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十全大補湯

四物、大補湯不能當食品賣！衛福部祭新制

四物、大補湯不能當食品賣！衛福部祭新制

不少中藥材也是常用食材，衛福部中醫藥司今（14）日預告「得供食品原料使用之中藥材品項及其產品屬性認定基準」草案，首度對低劑量中藥材產品用量設限，不得與中醫藥固有典籍收載38種方劑同名，未來保健食品不准再用四物湯、龜鹿二仙膠等名稱，但餐館出售的藥膳、四神湯仍可維持。（記者：簡浩正）

2026/04/14 03:24

非麻油雞！醫：立冬「吃這個」對身體最好

非麻油雞！醫：立冬「吃這個」對身體最好

下週一就是24節氣的立冬了，近日天氣已轉冷外，也是多數薑母鴨、燒酒雞等業者開張日子。中醫師表示，俗語說「立冬補冬，補嘴空。」就是要大家在立冬之日，食用藥膳溫補身體，增加身體對抗寒冷的能力，以度過嚴寒的冬季；民眾要小心風寒、過敏性鼻炎等疾病外，建議透過「十全大補湯」來食補最為全面，也可多吃當季新鮮蔬果來補體暖身。

2022/11/04 11:34

留住中藥香！老店轉型開賣「藥膳鍋」

留住中藥香！老店轉型開賣「藥膳鍋」

人的一生總有許多挫折，而這些挫折可能使人一蹶不振，卻也可能將人推往成功巔峰。帶您來看這間有53年歷史的中藥行，每到用餐時間就能看見的奇景，許多民眾在中藥行裡用餐，而幕後的推手，就是從中藥跨界到餐飲的老闆林正川。

2017/12/04 06:04

產後麻油雞補一補～醫：頻率要吃對啦

產後麻油雞補一補～醫：頻率要吃對啦

很多產婦在坐月子時，婆婆媽媽們總是求好心切要替媳婦女兒補身，準備麻油雞或十全大補湯，不過中醫師提醒，這類食材若每天吃反而會補過頭，造成口乾舌燥、失眠、痔瘡等情形，建議生產後第5天開始食用，2至3天吃一次就好。

2017/11/30 05:49

月經後喝四物補血？中醫師：非常可怕

月經後喝四物補血？中醫師：非常可怕

四物湯絕對是大部分東方女孩人生中最早認識或聽說的中藥方，但有中醫師說，這其實非常可怕，因為「保證可以讓子宮肌瘤、子宮腺肌症、卵巢囊腫等等無限發展，想多大就多大」。

2016/08/24 09:14