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許多人喜歡在放假時小酌，你是沾幾口酒就變「關公」臉紅紅的類型嗎？那你得小心了！醫師表示，可能與體內缺乏肝臟酵素「ALDH2」有關，而台灣高達近一半的人有ALDH2缺陷，恐會提升罹患食道癌、口腔癌、鼻咽癌及心臟病的風險。

2023/01/29 07:24

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研究發現，乙醛去氫酶2基因缺陷純合子是男性缺血性中風危險因子，若男性喝一杯啤酒就臉紅，甚至醉倒，很可能有基因缺陷，最好少碰酒，以免中風。

2016/10/26 07:06

台人基因缺陷　愛喝酒致癌率增50倍

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美國史丹佛大學醫學院一項研究指出，約5成的台灣人體內基都缺乏乙醛去氫酶（ALDH2 Deficiency），比例佔全球最高，因無法代謝酒精（乙醛），如果每天喝2杯紅酒，罹患頭頸癌及食道癌的比例會增加50倍。

2016/07/30 03:29