05 02:29
楊丞琳吊掛神技曝光!網驚:東港黑鮪魚
藝人楊丞琳出道23年,演藝生涯中已達成台灣三金藝人條件,被稱作「全能天后」,2019年與李榮浩結婚之後事業重心轉往中國,近日又因為參加《歌手2024》引發不少話題。昨(1)日中國國慶日,楊丞琳也在微博中發布貼文表示,「盛事華誕,愛我中華」。此外,她也曬租一系列在家中做瑜珈的照片,引發熱議。
2024/10/02 10:43
東港迎王揭序幕!澎湃海鮮飯湯6千碗免費
東港迎王9月28日正式登場。在請水儀式之前,已經湧入很多轎班隊伍和信眾,有宮廟團體特別準備「海鮮飯湯」,分中午晚上共6000份要分享!飯湯內容,有蚵仔、蝦子、黑鮪魚和筍絲,超澎派!
2024/09/28 04:05
普渡大手筆!「豪」供品 30萬黑鮪魚上桌
鬼門開了,嘉義市內300多年歷史的城隍廟,有信徒買了2條黑鮪魚,重量超過400公斤,花了將近30萬元作為這次普渡的供品,並且在現場請師傅表演切割秀!另外,廟方還有用大量的海鮮、魷魚片和肉品裝飾,作為神明的衣服,非常引人注目!
2024/08/05 02:54
東港黑鮪專賣區收攤倒數 攤商嘆買氣不佳
屏東東港每年黑鮪魚季在港邊架設專賣區,今年預計7日收攤,有攤商表示,以往買氣好有機會延期,今年首遇禁捕令,進入收攤倒數卻買氣不佳,專賣區將如期結束。
2024/07/02 07:19
補釣3次月圓 東港黑鮪6425尾破22年紀錄
屏東東港區漁會公布截至18日早上為止,拍賣黑鮪魚數量,已經有6425尾,創下22年紀錄,漁會總幹事分析原因,中西太平洋黑鮪魚保育組織近年來保育有成之外,這次補釣期間,遇到了3次月圓,大大的月亮在漆黑的海面上就有「手電筒效應」,魚類的趨光性,紛紛跳出吃餌!
2024/06/18 09:04
黑鮪魚豐收!國際配額達9成 6/12起禁捕
每年4到7月是台灣黑鮪魚季,農業部漁業署發出公文,宣布從6月12日的零時零分開始禁止捕撈黑鮪魚。東港漁會表示今年黑鮪魚的漁獲是15年來大豐收,黑鮪魚的累計漁獲量已達國際配額的9成,有漁民直呼太突然,攤商則表示,在禁捕令後,黑鮪魚價格預期還會往上升。
2024/06/10 05:07
鮪魚價格傳大崩盤!漁業署急調冷凍庫護盤
今年是黑鮪魚豐收年!屏東黑鮪魚季從4月下旬開始第一鮪拍賣價格從每公斤3000元起標,最後以1公斤1萬300元、總價逾310萬元拍出;但才1個多月過去,傳出近期因漁獲量大增價格大崩盤,每公斤跌破200元,甚至傳出「一公斤70元」的低價謠言,讓漁業署急忙護盤。(記者:簡浩正)
2024/05/26 04:27
漁民捕百隻黑鮪魚 水產行銅板價賣生魚片
正值黑鮪魚季的開端,雲林有餐廳業者凌晨天還沒亮,專程開車南下到屏東東港拍賣會,標回1隻重達200多斤、價值將近50萬的巨大黑鮪魚,透過直播切割秀叫賣;另外也有水產行推出生魚片銅板價,1片賣10元,吸引老饕上門嘗鮮。
2024/05/11 07:27
屏東「黑鮪魚」量漸增 有感降價民眾嘗鮮
屏東黑鮪魚的進港量越來越多,也讓黑鮪魚的拍賣價格降至6百元左右!現在東港魚市場黑鮪魚專賣區已經開張,周邊不少餐廳也推出黑鮪魚特色料理,民眾要品嘗季節美食,正是時候。
2024/05/02 08:29
2024全國第一鮪蘇澳拍賣 總價352萬
宜蘭蘇澳籍漁船「再發668號」日前捕獲一尾269公斤黑鮪魚,經鑑定符合「蘇澳第一鮪」資格,也是「全國第一鮪」。今(17)日以每公斤1萬3千1百元賣出,創單價新高,總價352萬3千9百元。
2024/04/17 03:09
全國第一「鮪」!蘇澳捕獲269公斤黑鮪魚
昨(14)日一艘蘇澳籍漁船「再發668號」在台灣東北外海捕獲一尾黑鮪魚,測量後發現它重達269公斤、身長253公分,經當地漁會鑑定後確認牠不但是蘇澳第一鮪,更是全國第一鮪,而且船長還創下「連莊」紀錄。
2024/04/15 02:11