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山苦瓜
愛吃不忌口!林姿佑談控糖之道
現代人三餐在外、作息不規律,加上高糖、高油的飲食習慣,讓血糖管理成為不可忽視的健康課題。根據國健署調查,全台每4個人就有1人處於糖尿病前期,但多數人往往沒有明顯症狀,甚至不知道自己已經身於血糖異常的風險之中。有家族糖尿病病史的資深藝人林姿佑出面分享,自己相當重視身材管理,但因為工作壓力實在太大,偶爾也會靠甜食紓壓,她形容:「下午茶的蛋糕簡直是不可控制的」,常常在不知不覺就攝取過多糖分與澱粉
2026/07/01 12:00
「1蔬菜」是穩糖王 專家:可燃脂、助代謝
不少人怕吃苦瓜,但其實它含有豐富營養。營養師陳珮淳表示,每當攝取過多甜食或含糖飲料,導致「血糖火山噴發」時,就可以多吃苦瓜還穩定血糖,滅掉體內的火,此外也能有助於燃燒糖分和脂肪,成為活化代謝的總開關。
2026/05/01 11:10
博士靠台灣黑苦瓜瘦身成功!
在代謝疾病年輕化與肥胖人口攀升的今天,血糖與體重的雙重管理成為健康保健的關鍵議題。根據衛生福利部統計,台灣糖尿病人口已突破200萬人,每年新增超過20萬名患者,其中不少為年輕族群。面對這樣的挑戰,一位土生土長的台灣博士,選擇從台灣土地出發,讓苦瓜這個在地食材進化為國際肯定的機能保健食品,親身實證瘦身有感,引發市場高度關注。
2025/06/19 05:00
怕吃進太多熱量?藥師:2蔬菜成分可調控
清明連假將到來,許多人在聚餐時面對美食很難克制。目前市面上為了因應聚餐大吃大喝,出現許多阻斷系列的產品,成分五花八門,最常見的包括白腎豆、山苦瓜、洋車前子、非洲芒果籽…等,專業藥師建議吃這些產品之前,應該先弄清楚成分功效,得先搞清楚怎麼吃,以免吃錯。
2025/03/13 11:13
醫親授吃「1神奇好物」打擊健檢紅字!
農曆新年將近,每年歲末正是聚餐巔峰期,親友飯局、公司尾牙相繼而來,少不得要吃各式好料,但多數人經常吃飽後就久坐不動,加上平時忙於工作,揮汗運動的頻率自然下降。近期擁有46萬人的FB社團就出現一則貼文引起廣大網友熱烈討論,一名中年人夫指出去年年中健檢發現報告上顯眼的紅字,才讓他驚覺大事不妙,醫生便建議他除了改變飲食習慣,也伴隨補充一樣「網路熱銷好物」,沒想到人夫照做後身體果真出現意想不到的變化。
2024/02/16 12:00
怕小男友跑?陳喬恩光速瘦身D奶不減
與富二代男友艾倫熱戀中的陳喬恩,常被酸民唱衰兩人巨大年齡差,勢必會曲終人散。
2020/07/02 09:00
糖尿病救星?每天百克苦瓜可抑制血糖
苦瓜現在也能成為糖尿病救星嗎?根據醫療數據指出,苦瓜因為含有苦瓜甘,進入人體內後能有效延緩葡萄糖進入血液的速度,因此可以抑制糖尿病情,不過拼命猛吃效果恐怕也是打折,營養師提醒,一般家庭常用高溫熱水去除苦味,不過這樣料理會讓營養素流失,因此醫師建議涼拌生吃效果最好,而且一天的分量要維持在100公克!
2016/07/15 07:13