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雞血
實驗地點可能在中國！日軍曾將馬血輸人體
日本媒體《共同社》近日揭露二戰時期的駭人黑歷史。根據1940年日本「陸軍軍醫團」內部刊物顯示，日軍在侵華戰爭期間，竟將活人當作實驗對象，進行慘無人道的「異種輸血」實驗。報告指出，軍醫曾強行將馬血或雞血注入23名受害者體內，藉此觀察戰場失血的應對反應，導致受害者出現嚴重排斥。這份關鍵鐵證在戰後銷毀潮中倖存，再次證實日軍當年的殘暴行徑，引發各界呼籲日本政府應正視侵略歷史。
2026/06/22 11:29
你吃的鴨血其實是「雞血」？內行人曝真相
「鴨血」是台灣人愛吃的食物之一，無論是火鍋、滷味、麻辣鍋、熱炒，鴨血都是必不可少，不過你知道「鴨血」並不一定是全是鴨血嗎？專業菜販廖炯程就分享，市面上多數販售的鴨血，其成分中「雞血」的比例通常都比「鴨血」高得多。
2025/06/05 12:16
鴨血產量只占全台1/10！業界暗黑秘密曝光
冬天氣溫低，不少人吃火鍋時喜歡點一盤麻辣鴨血，因為鴨血口感Q彈有嚼勁，可是吃下的是真的鴨血嗎？根據農委會動植物防疫檢驗局統計，台灣去（2021）年約宰殺3422萬隻鴨，推算約可產生616萬公斤的鴨血，產量只占台灣鴨血市場的1/10，那麼市面上多出來的9/10「鴨血」從何而來？在供不應求的情形下，冒牌鴨血成為業界公開的秘密。
2022/12/03 07:11
業績未達標 員工遭逼生吞泥鰍喝雞血
每間公司都會訂立銷售目標或是業績目標，讓員工有一個努力的方向，公司主管也好檢視每個人工作品質，再視各別狀況調整。不過，近日網路瘋傳一段影片，竟是一間公司因為員工沒達到業績目標，要他們排排站「生吞活泥鰍、喝雞血」，不少人表情猙獰喝下後出現嘔吐反應，噁心畫面讓不少網友看了都反胃，直呼「公司實在太狠了！」（編輯：林昀萱）
2019/08/07 03:26
嘉義查緝私宰場！超噁米血糕疑吃下肚
又見無良業者！嘉義政府查緝多間違法屠宰場，隨處可見雞屍丟在地上，環境骯髒之外，還不斷飄出噁心異味，甚至有黑心業者用雞血做「米血糕」賣給市場攤飯，時間已有3個月，不少民眾已吃下肚，而查緝人員驚呼不敢吃米血糕了。
2018/04/20 03:02
貓血較陰、鴨血鎮煞？獸血效力大不同
有民眾控訴神壇假認養、真放血！被認養的貓狗真的被放血的話，用意何在？法師說貓血比較陰，通常是用來供養陰兵陰將或邪靈來害人，狗血介於陰陽中間，端看施法者的心術純不純正，一般黑狗血可破煞，施法灑在軍服或傭人衣服上，會對主人忠心不二。比較常見的是用白雞冠血為神明開光點眼，或是用鴨血去煞，因為鴨有鎮壓、壓煞的意思，但這樣的雞鴨法事後都會放生，後來也多用硃砂代替。
2017/04/14 02:04
北市衛生局：鴨血摻雞血並無違法
黑心鴨血在馬年歲末爆發，昨（17）日台北市政府文件曝光，爆出北市府衛生局早在兩年前就已經掌握鴨血混雞血的狀況，民眾得知後痛罵郝市府太不負責任；對此，台北市衛生局食品藥物管理處長王明理澄清，表示「鴨血摻雞血並無違法」，絕對沒有包庇業者。
2015/02/18 04:33
罰黑心業者！新北市廢止双鵬工廠登記
台中双鵬食品公司供應全台90%以上的鴨血，卻涉嫌以飼料行名義向屠宰場購買大量飼料用雞血，再混充鴨血原料。新北市府衛生局今天（17日）依違反食品安全衛生管理法，廢止該公司的工廠登記證，業者將永遠無法再營業。
2015/02/17 08:27
黑心商難揪出？食藥署無奈透露難做處
農曆年節即將到來，卻又驚爆出食安問題！主要供應全台90%以上鴨血的台中双鵬食品公司，遭員工檢舉涉嫌以飼料行名義向屠宰場購買大量飼料用雞血，再混充鴨血原料，消息傳出後引發撻伐。對於黑心商到底該如何有效防範呢？食藥署大嘆，很多時候光靠衛生機關抽檢是很難查出的，通常都需要員工舉發才能得知訊息。
2015/02/13 05:34
獨／含血量大不同！混摻鴨血分等賣
三立新聞獨家揭露双鵬公司收集雞血的過程，業者當時蒐集高達2噸的雞血，直言除了拿來做飼料、還放進鴨血裡，甚至自家的鴨血還有分等級，含血量高的賣給餐廳、含血量低的就賣給菜市場。不過當成飼料用的雞血細菌很多，現在為了節省成本混入鴨血給人吃，讓其他業者也說沒良心。
2014/01/20 08:39
鴨血混什麼血？ 業者：雞鴨鵝血都有
很多人為了吃到品質好的食材，都會到單點式的火鍋店消費，但台北市衛生局抽驗火鍋店鴨血後發現，知名的鼎王、小蒙牛、太和殿跟詹記麻辣鍋等業者，都是賣這種混充鴨血。業者急忙澄清是和上游廠商双鵬公司進貨，但双鵬卻出示此現象已在業界「行之有年」，因為每天屠宰場的血就有雞、鴨、鵝三種來源，業者也公開生產線證明無違法之虞，但是這種混摻禽血的鴨血吃下肚，不免也讓人對健康產生疑慮。
2014/01/20 07:56
火鍋店鴨血混摻雞血 衛生局：不違法
吃薑母鴨或麻辣火鍋時，很多民眾都要順便吃個鴨血，因為鴨血QQ又有嚼勁，讓人會想要一吃再吃，不過現在卻被衛生局抓包，抽查了市售的20件鴨血，全部都有用雞血來混充，也就是鴨血根本不是純的，包括鼎王、小蒙牛、太和殿、詹記麻辣鍋都是販售混合鴨血，不過衛生局說，這樣的混合鴨血在業界非常普遍，並不違法。
2014/01/20 02:44
