吐沙相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
鄭秀文開唱場館架子變形 監製4年2次紕漏
12:32
超商夏日降溫雙寶 白醋涼麵雪糕你敢試嗎
12:31
中國試射飛彈挨批 中國國台辦回應了
12:28
蚵仔煎攤掩護面交 移民署搗破偽證集團
12:27
吸金案扣案夢幻超跑拍賣 金色法拉利曝光
12:26
中國製「假保險套」流出！偽裝玩具混過關
12:22
網預言巴威沒有颱風假 氣象粉專示警了
12:18
高鐵N700ST新列車「車廂內部曝光」
12:16
北市公車斑馬線闖紅燈！運將不適網戰翻
12:16
北市馬路塌陷巨大天坑！現場飄濃烈瓦斯味
12:15
大S生前遺物曝！具俊曄珍藏遺落23年梳子
12:14
哈米尼靈柩運抵伊拉克 大批民眾齊聚送別
12:13
再提接管格陵蘭！川普警告歐洲要撤回美軍
12:10
張太太快看！《逐玉》快閃店空降台灣
12:09
颱風還沒來！北市街頭驚見天坑 畫面曝光
12:09
金價下跌先別慌！這時有望衝破7000美元
12:08
神弓、神鷹操演精準命中靶機 顧立雄發聲
12:08
網看巴威「衛星雲圖」驚：這台灣3倍大
12:05
5成兒童過敏！醫示警:小心「過敏進行曲」
12:05
中國人打矢板明夫！3小黨：灰色地帶攻擊
12:05
台灣彩券開獎直播中
20:31
大樂透加碼100組100萬元
12:00
39樂合彩二合玩法獎金加碼
12:00
顧立雄報告少子化國軍人力規劃
08:30
【94要客訴】
12:00
2026台灣8位值得關注的頂尖空間美學大師
15:00
告別Online！《星城》品牌煥新亮相
12:00
找方向！新北青年局首創職涯牌卡線上化
11:00
Uber推出北投短程文化體驗 7月試辦上路
17:00
新一代無導線心臟節律器 重拾「心」動力
12:00
菊島小衛星守家庭 多元課程自信舞動
12:00
高雄開唱前先複習！這10首先聽絕對不虧
12:00
《K-WAVE INFINITY》一張門票玩遍港都
12:00
逆襲女神レイラ 7月降臨COSMOS
12:00
吐沙
蛤蠣泡鹽水不吐沙 婆媽1招噴得到處都是
一名網友表示她在連鎖超市購買了一包蛤蜊，回家後用鹽水浸泡3小時等待吐沙，然而蛤蜊殼依舊緊閉，這讓她感到困惑，於是發文求問。貼文隨即引發網友熱烈討論，並釣出不少婆媽分享她們的經驗與技巧，保證「水噴的到處都是」。
2025/02/01 10:00
蛤蜊吐沙多1步驟超有效 網讚：保證吐光
在料理中加入「蛤蜊」，湯頭鮮甜立馬升級，不過要是蛤蜊沒有事先處理乾淨，可能會換來一鍋「泥巴水」。對此有網友分享讓蛤蜊吐沙的方法，除了泡鹽水之外，多加1步驟，沙子就能吐得乾乾淨淨。
2024/02/27 03:31
蛤蜊「泡鹽水3小時」不吐沙 婆媽教1招
一名網友指出，她在連鎖超市買了一包蛤蜊，用鹽水浸泡3小時，蛤蜊殼卻沒有打開，這讓她感到困惑，於是發文求問。貼文曝光，引發熱議，還釣出不少婆媽分享神招，保證「水噴的到處都是」。
2023/04/03 04:15
蛤蜊吐沙「加這滴」 鮮美程度爆增2.8倍
蔥蒜爆炒或放入薑絲煮湯，用任何方式烹飪，味道都能十分鮮美的蛤蜊深受國人喜愛。從市場將蛤蜊買回家後，通常需要再經過「吐沙」流程，才能確保口感乾淨。近日粉專「魚漿夫婦」分享讓蛤蜊鮮味提升2.8倍的方法，在吐沙時就要先做。
2023/03/08 02:56
冰3週還活跳跳！蛤蜊正確保存法曝光
天氣冷許多人喜歡來上一碗熱湯，充滿鮮味的蛤蜊湯更是不少人的最愛，不過，要是從市場買回家後沒有馬上要煮，究竟要如何保存才能保持鮮度？一名網友就在臉書分享1招「超狂保鮮法」，透露冰了三週拿出來時還是活跳跳，貼文一出立刻引起婆媽熱議。
2022/12/29 08:50
挑戰煎湯圓超悲劇 網笑翻：以為蛤蜊吐沙
一年一度的冬至就是要吃湯圓，但吃不完的湯圓怎麼辦？有民眾想出創意新吃法，今年最夯的就是「煎湯圓」，但是難度相當高，也因此掀起一波挑戰潮。近日一名網友也跟風，把湯圓拿去煎，結果並不如預期，讓網友笑翻，「以為是蛤蜊吐沙」。
2022/12/28 10:58
買免吐沙蛤蜊老闆吐一句 他驚：被套路了
天氣冷許多人喜歡來上一碗熱湯，充滿鮮味的蛤蜊湯更是不少人的最愛，不過，蛤蜊買回家後處理上面比較費工，一名網友近日發文表示，自己到市場買號稱「免吐沙」的蛤蜊，沒想到離開前老闆的一句話卻讓他驚呼「被套路了！」
2022/12/26 09:54
湯圓慘「吐沙」！他無奈祝各位冬至快樂
煮蛤蜊前，一般都會先將蛤蜊泡入鹽水中吐沙，以免在用餐時不小心食用到沙子。今（22）日，就有網友表示自己因為冬至煮了一鍋湯圓，不過他的湯圓卻意外「吐沙」了。照片一出，就引起網友熱議。
2022/12/22 09:13
「蛤蜊沒吐沙」毀整鍋 網傻：剛挖的
一名網友日前到火鍋店用餐，點了一份火鍋加上鳥蛋和麻辣鴨血，結果店家誤把點菜單上的鳥蛋看成了蛤蜊，為了不浪費，原PO心想算了，沒想到一煮開，蛤蜊裡的沙全跑出來，整鍋湯全是沙，讓她相當傻眼。(許雅惠)
2022/04/10 05:02
不是鹽！蛤蜊吐沙加「1神物」超乾淨
蛤蜊營養價值高，富含蛋白質、鈣、磷、鐵及其他微量元素，快炒、煮湯都好吃，是許多人喜歡的鮮味，不過，要想料理佳餚，事前吐沙是不可少的工作，日前，有網友分享不同於一般用鹽，改以另一神物取代，讓蛤蜊順利吐沙，貼文引發討論。
2021/11/11 12:34
女兒聽指令幫蛤蠣吐沙 網一看笑翻
想吃美味的蛤蠣料理，要先好好伺候，讓牠們泡水吐沙。日前有1位媽媽想喝蛤蠣湯，交代老公隔天出門之前先幫蛤蠣吐沙，老公趕著出門忘記後，趕緊傳訊息找女兒幫忙，說「把冰箱的蛤蠣拿出來，泡在一個裝水的鍋子」；結果女兒以為只是要幫蛤蠣退冰，按照字面上的意思，就連同包裝將一整盒蛤蠣泡在鍋子，讓媽媽起床發現後傻眼，在臉書社團發文分享，貼文也引起網友熱烈迴響。
2021/08/06 06:18
炒蛋加這1味爆好吃 網：九層塔輸了
雞蛋是料理中最常見的食材之一，延伸出的各式蛋料理，不管煎、煮、炒、蒸全都很好吃，大人小孩也絕對能放入口中，只不過很多人認為，最香的炒蛋料理是「九層塔蛋」、最經典的莫過於「番茄炒蛋」，但是美食部落客要打破大家的印象，端出超鮮「這1物」加入蛋來炒，能比九層塔炒蛋還好吃。林呈育報導
2021/07/26 11:48
老闆誇口「不用吐沙」她下鍋炒崩潰
在料理蛤蜊、海瓜子等貝類前，通常都要先吐沙；不過一名主婦抱怨，她到菜市場買海瓜子，老闆誇口「買回去不用吐沙」可以直接料理，沒想到她下鍋一炒卻崩潰了。
2021/04/14 06:25
吃蛤蜊炸出整坨黑泥 內行：別硬掰開
蛤蜊富含蛋白質、鈣、磷、鐵及其他微量元素，且有多量牛磺酸 ，是天然又營養的食材，快炒、煮湯都很好吃，是許多人喜歡的鮮滋味。日前有網友分享蛤蜊開殼後，竟整顆炸出讓人作嘔的黑泥，貼文引發許多討論，也釣出內行人解答箇中原因。
2021/03/25 05:57
蛤蜊吐沙等超久？水溫對了2小時搞定
逛菜市場經常可以看到賣蛤蜊的商家，有些老闆會預先讓蛤蜊吐沙，方便客人回家直接使用，如果沒有，就得自己花時間處理，對此，農委會漁業署分享讓蛤蜊更容易吐沙的小技巧，想料理出好吃的蛤蜊，關鍵步驟非吐沙莫屬！
2021/03/09 03:06
全聯蛤蜊吐沙一晚有遺珠 內行曝秘訣
連鎖超市「全聯福利中心」因分店數多，民生用品、生鮮食品種類齊全，身受婆媽喜愛；不過一名女網友到全聯買一包蛤蜊真空包，吐沙吐了一整晚，隔天卻發現不僅有「遺珠」吐不乾淨，含沙量還爆多，對此，有網友傳授吐沙秘訣，直呼「市場老闆都這樣」。
2021/02/26 07:20
蛤蜊吐沙泡超過這時間 營養全沒了
逛菜市場，經常可以看到攤商在賣蛤蜊，有些貼心的老闆會預先讓蛤蜊吐沙，方便客人買回家後直接料理，如果沒有，就得自己花時間處理。雖說蛤蜊要好吃，吐沙是不可少的前置作業，但若泡太久，也會讓蛤蜊流失養分、營養價值大幅減少。
2021/02/25 07:07
挖巨蛤蜊好簡單？男曝挖蛤蜊秘訣
擁有「天下第一鮮」美名的蛤蜊，不僅鮮味十足還能夠熬煮熱呼呼的湯頭，是許多人都喜愛的食物。不過吃蛤蜊很容易，抓蛤蜊倒是很少人嘗試過。YouTube頻道「漿泥師 - Junnyes」準備了抓蛤蜊的大小工具，親自到海口分享抓蛤蜊的小撇步！（助理編輯／王小丹）
2020/12/11 04:36
蛤蜊吐沙還是有腥味？加1物立刻提鮮
逛菜市場經常可以看到賣蛤蜊的商家，有些老闆會預先讓蛤蜊吐沙，方便客人回家直接料理，如果沒有，就得自己花時間處理。想料理出好吃的蛤蜊，關鍵步驟非吐沙莫屬，若想讓鮮味更上一層樓，除了加常見的薑絲、米酒，白酒也是萬用的好幫手。
2020/11/24 07:11
等蛤蜊吐沙超花時間？因為你沒這樣做
逛菜市場，經常可以看到攤商在賣蛤蜊，有些貼心的老闆會預先讓蛤蜊吐沙，方便客人買回家後直接料理，如果沒有，就得自己花時間處理。據《早安健康》YOUTUBE頻道分享，傳授10分鐘就讓蛤蜊快速吐沙的方法，從此不用再苦苦等待，節省料理時間。
2020/11/14 01:29
買蛤蜊回家！天兵「1動作」嚇壞婆媽
知名美式賣場好市多（Costco）販售的商品數量多售價又便宜，還時常推出隱藏美食引發搶購風潮，就有一名網友在好市多買蛤蜊後，回家第一件事就是「冰冷凍」，導致整批死光光也無法吐沙，讓許多婆媽看了忍不住吐槽：「早就被你殺死了，你還鞭屍！」
2020/10/08 07:24
好市多買蛤蜊 女兒一舉動整包報廢
美式賣場好市多(Costco)因份量大、價格優惠，深受民眾喜愛；不過一名人妻抱怨，日前到好市多買一包蛤蜊，怎料女兒一舉動，卻讓整包蛤蜊全毀，其他網友一看也說「這沒救了」。
2020/07/21 06:22
蛤蜊沒吐沙誤放冷凍…她苦惱網卻歪樓
營養價值高的蛤蜊，不但肉質鮮美且價格實惠，是不少人喜愛的美食之一。只是在料理之前，必須趁著蛤蜊還新鮮進行「吐沙」的過程，以避免吃到沙粒。就有一名網友分享，女兒不小心把蛤蜊放進冷凍庫，沒想到網友全歪樓。（鍾惠宇報導）
2020/07/20 05:55
媽餵蛤蜊「喝奶」 下秒變肥滿又噴汁
吃蛤蜊最掃興的，莫過於吐沙不完全，滿嘴都是沙，不僅影響口感、也破壞吃美食的好心情，因此，吐沙的前置作業可說是成敗關鍵，一般人除了用清水泡蛤蜊，有網友分享自己媽媽用「奶粉水」取代清水，沒想到，泡出來的蛤蜊粒粒飽滿、噴汁，這樣的新奇做法也讓其他網友直呼大開眼界。
2020/05/15 06:50
想吃湯圓…媽端「暗黑料理」他看傻
聖誕節前幾日剛好是冬至，不少甜湯店的湯圓都賣得特別好，也有民眾買冷凍湯圓回家煮來吃，但一名網友就在臉書分享媽媽的湯圓，表示他媽媽居然把包著甜芝麻餡的湯圓放到蘿蔔湯裡一起煮，還加了排骨、冬菇等食材，更誇張的是，湯圓的黑色餡料還煮到流出來，讓整碗湯品看起來超級詭異，也讓原PO忍不住形容這是「媽媽的暗黑料理」。（藍詩孟報導）
2019/12/24 08:24
煮湯圓吐沙？他PO慘況照…萬人看傻
冬至期間，家家戶戶都會煮湯圓，象徵「吃了就會多一歲」，不過大家最不想遇到，煮的過程中破掉，留出滿滿餡料的悲劇，真的會讓人很失望。日前有位網友煮了一大鍋的黑芝麻湯圓，結果一顆一顆全部破掉，鍋內「黑嘛嘛」的一片慘不忍睹，直呼「你們煮湯圓有先給它吐沙嗎？」。（詹鎰睿報導）
2019/12/23 03:05
尪買的蛤蜊不吐沙！網見存放方式狂勸
美式賣場好市多（Costco）深受不少民眾喜愛。有名網友分享在好市多買「蛤蜊」的經驗，表示買回家後，將蛤蜊放進冷凍庫保存，但後來要煮時，蛤蜊不僅沒吐沙，煮熟後，也沒有全部打開，讓他相當疑惑，是料理過程有問題，還是蛤蜊原本就死了？貼文發出後，吸引不少網友熱議。（范瑜珊報導）
2019/11/29 06:32
料理前餵蛤蜊喝「這個」 秒變超肥滿
吃蛤蜊最掃興的就是吐沙不完全，滿嘴都是沙，不僅影響鮮美、也打壞吃美食的好心情，因此，吐沙的前置作業可說是成敗關鍵，一般人除了用清水泡蛤蜊，有網友分享自己媽媽用「奶粉水」取代清水，沒想到，泡出來的蛤蜊粒粒飽滿、噴汁，這樣的新奇做法也讓其他網友直呼大開眼界。
2019/10/20 11:27
整鍋是沙卻只換蛤蠣 火鍋店家出面
一粒老鼠屎壞了一鍋粥，這件事沒那麼嚴重，不過很多民眾常常遇到這樣的情況。有民眾前往嘉義一家火鍋店用餐，裡面有一顆滿是沙的蛤蜊，結果整鍋湯就像芝麻糊一樣黑，他在臉書上po文說，向店員反應，對方竟然回應「補一顆蛤蜊給你好嗎」，網友批評這樣一整鍋都不能吃了，補一顆也太小氣，不過事後店家說，當下店員是要換一整盤蛤蜊和湯底，是顧客說不用的，應該只是誤會。
2016/10/07 02:03
蛤蜊害整鍋湯黑掉 店家回應惹火網友
買新鮮蛤蜊後，第一件事情就是要先吐沙，若到外面吃火鍋，通常也會點上蛤蜊增加湯頭鮮甜，不過有一位網友到火鍋店用餐時，其中一整顆蛤蜊滿滿都是沙，整鍋湯頭顏色變黑，向店員反應後，店員竟回：「補一顆蛤蜊給你好嗎？」讓網友直呼誇張。
2016/10/06 05:31
