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蝦米
肉粽食材怎辦?農損飆農業部加碼「這3樣」
端午節將至，許多民眾擔心近日豪雨影響粽子食材，對此農業部表示，經盤點農產品供需情形，糯米、豬肉、鴨蛋、花生仁、乾香菇、乾魷魚及蝦米等主要食材庫存充裕，節前也將加碼調配毛豬、土雞及蔬果供應量，確保市場供貨穩定。
2026/06/18 12:16
雙槍轟8發殘殺角頭！嫌又加1罪…恐關到死
台南市安平區4年前發生幫派火拚，角頭陳建文，遭綽號「蝦米」槍手蔡秉逸持雙槍，連轟8槍，將人殺害，遭判無期徒刑定讞；不過蔡男過往涉及的槍砲案，於近日審結，又被判刑5年6個月有期徒刑，併科罰金10萬元，沒收扣案槍彈。
2025/09/01 08:39
一票點「粽子嫌惡配料」是它：世上最噁心
端午節連假期間，不少人會吃粽子應景，鄉民們對於相關話題的討論也很熱烈。日前有網友提問「粽子裡面的嫌惡配料是什麼？」不少鄉民點名常被人提到的蝦米、栗子等；值得注意的是，不少人也對於在各式餐點中易看到的「鹹蛋黃」感到厭惡，直呼「世界上最噁心的東西］、「很難吞」等。
2025/06/01 09:30
市場人氣犬熟睡遭輾斃 駕駛：太黑沒看到
20日晚上9點多，一名駕駛到宜蘭果菜市場裡送貨，當時地上有一隻小狗在睡覺，沒想到駕駛在牠面前停了2秒後，油門一踩直接輾了過去，小狗當場痛得跳起來逃離現場，事後飼主凌晨2點準備開工時，發現愛犬已經傷重死亡。
2024/06/21 01:58
最討厭粽子包哪些配料？這2物被點名拒吃
端午連假快到了，不少人在享受假日時，還會來一份應景的粽子。過去曾有網友在社群上提問「不喜歡粽子裡的什麼配料？」在網友們的回覆中，蝦米、花生這2樣有較多人點名，也透露了不喜歡的原因，蝦米會讓粽子整顆變得很腥，花生則會影響粽子的口感。
2024/06/05 05:03
殺友擊斃老大 「蝦米」無期徒刑定讞
台南安平區2021年2月發生多起黑幫殺戮事件，綽號「蝦米」的蔡秉逸率小弟追殺王重傑，8天後又持槍闖入昔日大哥陳建文的住處開槍，造成陳建文身中多槍致死，案經審理後，去年11月判處蔡秉逸及小弟曾俊湳無期徒刑，其他5名小弟因無殺人犯意輕判，後來被告均提上訴，最高法院認為二審判決合理，將上訴駁回，全案定讞。
2023/07/05 05:44
台南角頭「蝦米」擄直播主凌虐 再判5年
2021年2月間台南發生黑道仇殺事件，當時台南角頭綽號「蝦米」蔡秉逸夥同6名小弟尋仇，先射死同門兄弟王重傑，再射殺昔日老大陳建文，一、二審都判處無期徒刑。在殺人案發生前，蔡秉逸因感情問題與唐姓直播主爆發糾紛，2021年1月間派小弟將他擄到安南區堂口強拍裸照、逼簽300萬本票，直到唐男支付60萬才放人。台南地方法院今天下午依擄人勒贖等罪，判處蔡秉逸徒刑5年。
2023/05/16 04:14
網購「龍蝦尾罐頭」 她收到實品傻了
罐頭是家中必囤的糧食，小小一罐就可以當成一道配菜，非常方便。一名女網友日前上網訂購「龍蝦尾罐頭」，商品照看起來十分可口，小龍蝦看起來也鮮甜肥美。然而收到包裹後，打開竟然是一般的小蝦米，讓這名女網友超傻眼。（蔣季容報導）
2021/10/17 08:15
絲瓜只炒蝦米？內行1做法8千婆媽讚
絲瓜不論清炒、煮湯或搭配蛤蜊、蝦米都很鮮美，口感清甜軟爛又下飯，是頗受民眾歡迎的餐桌菜色。日前，有內行網友分享自己做的絲瓜料理，和一般常見做法不同，內容看起來相當豐盛、配色也賞心悅目，兼具色香味誘人食慾，吸引不少人按讚好評。
2021/08/16 03:39
無法接受粽子包啥料？網點名2物
端午節將至，今年因為疫情關係，各界呼籲不要返鄉團聚，因此在家吃顆粽子應景，也是不錯的選擇；除了南粽北粽各有擁護者之外，粽子的配料也是大有學問，近日有網友好奇問「粽子包什麼會讓人氣得不想吃？」掀起熱烈討論。
2021/06/09 05:30
新／車借蝦米釀安平血案 男下場曝光
最新消息，今年2月發生在台南安平的凶殺案釀2死，震驚社會，台南地檢署依殺人罪起訴包括蝦米在內的7人；此外，其中一名黃男被依「湮滅證據罪」起訴，台南地院今一審判決出爐，黃男被處有期徒刑5月，如易科罰金，以一千元折算一日。
2021/06/01 03:18
角頭建文告別式 「鐵霸」代兄操辦
台南市角頭陳建文，今年2月遭小弟「蝦米」蔡秉逸槍殺身亡，今（1）在安平區華平路停車場舉辦告別式，不過人在東南亞經商的陳男胞兄，因受到疫情影響無法回台替親弟辦後事，委由結拜兄弟天道盟主「鐵霸」曾盈富操辦，斥資上千萬風光送行，現場湧入約3000人，堪稱是台南近年來場面最大告別式。
2021/04/01 07:33
台南角頭「建文」遺體解剖一槍穿心
台南角頭「蝦米」槍殺老大陳建文，24日初步相驗遺體，總計在死者身上發現16個彈孔，檢警今（25）日會同法醫解剖，發現心臟因子彈貫入而破裂，且在體內另發現3個彈頭，研判「蝦米」持雙槍朝陳建文掃射9槍，幾乎將他的身體打成蜂窩。
2021/02/25 11:50
獨／建文遭穿心亡 兄追蝦米幕後勢力
角頭「蝦米」槍殺昔日老大陳建文震驚台南當地，下午驗屍結果出爐，陳建文遭到「蝦米」開槍貫穿心臟死亡，一心想要「建文」斃命，就是因為懷疑建文唆使小弟找他妻兒和母親的麻煩！這件案子最後一名嫌犯凌晨到案已經遭到羈押，不過血腥的幫派互鬥案件恐怕還沒有要落幕，因為現在傳出遭斃命的角頭建文的哥哥認為小弟「蝦米」不可能有如此強大火力，懷疑背後有勢力撐腰要追究到底！
2021/02/25 07:45
蝦米唆使小弟轟殺角頭 孕妻盯夫避禍
台南角頭「蝦米」槍殺老大陳建文，震驚台南當地，現在傳出「蝦米」本來是要教唆手下劉姓男子去開槍，但是劉姓男子行動前，被即將臨盆的太太寸步不離的阻擋才作罷！整個案件起源於2月16日王姓男子被當街輾殺一案，7名嫌犯的最後1人，徐姓男子在上午6時向警方投案！2車7人陸續投案，被質疑是不是要轉疑注意力減刑，律師表示，透過這案子，恐怕法官會認定自首，也是蝦米的犯案計畫一部分，能減刑嗎？還得看法官如何決定。
2021/02/25 03:58
小弟反噬非首例 顏清標親戚慘遭轟殺
本月23日，台南安平區角頭陳建文，慘遭昔日小弟「蝦米」蔡秉逸，持槍殺害身亡，24日檢警會同法醫相驗，於死者陳建文身上，發現了16處彈孔，顯見「蝦米」蔡秉逸手段凶狠。而「蝦米」蔡秉逸究竟為何要殺害自己昔日的大哥？台北大學特聘教授侯崇文指出，恐因缺乏「認同感」，希望被人家「看得起」，才會走上玉石俱焚的絕路。
2021/02/25 08:53
安平連環仇殺2死 蔡嫌3人聲押禁見
台南市安平區街頭凶殺案造成王姓男子當街慘死，台南市警方24日將教唆的蔡嫌、開車的曾嫌與砍人的劉嫌依照殺人罪嫌，聲請羈押禁見。
2021/02/25 12:22
穿防彈衣槍斃老大 「蝦米」丟槍投案
台南安平街頭砍殺案發生案外案，昨（23）日晚間接近9時，台南警方獲報安平區有槍擊案，涉及16日街頭殺人案的51歲陳姓地方角頭身中2槍倒地死亡，現場2位友人也中槍受傷，案發後綽號「蝦米」的蔡姓男子向警方投案，他在開槍射殺角頭老大之前使出調虎離山，找小弟出面投案，自己再穿防彈背心在短短15秒內衝到陳姓角頭家裡開槍殺人，槍乾脆就留在原地，找認識的偵查佐投案！
2021/02/24 04:10
「蝦米」槍殺昔日老大 臉書早預告
台南安平區爆角頭連環仇殺，年初五才爆發停車場追殺命案，導致王男喪命，3嫌展開逃亡，不料事隔8天後，平通路民宅前再度傳出槍擊聲，50餘歲綽號「建文」的陳姓角頭倒地，胸部有2處槍傷，經送醫搶救後不治。涉嫌開槍的31歲蔡姓男子，犯案後前往台南市刑大安南隊部投案，疑似利用調虎離山計，叫曾姓嫌犯投案吸引注意，藉機除掉昔日老大「建文哥」。
2021/02/24 07:33
台南連環殺2死 「警中計」局長道歉
台南市安平區上週二（16日）爆發街頭追殺命案，造成王姓男子死亡。事隔8天，安平區平通路23日晚間又傳出槍擊案，一名51歲的陳姓男子遭槍擊，胸口中2槍送醫後不治身亡。目前開槍的地方角頭、「蝦米」蔡姓男子，犯案後已到台南市刑大安南隊部投案。台南市警察局長方仰寧，晚間指出「蝦米」是2起凶殺案的關鍵嫌疑人，對方以「調虎離山計」，先派小弟投案，再前往陳男所在地，持雙槍行凶。對此，方仰寧向市民道歉，強調會辦到
2021/02/24 05:00
安平8天2死 主嫌「蝦米」犯後投案
台南市安平區平通路今（23）日晚間傳出槍擊案，53歲的陳姓男子遭當街槍擊，胸口中2槍，身體多處擦傷，當場沒有呼吸心跳。台南市消防局據報後，調派救護車前往，緊急將陳男送往成大醫院急救，但仍回天乏術。據了解，目前開槍的蔡姓男子，犯案後已到台南市刑大安南隊部投案，至於槍擊原因，警方正深入調查中，不排除與本月16日先砍後撞凶殺案有關。
2021/02/23 10:59
台南兇殺案 角頭遭踢爆吞公款捅兄弟
本月17日晚間，台南市安平區發生兇殺案，一名經營流當車買賣的31歲王姓男子，當街遭砍殺6刀喪命，警方調查之後，目前逮回蘇姓、余姓、王姓兇嫌3人，被法院收押禁見，尚有2人在逃。而這起命案，疑跟今年1月間發生的「直播主擄人案」有關，警方在擄人主嫌蔡姓角頭住處，查獲槍械子彈，事後蔡姓角頭懷疑是王男通風報信，17日當天，王男因行蹤暴露，竟慘遭亂刀、汽車衝撞致死。而王男的友人....(記者林盈君／台南報導)
2021/02/20 09:27
高麗菜怎炒才會又脆又香？4關鍵曝光
高麗菜是許多大小朋友都喜歡吃的青菜，不僅能用大火快炒，還能放進火鍋裡煮。對此，有一名網友好奇「高麗菜要吃脆的還是軟的？」貼文一出後，引起熱烈討論，意外釣出內行人分享炒高麗菜的「4銷魂關鍵」，再曝必加的「靈魂配料」。
2020/12/09 11:07
高麗菜怎炒好吃？4關鍵曝：又脆又香
多吃青菜有益身體健康，而最受歡迎的青菜非高麗菜莫屬，深受不少民眾喜愛。有一名網友想知道「高麗菜怎麼炒才會又脆又香又好吃？」貼文發出後，引起網友熱烈討論，有老饕分享4步驟再搭配「靈魂配料」。
2020/09/05 01:45
8步驟煮3hr 蝦米南部粽香翻眾人
許多人會在端午節吃粽子應景，但是該如何做出好吃的粽子總是讓婆婆媽媽們傷透腦筋。YouTube頻道「愛珠私房菜」日前PO出影片，手把手教大家做出香味十足的蝦米風味南部粽，婆婆媽媽們再也不用煩惱啦！
2020/06/22 11:07
肉粽包什麼最垃圾？這5味吃到會崩潰
下週就是4天的端午連續假期，許多人迎接一年3大節慶之一，除了出遊散散心，也會和親朋好友集聚一堂享受美味粽子。歷年來網友大戰「北部粽、南部粽哪個好吃」已經是萬年的熱門話題，近期還有網友順應時事發問「粽子裡面最垃圾的料是什麼」？沒想到竟然引發網友熱議，栗子、鹹蛋黃、蓮子、菜脯、蝦米意外上榜。
2020/06/19 11:05
最討厭粽子包什麼配料？網答案超意外
6月底將迎來一年一度的端午節，已經有不少人開始準備粽子，就有女網友表示想賣南部水煮粽，但發現有很多人討厭裡面的配料，因此發問上網「想問粽子裡最不喜歡吃到什麼料？」貼文一出立刻引發熱議，許多人點名「蝦米」及「花生」，直言：「最不喜歡蝦米，整顆粽子變得很腥！」
2020/05/23 04:21
蝦足藏爆量黑點！他嚇傻 老饕曝真相
1名男網友近日吃蝦時，發現蝦腹部佈滿了密密麻麻的小黑點，乍看之下就像是火龍果的果肉，讓他感到十分好奇，決定在臉書發文徵求廣大網友意見。貼文引發討論，不少內行人透露，那其實就是蝦子的卵，因為已經接近孵化階段，小蝦米逐漸成形，才會呈現黑色，忍不住笑說「你吃了他全家」、「蝦卵超補」。（陳頡）
2019/10/18 10:48
端午包粽 大廚授挑蝦米、香菇秘訣
端午節吃粽子，有些民眾會選擇自己在家包粽子，食材該怎麼選才安全，食品藥物管理署「金帽大廚」林文科分享，挑選蝦米、香菇、菜脯的秘訣。
2019/06/07 09:00
新竹端午節食品抽驗 蝦米甲醛不合格
新竹市衛生局針對應景食品稽查抽驗，今天公布抽驗結果。局長吳昭軍表示，抽驗31件食品，其中2件蝦米檢出甲醛，與規定不符，已移請販售來源廠商所在衛生局後續查辦。
2019/05/30 09:40
