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補鈣
鈣有吃就好？營養師：補鈣 3 項缺一不可
現代人外食比例高、咖啡飲品攝取增加，加上乳製品吃得不夠，讓鈣攝取不足成為許多家庭常見的營養問題。從成長中的孩子、孕期媽媽、中年族群，到銀髮長輩，鈣都是維持骨骼與牙齒正常發育、健康的重要礦物質。
2026/07/01 10:00
更年期骨質流失 醫示警：5年恐剩七成骨量
5月除了母親節，也是女性健康照護月，旨在呼籲女性忙於家庭與工作之餘，也需正視自身的身心靈健康。中華民國骨質疏鬆症學會理事長 韓德生醫師指出，骨質疏鬆已成為更年期女性不可忽視的健康威脅。隨著骨量下降，日常輕微跌倒或碰撞即可能引發骨折，不僅影響行動能力與生活自理，甚至可能提高長期照護需求與死亡風險。
2026/05/29 11:00
補鈣增肌別選錯！板豆腐、嫩豆腐營養解密
走進超市，架上琳瑯滿目的豆腐常讓人挑花了眼，同樣是黃豆製品，對身體的助益竟然天差地遠。營養師楊斯涵在臉書粉專提醒，決定豆腐營養價值的核心關鍵在於製作過程中的「凝固劑」。選對了，能讓你一餐補足蛋白質與鈣質；選錯了，可能只喝進了一堆水分與極低含量的微量元素。
2026/04/24 11:30
鈣片怎麼吃？醫揭「5大真相」一堆人吃錯
台灣人習慣一醒來就是補充各種保健食品，但很多人都不知道，鈣片這樣吃等白吃，花出去的錢就像是打水漂一樣。對此，骨科醫師戴大為就揭露關於鈣片的5個關鍵真相，呼籲大家別讓錢變成了昂貴的廢棄物。
2026/01/14 06:13
不是跑「1動作」穩血糖護腦 沒流汗也有用
許多人工作繁忙，沒有時間運動，容易造成肥胖、骨鬆問題，其實可趁空檔踮腳尖，有益身體健康。急診科醫師林思宇表示，研究發現，踮腳尖不只能訓練小腿的肌力，甚至可刺激骨頭釋放骨鈣素，有助於穩定血糖、增強大腦記憶力，建議一天踮腳尖至少60次。
2025/12/30 02:06
鈣流失30歲開始！醫曝：高鈣冠軍是「它」
現代人忙碌少運動、又不愛曬太陽，三餐外食成為常態，導致鈣質攝取嚴重不足。營養師高敏敏提醒，骨質密度在30歲後就會逐年流失，若長期缺鈣，不僅容易導致骨鬆、關節疼痛，甚至會影響免疫、神經與循環功能。她強調：「別以為只有牛奶能補鈣，其實許多蔬菜的含鈣量也超乎想像！」
2025/10/11 06:17
別只喝牛奶 營養師推3類食物：補鈣存骨本
每個人一提到「補鈣」，通常會想到喝牛奶，但其實還有很多食物富含鈣質。營養師彭逸珊提到，有些人患乳糖不耐症或不愛乳製品，若想補充鈣質，可以選擇「青江菜、青花菜、豆腐、杏仁」等，除了補鈣，也應攝取富含維生素D、鎂、維生素K2的食物，有助於維持骨骼健康。
2025/09/13 12:49
狂嗑起司能補鈣？「1成分」反變骨鬆幫兇
聽到要補鈣，不少人第一時間會聯想到牛奶，以及由牛奶製成起司等乳製品。就有醫師指出，許多骨密流失的長輩害怕吃藥就改拚吃起司，還有重訓族吃健身餐時狂灑起司，以為吃越多越健康。但加工片裝起司並不等於補鈣好物，「這類通常鈉高、磷高，反而會抑制鈣吸收、加重腎臟負擔。」且過量磷酸鹽反倒會成為骨鬆幫兇。
2025/07/22 08:58
膝蓋痛≠骨質疏鬆！3骨鬆徵兆曝 變矮小心
台灣人普遍鈣質攝取不足，容易出現骨質疏鬆問題。復健科醫師陳相宏提到，許多人膝蓋痛、腰酸背痛，就懷疑是骨質疏鬆所致，但事實並非如此，大多數膝蓋痛與骨鬆無直接關聯，反而應注意「身高變矮」、「背痛延伸至胸口」，都可能是骨鬆徵兆，另外也可以透過靠牆檢測。
2025/07/19 08:30
不是菠菜！營養師曝「1蔬菜」是補鈣王
不少人會吃便當，有菜有肉營養相對均衡。不過不少人每日的鈣攝取量都沒達標，對此，營養師表示，其實便當常見的配菜「小松菜」鈣質含量在綠色蔬菜中居冠，每100公克中就有90毫克的鈣，且吸收率高達50-60%，甚至超越牛奶、菠菜。
2025/07/12 04:13
黑芝麻粒沒用！「2補鈣食物」 魚罐頭上榜
隨著年齡增長，鈣質會悄悄流失。營養師劉怡里表示，有些人會透過吃蛋殼補鈣，但成效其實並不佳，可能刺傷喉嚨，或吃下沙門氏桿菌，造成腹瀉問題，若想補充鈣質，可選擇含整條魚的「魚罐頭」，鈣含量比新鮮魚還高，或是優格搭配黑芝麻及堅果。
2025/07/10 01:15
別和魚油一起吃 補鈣地雷、劑量一次看
台灣人鈣質攝取普遍不足，因此時常會透過營養品補充。家醫科醫師陳欣湄揭露「補鈣4原則」，包括吃的劑量、何時吃，讓民眾可以正確補鈣。
2025/05/26 11:25
補鈣狂喝豆漿？這物加1匙 鈣含量飆10倍
有些人不喜歡喝牛奶，或有乳糖不耐症，或用豆漿來補鈣。不過營養師表示，豆漿的鈣含量大約只有鮮奶的9分之1，若想靠豆漿補鈣，建議加入1湯匙的芝麻粉；另外也可以選擇傳統豆腐或豆乾來補鈣。
2025/05/19 11:46
大嫂整箱搬走父母的補品：兒子需要補鈣
近日有女網友在臉書社團控訴，她買給父母的補品竟被大嫂擅自全拿給自己的兒子喝，當她去找大嫂理論時，大嫂辯稱是因為看到女網友的父母不常喝那些補品，所以就整箱搬回兒子房間了，甚至嗆女網友是「潑出去的水」，還表示「手不要伸那麼長，管我們家的事」，令女網友相當傻眼。
2025/04/27 10:00
譚敦慈愛吃「1甜點」 補鈣還能預防大腸癌
身體若缺乏鈣質，容易骨質疏鬆、骨折，而蛋白質攝取不足，會有肌少症問題。無毒教母譚敦慈分享「1甜點」，用果汁機將火龍果、嫩豆腐和冰塊一起打碎，再添加無糖優格，放入冰箱凍成冰淇淋，其中的豆腐幫助補充蛋白質，優格則能補鈣，而火龍火富含維生素C及膳食纖維。
2025/04/03 05:14
吃魚顧骨頭！還護心血管 再配1物營養翻倍
身體若是缺鈣，不只容易造成骨鬆問題，心臟、自律神經、牙齒、大腦等也會受到影響。營養師李婉萍表示，過去有「吃魚補鈣」的說法，不過鈣質其實大多存在魚骨裡，但還是能藉由魚肉中的鎂，達到增進鈣吸收的目的，或搭配豆腐一起吃，蛋白質互補更完整。
2024/11/03 05:30
「1點心」鈣質比豆漿多25倍！專家也大推
鈣對人來說是不可或缺的營養物質，除了能幫助生長發育，還能維持骨頭強度。對此，營養師楊哲雄表示，豆花雖然是很好的鈣質來源，且吃對豆花其鈣質甚至比豆漿多出25倍，但只有傳統豆花比較能補鈣，還要是石膏凝固的才可，鹽滷、超商或布丁豆花皆無法，主要差在使用的凝固劑。
2024/08/04 10:54
脂肪最怕的食物！男星靠1蔬菜瘦了16公斤
你聽過「豆芽菜減肥法」嗎？男星蔣偉文過去曾靠狂吃豆芽菜戒澱粉，一口氣瘦了16公斤。對此，營養師夏子雯也介紹到，豆芽菜被譽為「脂肪最怕的食物」，營養素高、熱量低，且含豐富的膳食纖維，可以促進排便，是不可多得的好食材，但1類人要注意「不可過量攝取」！
2024/02/06 10:32
營養師盤點9種蔬菜 「鈣質超過牛奶」
營養師李婉萍表示，常抽筋、睡不好、心悸都可能是缺鈣惹得禍，成人平均一天鈣質建議攝取量1000-2000mg，但補鈣不只靠喝牛奶，其實深綠色蔬菜也有鈣！
2024/01/07 01:36
補鈣做白工？醫揭少吃2NG食物：鈣質流光
鈣（Ca）不僅是體內最豐富的礦物質，對於健康也很關鍵。如果鈣質攝取不足，等到老了小心骨質疏鬆！醫師提醒，許多人吃了很多鈣片想補鈣，但骨密度仍低，原因可能是同時攝取2種NG食物，導致鈣質無法吸收。
2023/10/18 08:11
喝鮮奶茶、豬大骨湯補鈣？營養師：誤會了
很多人喜歡喝拿鐵、鮮奶茶等飲品，是因為裡面有加鮮奶，多少能補鈣。不過營養師珊珊表示，其實有一些大眾認為「補鈣」的好食物並不一定真的有用，長輩常熬的「豬大骨湯」鈣含量更是0。（記者：張可君）
2023/10/17 05:17
吃鈣會腎結石？名醫曝：「這東西」才嚴重
不少人聽聞吃鈣容易造成結石，家醫科醫師洪暐傑就在社群網站上表述此事，透露吃鈣不會造成結石，但有一習慣才是會造成腎結石的恐怖習慣，他也透露補鈣的量要剛剛好，骨質疏鬆症患者每日更應該要攝取1200毫克的鈣質。(陳韋帆)
2023/03/31 05:12
補鈣別亂吃！營養師：燕麥＋牛奶NG
「補鈣」是現代人人必須努力的健康課題，國健署的營養調查發現，在台灣有高達99.8%的成人 ，每日乳品建議攝取量沒有達標到1.5杯，美女營養師高敏敏就在臉書粉絲專頁分享，缺鈣很容易造成疲倦、抽筋、指甲易斷、身體小問題不斷、睡不好、失眠、憂鬱等，但在講求補鈣同時 也有許多人將食物錯誤混搭，不只無法攝取足夠鈣質，還有可能導致骨質流失。
2021/11/03 08:52
補鈣最好時間竟是夜間！吃錯等於沒補
骨質疏鬆是國人健康隱形殺手，根據為福部統計，75歲以上老人，平均每四人就有一人有骨質疏鬆的問題，而女性在停經後骨質疏鬆比率亦高達20％~35％。但聯青診所莊譓馨營養師就提醒，別以為骨質疏鬆只有老年人要注意，其實，骨質在20歲左右達到高峰後，從30歲開始每年以0.1-1%速度慢慢流失，特別是更年期女性流失速度更快，當骨頭變得脆弱則會增加骨折風險。到底要如何補鈣才正確？莊譓馨營養師會大家說明常見的三大
2021/10/15 04:05
豆漿能取代牛奶嗎？ 含鈣量差很大
北投健康管理醫院營養師潘富子表示，從食品營養成分資料庫的資訊來看，黃豆100公克含有194毫克的鈣質，遠高於每100公克全脂鮮乳104毫克鈣質，但黃豆製成豆漿時，流失許多鈣質，100公克豆漿就只有14毫克鈣質，反而無法有效補鈣。
2021/09/02 02:15
早餐喝豆漿想補鈣？專家：你誤會大了
豆漿營養價值高，是許多民眾的早餐選擇，可以說是「國民飲料」，想要藉此補充身體所需鈣質，不過，國民健康署表示，豆漿的鈣質含量僅有牛奶的1/7，建議無法吃乳製品或茹素的民眾，改攝取添加食用級石膏做成的豆製品，像是板豆腐、豆乾等，才足以補鈣。
2021/02/18 06:18
一家人顧骨 防護師：補骨胜肽助留鈣
運動實境節目播出後收視創佳績，明星藝人們卯足全力參加競賽，面對決賽倒數，有全能隊長之稱的胡宇威卻意外受傷，醫護師提醒，除了運動前的暖身之外，體內保養也很重要，避免骨折最好辦法就是要攝取鈣質，慎選保健食品，「一家人鈣肽高」將補進體內的鈣質好好留住，才能事半功倍。
2020/12/20 12:00
熬大骨湯當心重金屬 補鈣喝它更好
常在熬湯的人注意囉！不少人應該聽過，「喝排骨湯加點醋，可促使骨頭中的鈣質釋出，有利人體吸收」這樣的說法，但台灣權威毒理專家招名威提醒，很多人只知道把大骨拍碎再熬湯，可釋出更多鈣質，但不知道的是，這樣做卻一併拍出存積在骨頭裡的重金屬，而補進來的鈣量也有限，25碗大骨湯才等於１杯牛奶的鈣質。
2020/09/16 10:34
遠離骨質疏鬆 攝取足夠鈣與維生素D
骨量會隨著年齡增加逐漸流失，尤其從30歲起每年流失骨量0.5%至1%，平均50歲開始，流失速度甚至是好幾倍，嚴重時骨質疏鬆症就找上門；中華民國骨質疏鬆症學會常務理事、臺大醫院骨科部主任楊榮森指出，預防骨鬆應從小存好骨本，根據衛福部營養參考值，從飲食攝取足夠的鈣質，和協助鈣質吸收的維生素D，有需求時則慎選檢驗合格的補鈣品。
2020/09/10 09:00
小心「這款食物」能殺鈣！加速鈣流失
你知道哪一種人體所需物質可以「保護眼睛、鞏固牙齒、骨骼強壯」嗎？適當補充鈣質不但有益骨骼和牙齒，還可預防骨骼疏鬆症。大家都知道補鈣可以喝牛奶，但你知道嗎？乳糖不耐症者其實也可以喝牛奶！國民健康署表示，若少量漸進式攝取乳品或與其他食物一起進食，就能減少乳糖不耐的症狀。另外，國民健康署還特別教您「補鈣六撇步」。
2020/04/06 05:57
