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環保政策轉彎 川普政府鬆綁燃煤電廠排放
美國川普政府今天敲定一項規定，廢除前任總統拜登（Joe Biden）所制定、針對燃煤和燃油發電廠更嚴格的環境標準，並稱此舉恢復了「美國的能源主導地位」。
2026/02/21 06:55
魚類DHA排行！鮭魚第6 「這種魚」奪冠
魚類有Omega-3脂肪酸，好處多多。營養師呂孟凡指出，Omega-3脂肪酸有DHA、EPA，DHA可降三酸甘油酯、預防心律不整，也能降罹患阿茲海默症的風險，美國心臟協會建議，每周至少吃90克富含油脂的魚，而鯖魚更是DHA第一名。
2025/06/08 02:29
降低癌症風險！營養師曝3種魚改善膽固醇
你聽過EPA嗎？在眾多保健營養品中，大家對omega-3脂肪酸並不陌生，但說到EPA，許多人卻不一定熟悉。營養師呂孟凡也透露，EPA在抗發炎、心血管保護等方面扮演關鍵角色，可能抑制癌症相關訊息傳導，有望減少罹患胰臟癌、肝細胞癌等惡性腫瘤的可能性。
2025/06/02 10:32
吃魚頭顧腦護眼好處多 搭4類食物再升級
很多人吃魚時都會避開頭部，或者乾脆只拿頭部用來燉湯，燉完湯後就直接丟掉，但坊間又有一說法，那就是「吃魚頭補腦」！但有專家曾指出，其實魚頭汞金屬含量較高，若食用過多會造成記憶力衰退、情緒不穩、易怒、失眠和四肢麻痺等，建議兒童儘量少吃。本身是澎湖人的營養學專家洪泰雄表示，其實魚頭還是有它的營養價值與健康益處，直接丟掉真的太可惜了，像他就特別喜歡吃魚頭和魚眼，不僅口感獨特，還蘊含了豐富的健康元素。
2025/03/17 03:48
全民太陽能計畫面臨政策與訴訟挑戰
美國環保署（EPA）近日因涉及未決訴訟而宣布凍結「全民太陽能計畫」（Solar For All）的資金撥付，這一舉動對推動全國綠能計畫的進度造成重大影響。該計畫原本旨在分發70億美元的補助金，支持全美各地至少90萬戶家庭安裝太陽能設施，但資金凍結使計畫陷入停滯，引發多方關注與擔憂。
2025/02/24 07:15
出席投資歐盟論壇 賴清德盼洽簽EPA
賴清德總統今（18）日下午出席「2024投資歐盟論壇開幕典禮」時表示，面對威權主義擴張威脅，台灣與歐盟除了要一起打造更強健的「民主保護傘」，更要共同建構更安全、更有韌性的「民主供應鏈」。期盼推動與歐盟洽簽「經濟夥伴協定」（EPA），加強雙邊經濟韌性和安全，確保全球供應鏈的穩定運作。並共同繼續努力讓臺歐關係不斷提升，讓每一個時刻都是台歐盟關係最好的時刻。
2024/11/18 05:50
吃便當也能補充Omega-3 1片抵1週魚油量
不用特地買保健食品，魚油也可從便當菜中獲得！魚油對人體益處多多，主要成分由DHA與EPA組成，富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，具促循環、抗發炎、降低壞膽固醇等作用，營養師吳佳穎在臉書發文指出，魚油可從日常飲食中獲得，特定種類的魚肉，只要一片就能滿足一週的需求量。
2024/07/01 04:37
美祭出275億元 協助油氣業者砍甲烷排放
美國政府21日起開放競標至8月26日，將拿出8億5000萬美元幫助小型石油、天然氣生產商監測和減少營運產生的甲烷排放，是拜登政府打擊這種易加劇暖化溫室氣體逸出的一環。
2024/06/24 10:24
高濃度就好？醫師：好魚油主要看「型態」
魚油富含Omega-3，其中營養素以DHA和EPA為主，不僅有助於預防心血管疾病、抗發炎，身心科醫師李旻珊還提到，魚油中的EPA可以穩定情緒，高濃度的EPA還可作為憂鬱症的輔助治療，對於過動、焦慮症也有幫助。
2023/04/25 06:06
魚油≠魚肝油 差1個字差很大
蘇秀悅說，魚油主要是從魚的脂肪組織中萃取出來，含有ω-3多元不飽和脂肪酸系列中對人體有益的DHA（22碳6烯酸）及EPA（20碳5烯酸）脂肪酸，均屬於長鏈的不飽和脂肪酸。
2021/03/22 06:00
還在吃魚補視力？真正養眼的是魚眼窩
在這個高度依賴3C用品的時代，人們花大量時間用電腦或手機工作、追劇、打電動，一不小心，眼睛就「過勞」！眼見現代人用眼過度的情形嚴重，坊間因此出現各種主打眼睛保健的營養補充品，包括：葉黃素、花青素、蝦紅素、Omega-3…等，琳瑯滿目的營養成分名稱讓人眼花撩亂，眼睛保養品的選擇因此成為一門學問。至於吃魚眼可以顧眼睛的說法，其實並無醫學實證，魚的眼窩才是一條魚DHA含量最高的部分，大部分的人吃法都錯
2019/08/05 06:02
陸生問核食公投 王金平反爆過去秘辛
前立法院長王金平、國民黨立委王金平今（28）日前往銘傳大學演講，有陸生提問，為何日本一直想把核災區食品進口到台灣，還因為反核食公投過關不讓台灣加入CPTPP，王金平回應，2、3年前他有跟時任閣揆毛治國溝通過，但最後還是宣布不開放，導致EPA也沒辦法簽，現在要處理很困難，兩年後再看看是怎麼一回事。
2018/12/28 05:28
歐日自由貿易協定 將於明年2月生效
歐洲議會今（12）日通過歐洲聯盟與日本的貿易協定，這項被稱為世界最大規模的貿易協定，所涵蓋經濟總值達全世界國內生產毛額1/3。
2018/12/12 10:44
從影像診斷來看！貓咪退化性關節炎
隨著伴侶動物壽命的延長，退化性關節炎的盛行率會隨著年齡的增加而急速的上升，因而其診斷與醫療處置的重要性也與日俱增。 貓咪因為疼痛而出現跛腳的狀況很少見，因此較不易被主人察覺，導致貓咪退化性關節炎的盛行率遠被低估，所以診斷貓咪的退化性關節炎對於獸醫來說是十分有挑戰性的！
2018/09/25 07:49
狗狗「犬退化性關節炎」及其治療
犬退化性關節炎（DJD, degenerative joint disease）或稱為骨性關節炎（OA, osteoarthritis）。 顧名思義就是「關節發炎」，影響所及並非只有關節軟骨單一組織發生疾病，而是整個關節包括軟骨、滑液囊膜、滑液、軟骨下骨、關節周邊支持組織如韌帶、肌腱甚至肌肉發生問題。
2018/09/25 04:48
台日遲未簽EPA 謝長廷曝影響關鍵
立法委員關切台日洽簽經濟夥伴協定（EPA）進度，駐日代表謝長廷今（2）日表示，台日雙方本來已經在談，但後來受到日本核災區食品問題影響，「就停下來」。
2017/11/02 07:50
魚油價錢差異大！ 原來是這些原因
隨著國際臨床實驗越來越多顯示魚油內的Omega-3對人體的助益甚大，如：抗發炎、降低心血管問題、腦部記憶提升、提高眼睛抗氧及視覺神經保護作用，以致有很多人開始服用魚油。不過，營養師簡韶妤提醒，魚油品質良莠不齊，價格也相差懸殊，想要購買魚油保健，可得要做足功課。
2017/10/26 06:00
日歐新經濟圈將成形 一次看懂EPA
日本與歐盟就EPA達成架構協議，一個占世界貿易量逾3成的新經濟圈將成形。到底什麼是EPA，及會帶來什麼影響，透過本文一次看懂。
2017/07/06 10:22
維持體重 「癌」注意！ 3吃1記助
體重維持，「癌」注意！因為惡性腫瘤本身和治療副作用容易使病人體重減輕，很多癌友因為吃不下或不敢面對治療，讓體重下降更為明顯，甚至爆瘦影響治療，維持體重成為每一位癌友重要課題。
2017/05/22 04:06
川普內定環保署長 竟不認有氣候變遷
交接團隊今天告訴媒體，美國總統當選人川普已選定奧克拉荷馬州檢察長普魯特出掌環境保護署（EPA）。民主黨人對此強烈砲轟，警告普魯特支持化石燃料，還不承認有氣候變遷。
2016/12/08 10:49
秋涼食慾大增 小心三酸甘油脂找上你
進入秋涼時節食慾大增，過量進食小心恐使三酸甘油脂上升，且易引發心血管疾病！嘴饞愛吃又怕三酸甘油脂上身，怎麼辦？根據研究顯示，omega-3多元不飽和脂肪酸可有效降低三酸甘油脂，並預防心臟病。
2016/10/16 03:00
