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沙朗
身份證「527」中2碼 鮑魚、帆立貝吃到爽
暑假到了，學生要去哪裡吃撿便宜又能吃飽飽呢？馬辣推出「我愛七月對對碰，7 品牌攜手送」活動，含 2 成人以上同行點購指定品牌設定餐點，不限時段只要同桌任一人身分證/健保卡號/護照號碼含「5，2，7」(我愛七月)任二碼(可重複，例如 22、55)，即可享用各品牌指定優惠。
2024/07/07 10:10
美式賣場牛也漲 價格起伏恐持續半年
多汁牛排要咬上一口，現在因為塞港關係，不僅要多掏點錢，甚至你多掏錢還不一定能吃到。知名鮮切牛排餐廳發出公告，因為國際物流關係，沙朗牛排供應量不足停餐1個禮拜，改用肋眼牛排替代，而其他餐酒館也表示，牛排價格從年中就開始漲，沙朗牛排漲幅更達23%。
2021/11/25 07:41
跟手臂一樣長的大蝦 餐廳業出大招
業者各出奇招，吸引買氣。新北美食地標「Mega 50餐飲及宴會」上週首度推出超狂牛排尬龍蝦套餐，短短五天狂銷上百套，讓團隊士氣大振，決定以「每週好物」為題，第2彈將推出「2人份海陸巨無霸套組47折」，主打罕見的「霸王級手臂蝦」二隻、和700克的「25盎司厚切沙朗牛排」；另外，台北晶華酒店也推出熱賣排行榜的冠亞軍-「雙人份厚切爐烤牛排龍蝦」以及「極特上雙饗盛合」，讓消費者吃好、住好。（記者唐家興）
2021/07/16 10:56
肉食男女集合～這吃出最有美感的豪放
台灣人愛吃牛肉，其中特別偏愛美國牛肉，一年可以吃掉價值超過160億元的美國牛肉，且逐年遽增。
2019/07/09 06:00
饕客愛肋眼！「這年紀」偏向選沙朗
台灣人超愛吃牛肉，根據統計，民眾一年能吃掉價值超過160億元的美國牛，其中肋眼牛就占超過3成，甚至還有店家統計，年輕人最愛吃沙朗牛排，因為不會太硬，又比較便宜；但如果是稍微年長一點或是饕客，則是偏好肋眼，因為帶有油花，肉也比較軟嫩。
2019/05/27 10:24
愛吃牛肉？能得分出這是肋眼還沙朗？
消費者經常把肋眼及沙朗兩個不同部位肉搞混，為此，美國肉類出口協會駐華辦事處舉辦「肋眼正名運動」，宣傳肋眼不等於沙朗！前者位於肋脊，而沙朗則在腰脊；肋眼口感鮮嫰帶有嚼勁，而沙朗部分，口味扎實、不乾澀。
2019/05/23 10:11
這才叫頂級！「和牛便當」一盒近8萬
日本和牛是出了名的美味，「鳥取縣」日前更大手筆推出超豪華和牛便當，主打今年被和牛全國大會評選為肉質第一的鳥取和牛，光是燒肉就重達4.5公斤，可供20人食用。
2017/12/03 10:13
日本和牛餐抵台 牛肉麵要1500元
日本和牛登台後，經過檢驗、報關等等程序，終於能陸續出貨，五星飯店業者也搶得先機，要趕在今（1）日中午，開賣睽違14年來的第一份「日本和牛餐」，這次一共推出12款料理，其中飯店招牌的牛肉麵一碗本來450元，升級成日本和牛要價1500元，是三倍價錢。
2017/10/01 02:35
就是要大！餐廳推50盎司戰斧牛排
戰斧牛排商機大，就是因為大size「吸眼球效應」讓民眾想嘗鮮，餐廳打出噱頭50盎司戰斧牛排，橫跨兩個部位「牛小排」和「肋眼」，嚼勁軟嫩雙口感一次滿足，賣場也搶戰斧牛排商機，特選16盎司剛好可以塞進煎盤又好料理，價差10倍，牛排越大越有賣點。
2017/07/04 09:19
黑牛沙朗丼飯 鮮甜肉汁從嘴裡爆開！
吃牛排很怕吃到的是組合肉，高雄有業者強調牛排不但不是組合肉，還以低溫烹調的方式鎖住肉汁原味，還有黑牛沙朗丼飯搭配溫泉蛋，美味營養加分。
2016/08/23 03:46
