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剩飯
隔夜飯炒飯更好吃 男吃完竟休克原因曝
不少民眾習慣將剩飯放進冰箱冷藏，隔天再拿來炒飯，藉此讓米飯口感更有層次、炒出粒粒分明的效果。不過中國廣東一名50多歲男子，將冰箱裡存放多日的剩飯拿來炒飯食用，不久後竟出現腹痛、腹瀉、呼吸困難等症狀，送醫時已陷入休克，且肝、腎等多重器官衰竭，被緊急送進加護病房（ICU）搶救。醫師檢查發現，元凶是剩飯中的「仙人掌桿菌」，引發俗稱「炒飯症候群」的食物中毒，也再次引發外界對隔夜飯保存方式的關注。
2026/06/03 09:56
專家揭初四迎神7禁忌：1動作影響全家運勢
農曆春節少不了走春與拜財神，許多人都希望新的一年能提升工作運與財運。今（20）日為大年初四，這天不僅是傳統習俗中的「迎神日」，除了迎接財神，也要恭迎掌管一家溫飽的灶神。對此，清水孟國際塔羅小孟老師分享初四迎神的「7大禁忌」。其中不少家庭習慣在爐灶堆放物品，或留有剩菜剩飯，小孟老師特別提醒，務必整理乾淨，並誠心禱告，祈求灶神保佑全家平安順遂。
2026/02/20 09:43
米飯別再丟冷藏！1方式保存復熱更好吃
米飯沒吃完該怎麼保存？米商建議，應密封冷凍而非冷藏，冷藏溫度不足且易使米飯吸收異味、水分流失。正確做法是將米飯鋪平於保鮮膜密封後冷凍，要吃時，再倒出來微波加熱即可。
2026/02/18 11:39
69元銅板價便當曝！苦主揭菜色：吃剩的？
桃園八德一間新開幕的便當店，主打69元就能買到銅板價便當；未料，日前有人光顧，見單薄菜色傻眼，拍照PO網，掀起熱議；網友也留言「以為這是剩飯」、「這是 （瘦身餐？）」；事後店家也回應，剛開幕抓不準菜量，每個人看法不同，之後會調整份量，還請大家多多包涵。
2025/08/07 09:28
愛煮一大鍋飯！媳婦怒：保溫86小時還在吃
每次飯煮太多都會吃不完，不過放在電鍋裡長時間保溫很浪費電，食物又可能會走味。對此，一名人妻抱怨，婆婆總愛一次煮一大鍋飯，剩飯還放在電鍋保溫「長達86小時」。對此，專家譚敦慈建議，為了避免細菌滋生，剩飯應立即冷凍保存。
2025/06/25 03:30
3類食物放隔夜別吃 營養全跑光還恐致癌
民眾捨不得浪費，剩菜、剩飯經常反覆加熱慢慢吃完。不過，營養師李婉萍指出，雖說不浪費食物是美德，但有些食物真的不要反覆加熱或隔夜吃，否則省下小筆買菜錢，長期累積下來卻得面臨花大錢看醫生。
2025/02/17 10:40
尪要求除夕拜到初九 她曝慘況：習俗難改
過年後剩下一堆年菜、供品吃不完，想必是家家戶戶都煩惱的問題。一名人妻就抱怨，家裡從除夕拜到初九，囤積一堆食物吃不完，讓她苦惱到不行，「羨慕那些不用準備拜拜的人，唉傳統習俗真的那麼難改嗎？」引起討論。
2025/02/09 09:02
OL常吃剩菜罹胃癌 醫：冰箱3食物是幫兇
冰箱可以保存食物，但也不能放太久。中國有一名36歲常女士，由於工作忙碌，大概1周才買一次菜，吃不完就冰著，沒想到近來出現腹脹、胃痛等症狀，原本以為是單純的胃病，卻竟檢查出罹患胃癌。
2024/11/23 08:11
她「愛清冰箱」慘罹胃癌！有4症狀當心了
大陸一名年僅28歲的女子日前因出現胃痛、胃脹甚至吐血，就醫檢查後被查出罹患胃癌中期，醫師進一步詢問原因，才知女子為了省錢長期食用冰箱剩飯剩菜，成為罹病元凶。對此，醫師也提醒若飯後出現幾種情況就應有所警覺，盡快就醫。
2024/04/07 06:40
熱菜放涼再冰？醫建議「這溫度」就放冰箱
受到食安風暴影醒，「如何正確且安全的保存食物」成為民眾熱議話題。小兒科醫師林哲民指出，很多民眾以為「食物要放到常溫才能放到冰箱，不然容易壞」，但他認為這是過時的觀念，而且低溫是無法殺菌的，只能抑制細菌生長，現在冰箱的瞬間降溫能力都不錯，「最好食物在50-60 ℃以上的時候就放進冰箱，避免細菌增生跟產生更多的毒素」。
2024/03/28 03:46
婆婆白飯吃一半給媳婦！人妻傻：有菜渣
許多餐廳或家庭都會準備「公筷」，提防唾液中的病菌污染食物，阻截交叉感染的機會。不過今（25）日，就有人妻抱怨，婆婆把吃剩不到一半，裡面摻雜綜合菜渣、湯汁的白飯給她吃，拒絕後反遭嗆辜負自己的好意。貼文曝光後，網友紛紛看傻，直言拒絕是對的。
2024/02/25 09:53
家人常莫名生病 竟是「冰箱塞太滿」害的
家中的冰箱要是沒有定期整理或是做好分類，除了會讓一家人難以取得食物外，也會造成食品保存不佳的問題，進而導致身體出狀況。對此有「無毒教母」之稱的林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享，曾有一家人常生病，後來被發現是因為冰箱塞得太滿，常吃保存不佳的食物所導致。對此她也分享了，廚房管理的6大重點。
2024/02/02 06:41
媳過年回婆家煮菜 公公1句話要她吃剩飯
雖然已經到2024年，但許多家庭中的觀念依然十分傳統。有人妻透露，去年過年是結婚第1年，當時到先生的老家過年，但一到現場她才發現她要獨自一人煮出三餐，辛苦煮完後，豈料公公還跟她說「等男人吃完，你再來吃。」對此，她也直言「現在又要過年了，又想等著我去煮飯⋯憑什麼我煮的飯，他們先吃，我要吃剩的？」
2024/01/23 04:15
節儉老夫妻常做1事 相隔1年罹患直腸癌
節約生活不過度浪費食物是美德，但過度節儉恐怕會影響健康，大陸一對夫妻前後都因罹患直腸癌進行手術，醫師分析病因跟夫妻倆的生活習慣息息相關，因為兩人生活節儉，經常吃剩飯和醃菜，飲食口味又偏重鹹，才會雙雙罹患直腸癌。
2024/01/22 01:05
拉麵店客人「剩一堆飯」 老闆嗆：去X吧
日本千葉縣一家拉麵店「橫濱家系拉麵蓮」京成大久保店，主打咖哩和白飯吃到飽，廣受大眾好評，不過近日遇到客人用餐完畢後「白飯剩一堆」，讓店家氣得PO文怒斥「真的請你去死吧」，甚至還稱這種客人是「垃圾」、「別再來了」，貼文曝光後，引發正反兩極評論。
2023/12/06 04:13
老公：我媽規定女兒只能吃剩飯！老婆怒嗆
雖然現在多數人都認為生男生女一樣好，有時女孩反而更貼心！但在一些農村，或者老一輩人的心中，多少還是有點重男輕女的觀念；然而，現代婦女多不能接受重男輕女的作法，如果長輩硬把這種觀念強加在他們身上，絕對會適得其反，破壞家庭和諧。(記者唐家興)
2023/11/26 06:03
拾荒男參加外甥婚禮包13萬 慘吃剩菜剩飯
如人飲水，冷暖自知。中國有一名男子，前陣子參加外甥的婚禮，還包了3萬人民幣，怎料在婚禮上卻被羞辱，被安排獨桌吃飯，而且吃的全都是剩菜剩飯，但他一句怨言也沒有，消息曝光掀起一番議論。
2023/10/03 04:55
客人剩飯倒回鍋裡？衛生局稽查結果出爐
花蓮1家餐廳遭民眾側錄，員工疑將吃剩白飯倒回飯鍋，質疑回收供客人食用，業者否認，聲稱剩菜剩飯是給員工帶回家養雞餵狗；花蓮縣衛生局今（2）日上午稽查，要求店家應專區處理廚餘、員工個人物品區隔存放，並限期改善。
2023/08/02 04:36
女兒只能吃剩飯這是家規！媳婦霸氣回這句
雖然現在多數人都認為生男生女一樣好，有時女孩反而更貼心！但在一些農村，或者老一輩人的心中，多少還是有點重男輕女的觀念；然而，現代婦女多不能接受重男輕女的作法，如果長輩硬把這種觀念強加在他們身上，絕對會適得其反，破壞家庭和諧。
2023/06/02 12:31
你也錯了？剩飯「放電鍋保溫」其實超危險
天氣愈來愈熱，食物若不及時冷藏保存，很容易變質腐敗，專家表示，看似無害的米飯，卻經常是造成食物中毒的原因，兇手就是仙人掌桿菌，因為許多主婦習慣將剩飯放在電鍋內保溫，一旦溫度低於攝氏60度以下就有中毒危險。根據食藥署最新資料，仙人掌桿菌長年是最常見食物中毒排名第二的細菌，110年甚至造成1271人受害，超越金黃色葡萄球菌，由此可見其威力。
2023/05/26 07:13
女兒偷倒飯！爸當面撿廚餘吃：要節約糧食
養成惜福的習慣是好的，不過中國一名爸爸的教育方式卻引起網友們的反感！該名爸爸在網路上表示，自己發現女兒偷偷倒掉剩飯，於是當場將剩飯撿起來吃，藉此提醒女兒惜福，這樣的教育方式讓網友們都看傻了！
2022/12/01 06:41
女兒偷倒剩飯 爸竟從垃圾桶撿出當面吃下
大陸湖南一名爸爸發現女兒把剩飯偷偷倒掉，相當生氣，為了讓孩子懂得糧食來之不易，竟從垃圾桶撿出剩飯，直接在女兒面前吃下。不過此教育方式卻引起網友熱議，有些人認為父親做的很好，但也有人認為這樣的方法太過極端了。
2022/11/30 09:53
便當隔餐吃 鐵胃男狂拉血便醫也搖頭
現代人生活繁忙時常買外食，而要是買太多沒吃完，不少民眾也會將便當留著隔餐吃，不過，這樣的習慣可能也會為身體帶來負擔。一名30多歲的男子自認「鐵胃」，將家人吃不完的便當隔餐吃，沒想到下場卻超慘，不斷拉肚子甚至還出現血便。對此，醫師也提醒，若是便當出現一狀況，代表「裡面已經很多細菌」，提醒千萬別吃下肚。
2022/08/07 07:54
吃隔夜西瓜竟急診 醫：別嗑三剩食物
大陸陝西一家三口日前吃了隔夜西瓜後，開始出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，後來父母因腸胃炎住院，孩子除了出現腸胃炎症狀，還伴隨貧血，無尿，腎功能衰竭，緊急進行血液透析，血漿置換治療才撿回一命。(許雅惠)
2022/06/30 05:45
58歲女星婚宴打包剩菜 挨酸給狗吃
中國知名藝人李勤勤日前參加女兒的婚禮時，被發現婚宴後，拿著塑膠袋，一桌桌打包剩菜剩飯。有人上前對著李勤勤說「包回去給狗吃？挺好的！」引發李勤勤怒火，反嗆「你說誰是狗？」現場照片被PO上網，引發熱議，不少網友力挺李勤勤，大讚真的是不浪費糧食的典範。
2021/09/25 12:29
便當沒吃完放冰箱 她隔日一吃險喪命
如果便當沒吃完，很多人的第一直覺反應就是冰冰箱，沒想到中國蘇州卻有一名女子差點因此喪命，原因就是盛裝剩飯的「塑膠盒子」，經過冷凍後變脆，細小的碎片卡住喉嚨，即使送醫將碎片取出，也因為「食道破裂」造成縱隔腔炎及胸腔感染，若繼續拖下去很可能感染性休克造成生命危險。
2021/09/21 07:30
月子餐被婆婆吃掉 夫1反應讓妻心寒
男女朋友走進婚姻不是結局，反而是伴侶關係的開始，有一名人夫發文求助，妻子提出分居離婚，但兩人已經在一起五年，還有三歲女兒。丈夫透露，自己的母親好幾次吃掉了老婆的月子餐，甚至只留剩飯剩菜給她，這讓老婆很生氣，丈夫表示自己有盡力調解溝通，後來卻發現沒有用，妻子因為最後一根稻草提出離婚，丈夫不知道該如何挽回。許多網友看了都被氣炸，「放她一條生路吧」、「夫家都是奇葩」。
2021/08/02 09:05
剩飯不只做炒飯？達人曝1招更美味
米飯在華人飲食圈，扮演著舉足輕重的角色，但有時菜吃完了，白飯卻還有一堆，又該怎麼處理呢。近日，中國有美食達人曝光了「剩飯處理小秘訣」，除了常見的炒飯之外，其實還有別的料理方式。
2021/07/30 11:02
教官吃光學生剩飯 陸網全看傻：噁心
中共領導人習近平2020年下令堅決制止餐飲浪費行為，沒想到之後屢屢出現「吃剩飯」的過激行動，而且至今仍未停歇。河北省三河市一名教官21日發現學生剩飯太多，沒想到他竟然直接接過餐盤吃剩飯，畫面全被一旁的老師拍下PO上網，不過消息曝光後，許多網友反而怒轟「根本不衛生」。
2021/05/24 12:14
吳宇森爆內幕：周潤發吃工作人員剩飯
現年65歲的國際巨星周潤發出道40多年，演出過許多膾炙人口的經典電影，身家高達56億，但私底下確相當節儉，據悉「1個月只花3200元」先前導演吳宇森透露，當年在拍攝《英雄本色》時，現場工作人員因為便當都只吃幾口就丟掉，當時周潤發見狀竟拿起來吃掉，以具體行動提醒其他人「不要浪費食物」觀念。
2021/05/16 09:56
