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割稻飯
南北白飯吃法也不同？內行人點出關鍵
沒想到連白飯的吃法，也有南北大不同！一名網友在臉書分享南部人的經典味道「飯湯」，自述雖然家裡沒務農，但在竹筍盛產季超愛吃這道美味，再加一些海鮮就能讓湯頭變得很鮮甜，許多網友都直呼是懷念的古早味，貼文被轉到PTT也引發討論，有網友表示疑惑「這不就是鹹粥嗎」，就有內行人說出關鍵，事實上南北還真的有區別。
2021/10/12 11:28
穀倉飄復古味 農村料理勾起兒時記憶
在宜蘭壯圍的一間穀倉，原本存放米糧，但這幾年進行資產活化，老闆跟主廚弟弟決定以兒時記憶為出發點，重新改造穀倉，變成特色餐廳，還賣起農村人家才有的割稻飯，掀起不少人的回憶。
2021/04/24 10:03
台馬玩樂秘境揪出來 兩地PK拼大獎
本集《愛玩客》分別帶我們來到馬來西亞與台南，挑戰最地道的美食饗宴；走最險峻的山路；觀看最美景色。還有關卡任務大比拚，贏家可是有豐富的獎賞呢！誰會獲勝贏得大獎呢？就讓我們繼續看下去！
2020/01/02 06:09
古早味「割稻飯」雞腿多汁配蝦餅超讚
以前農村時代才能吃到割稻飯，現在居然在大都市也能吃的到！高雄有一間餐廳的年輕老闆將阿嬤灶腳的家常菜原汁原味呈現，製作出的割稻飯有著濃濃古早味，不論搭配蝦餅或是白切肉都相當對味。
2014/01/17 07:53
