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麻辣火鍋
衰男吃火鍋被狂砍8刀 主嫌竟身揹8條通緝
新北市永和區保福路二段某間知名麻辣鍋店，前天（22日）晚間9時許，1名正在吃鍋的王姓男子，突然有4名惡煞闖入追砍王男，造成其全身至少8處刀傷，當場血流如注，警方到場後立即將他送醫搶救，所幸王男經救治後無生命危險。永和警方循線，先逮捕涉案4人，隨後在淡水地區逮捕主使的27歲王姓男子，經查王男還是名身揹8條詐欺通緝罪的通緝犯，整起案件目前將朝依殺人未遂、妨害秩序罪偵辦，但被砍的王男卻表示不認識對方。
2025/12/24 06:42
遭爆搭公務車吃麻辣鍋 沈伯洋揭搭乘次數
監察院秘書長李俊俋及數位監委近日遭爆濫用公務車，引發爭議，李俊俋隨後請辭。有媒體爆料指民進黨多名立委在今年初疑似也濫用公務車，前往台北市萬華區詹記麻辣火鍋聚餐，場面形同「火鍋趴」，被捕捉到的民進黨立委沈伯洋今（5）天午間無奈表示，「紅媒可能覺得今天國台辦攻擊我還不太夠，所以以加碼爆料！原來中午午休，大家一起坐車出去吃飯討論接下來的議程都不可以？」
2025/06/05 12:31
吃麻辣火鍋喉嚨痛！妹子急診10分鐘不治
火鍋是許多民眾四季皆愛的料理。不過近日，就有妹子吃了麻辣火鍋感到喉嚨痛，隔天更是呼吸困難等症狀，緊急送診，但10分鐘後仍宣告不治。醫師確診該女子罹患急性會厭炎，提醒若是發現反覆咽痛且呼吸困難，必須儘速就醫。
2025/04/13 05:00
陳喬恩轟台灣名火鍋店太跩 店名曝光是它
陳喬恩2009年起活躍於中國拍攝電視電影，重心移往中國15年的她近日返台朝聖知名麻辣火鍋店，卻被店家2項用餐規定惹毛，不僅以黑底白字PO文抱怨，還附上6個翻白眼表情符號開嗆「到底有多麼好吃這麼跩」；只是這一舉動也讓網友傻眼，直言「看起來有點跩的人是她」。之後陳喬恩還公開麻辣鍋店名就是藍記麻辣鍋，引來網友議論。蔡維歆
2025/01/04 11:43
連鎖麻辣火鍋無預警宣布歇業！業者曝原因
知名四川風味連鎖麻辣火鍋店「辛巴適」，在臉書發文表示，由於因租約到期，台北店確定在9月22日歇業，讓全台僅剩4個門市。
2024/09/14 05:56
中國辣椒進口加嚴 麻辣45台北本店將熄燈
乾杯集團旗下麻辣火鍋品牌「麻辣45」宣布，台北本店將於2024年10月14日結束營業。品牌表示，由於中國進口辣椒原料取得困難，加上房租到期，決定結束營業。「麻辣45」自2019年創立以來，以全台首創100%使用和牛油的重慶式麻辣鍋聞名，並以微風信義45樓的270度高空景觀吸引饕客。
2024/09/06 03:28
「川巴子火鍋樓」5/5熄燈 老饕崩潰了
台北老牌麻辣火鍋「川巴子火鍋樓」是演藝圈、媒體界聚餐愛去的名店之一，老闆26日深夜無預警宣布，松江路店（原川夜宴）將於5月5日熄燈，消息一出，讓許多顧客都感到遺憾，紛紛哀號「希望以後會有再開的一天」、「我最愛的店」。
2024/04/27 08:51
築間麻辣火鍋新開幕！「這天」吃鍋5折
築間(7723)自去年興櫃後以平均每月開出一家新品牌速度積極搶市，繼酸菜魚、韓國烤肉品牌新開幕後，今(1)日再宣布進軍麻辣火鍋市場，「築間麻辣火鍋」3月8日登場，全台首店插旗西門町，開幕首日限時5折！另外，王品集團也歡慶38婦女節，凡雙人同行中「有1位女性」，「尬鍋」享整單88折；2名以上女性同行，「最肉燒肉」送可可貝禮詩奶酒冰淇淋。(記者劉沛妘)
2024/03/01 04:19
藍記火鍋家族內鬨！大姐推湯包遭控侵權
「藍記麻辣火鍋」堂堂邁入35年，卻陷入家族內鬨，藍家大姐自行推出「新麻辣火鍋」湯底，卻遭到弟弟指控侵權，如今藍家大姐和大哥一起召開記者會，控訴收到親弟弟寄的存證信函，感到很心痛。
2024/01/24 04:19
詹記麻辣火鍋插旗西門町 仲介揭選址秘辛
麻辣火鍋名店「詹記」宣布將於西門町「星聚點KTV」舊址B1，開設第二家分店，並釋出內外場月均薪47,000元起徵才訊息，預計3月後開幕。仲介指出，「西門商圈在疫後持續復甦，租金也不斷攀漲，如今已有多筆月租金單價站上萬/坪的紀錄，而精華區的全棟透天型店面，月租金行情也已重返100~300萬元。」(陳韋帆)
2024/01/05 09:00
不能叫欣園 麻辣鴛鴦火鍋店全台告透透
近來在新竹地區有有許多名稱叫「欣園」早餐店及客家菜餐廳等，都接到1家名稱也叫「欣園」的麻辣火鍋店負責人通知，要控告這些餐廳侵權，其中某家早餐店不願和解，花10幾萬請專業律師也敗訴，前後損失近30萬，其他店家乾脆通通私下和解，而一開始接露這件事的就在新竹，也叫「欣園」的餐廳，業者很無奈明明取名之前都詢問過了，而這家麻辣火鍋負責人就是先取「欣園」商標權，再對其他商家提告侵權。記者莊淇鈞／新竹報導
2023/08/15 09:20
鄰居被酒客痛毆 民眾發文求助侯友宜
新北市新店一名高姓中年男子昨天（12日）深夜酒後返家，見到住家附近的知名麻辣火鍋店有人酒後大聲喧嘩，上前喝令對方2名年輕男子小聲點，雙方一言不和爆發互毆，轄區新店警方獲報後，迅速趕到現場，將互毆的3嫌帶回偵訊，訊後依傷害罪嫌移送法辦，由於這間麻辣鍋店有提供酒品，常有酒醉民眾滋事，也讓附近住戶不堪其擾，PO文向新北市長侯友宜請託，能夠協助改善。（記者游承霖／新北報導）
2022/03/13 04:00
海底撈倒虧198億！服務生變執行長
以創新服務聞名全大陸地區的連鎖火鍋店「海底撈」，2020年淨利為人民幣31億元（約新台幣135億元），但2021年虧損人民幣38至45億（約新台幣165億至198億元），創辦人張勇決定辭去執行長，由營運長楊利娟接任。
2022/03/03 05:11
最壞示範！4口之家吃到飽餐廳偷到飽
最壞示範！宜蘭一對夫妻帶著兩個小朋友到吃到飽的麻辣火鍋店內用餐，其中媽媽邊吃，邊把拿回坐位的「生鮮食材」放進自備的袋子中，再裝進包包內；店家老闆發現後，直接請媽媽把東西拿出來，沒想到媽媽還說「有必要這樣嗎」？
2020/11/05 01:44
天外天開燒肉店 結果客人頻問這件事
中秋倒數，全民烤肉運動也將開始，不少人懶得自行準備，會選擇到坊間的燒肉店解決，如果你是台北人，可以來試試這家由台北老字號麻辣火鍋-天外天推出全新品牌「夯麻辣」精緻火鍋無煙燒肉。
2020/09/22 11:42
這四家麻辣火鍋沒吃過太可惜了！
全台的火鍋店多到幾乎每條巷子裡都有，可以見得台灣人有多愛吃鍋，不僅冬天要吃，夏天更是要吃鍋（因為火鍋店的冷氣開得好冷～根本無法阻止我們對火鍋的愛XD），尤其麻辣火鍋簡直人間美味啊！DailyView網路溫度計的麻辣鍋網路口碑排行榜中，就有四家榮獲「網路口碑之星」的超級麻辣火鍋店～快點一起來報到，沒吃過的話太可惜了
2020/07/21 10:05
樂高分享「正港台灣味」網盛讚作者曝
玩樂高的孩子不會變壞，還能讓國際看見台灣！繼日前高雄市林園國小有師生以樂高積木自製酒精噴霧機器人這特殊防疫措施，獲得外媒《路透社》報導，如今樂高官方粉絲頁也在16日分享了一組用樂高拼成的食物作品，不僅有聞名國際的珍珠奶茶還有夜市熱賣品雞排等等，而這些作品都是出自台灣的樂高好手，陳冠州。（記者：洪玲明）
2020/04/18 03:48
麻辣鍋驚見菜瓜布 真相曝光全場傻眼
火鍋裡頭發現「菜瓜布」，你還敢吃嗎？一名網友表示，日前他們家煮麻辣火鍋，不過卻在火鍋裡頭撈出了菜瓜布，讓原PO超傻眼，認為應該是媽媽將菜瓜布看成了木耳。沒想到媽媽到了廚房後發現「菜瓜布」還在，因此火鍋內的菜瓜布是火鍋湯底「附贈的」，讓網友直呼：「寧願吃的是自己的菜瓜布！」（蔣季容報導）
2020/02/22 02:26
短報來客數！馬辣前員工要賠307萬
知名「馬辣」麻辣火鍋公館店，爆出店員利用輪流值收銀工作機會，短報來客量，2年多來侵占高達307萬元。刑事部分，4名店員各被判處9月至11月不等有期徒刑，民事部分，店家向4人求償1000萬餘元，台北地方法院12日宣判，4名員工得賠償店家307萬41元，全案可上訴。
2019/12/12 05:33
特愛吃這種火鍋的人 他超會撩最勾魂
天氣轉涼，不少人除了躲在被窩越睡越香外，也會想吃點熱呼呼的火鍋暖暖身，不過塔羅牌專家小孟老師說，從你喜歡選哪類型的火鍋，也能看出你在愛情裡的魅力指數，接下來憑直覺選出一個今天晚上你最想吃的火鍋，看看自己在戀愛中魅力為何。(記者谷庭）
2019/09/28 05:22
花椒之味！鍾鎮濤與他三個女兒的故事
中秋節是團圓的日子，尤其麻辣火鍋又特別對華人的味，電影《花椒之味》，是一部【以味道串起一個男人愛上香港、臺灣、大陸三地女人與她們所生，三個不同老媽同一個老爸的女兒】的驚奇故事。《花椒之味》改編知名作家張小嫻的暢銷小說《我的愛如此麻辣》，電影從一場喪禮開始。其中客串演出的劉德華說了句經典台詞，當場擊中天下女人心中的極樂甜蜜點。網友驚呼，實在太強。
2019/08/31 04:58
比麻辣鍋主廚瘦就送肉！網暴動揪團
為了吸引客人，不少業者會發揮創意，推出行銷活動。一名網友日前經過台中某間麻辣火鍋店時，便看到店外掛著宣傳布條，仔細一看，布條上寫著，只要比餐廳主廚每少1公斤，就送1片冷藏牛肉，讓網友看了不禁大嘆「歧視胖子」。
2019/08/08 11:26
青花驕＋原燒 公益路火烤一次爽爽吃
台中一向有美食天堂之美譽，公益路則是最夯的一級戰區，西段的「新公益路商圈」更在許多知名餐飲陸續進駐下，蓄勢崛起。連鎖餐飲集團王品今夏挾帶集團兩大新興人氣品牌青花驕和原燒O-NiKU回到起家厝，在公益路二段比鄰而居，一間主打麻辣火鍋、一間是燒肉主題餐廳，皆是肉肉控的最愛。
2019/06/03 04:35
滿滿辣椒！上千斤麻辣火鍋蛋糕網驚呆
麻辣火鍋又香又辣，是不少人心目中最愛的美食，但是你有聽過麻辣火鍋蛋糕嗎？近日在中國重慶南岸出現了重達720公斤的「麻辣火鍋蛋糕塔」，整個蛋糕高達1.5公尺，火紅的外型超吸睛，讓不少網友驚呼「眼睛看都覺得辣」！
2019/04/29 10:52
燒餅新創意！哆啦A夢四次元口袋燒餅
黃西田來到高雄出外景，天才剛亮工作人員為了吃個早餐意見分歧，到底要吃燒餅油條好，還是來碗清粥小菜好。這時後半路殺出個程咬金，卻說那還不簡單，我家的燒餅可以滿足你們的願望，絕對是外面沒有吃過的口袋燒餅！？
2019/02/07 02:00
知名火鍋爆集體私吞 4人A走3百萬
知名連鎖火鍋分店吳姓副店長、林姓主任、方姓襄理及盧姓經理等4人，2年多來以多報少，聯手侵占分店營業額300多萬元，黃姓業者發現後氣憤提告，檢方依法起訴4人；台北地院審理時，4人坦承犯案，不法所得全都還給業者，法官遂依業務侵占罪分別判處9月及11月徒刑，緩刑3年，全案仍可上訴。
2019/01/09 06:34
尿醉雞、腳底菜！火鍋食材被「加料」
台北市東區知名的麻辣鍋店「醉麻辣」被爆料，員工居然在醉雞裡頭摻尿液，甚至把菜拿來搔腳底，各式加料食材疑似通通送進火鍋裡面。實際上門求證，店家回應，當天工讀生的朋友到店內用餐，自拍KUSO影片，但醉雞加入的不是尿液，是酒，而菜也沒有送出去，雖然是惡作劇影片，在網路瘋傳，店家致歉，承諾未來絕對會加強員工訓練。
2018/12/10 09:27
為省成本 火鍋店偏愛2樓、地下室
冬天到了，又到吃鍋暖暖身的時候，麻辣火鍋店在台灣很受消費者青睞，火鍋店也不斷拓點衝業績，而獵店面的要訣，鍋物業者與其它行業大不同，像是使用空間大的舊大樓，即使不靠近捷運也沒關係，不管是二樓或者地下室，租金都比一樓便宜，只要名聲夠響亮客人自然會找上門。
2018/11/27 10:53
重慶「人肉麻辣鍋」 辣妹讚：能減肥
許多人想到大陸重慶，就會馬上聯想到當地特色十足的麻辣火鍋，最近天氣慢慢轉涼，有業者突發奇想，推出一款「紅湯火鍋溫泉」，水面上還用白菜、辣椒等道具裝飾，遊客們泡在裡頭的場景就像「人肉火鍋」一樣，相當新穎有趣，甚至有一名辣妹遊客說，湯池感覺有減肥功效。
2018/10/16 04:07
爆欠債火鍋店倒閉 郭主義：早已拆夥
名廚郭主義因一雙招牌瞇瞇眼，加上憨厚的個性，有「古錐師」的外號，擅做川菜料理的他，在螢光幕外也積極將料理發揚光大，其開設的麻辣火鍋店風評頗佳，怎料今（3）卻爆出民生店無預警關閉，還遭指是因郭主義陷入財務糾紛，有討債公司找上門才讓消息曝光。對此，郭主義強調不是事實，雙方早已在去年9月拆夥，因此事已嚴重影響他的名譽，將保留法律追溯權。
2018/09/03 05:49
