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不怕家族史！1飲食吃4週 壞膽固醇降18%
許多人誤以為患有家族性高膽固醇症後，飲食控制已無效，但復健科醫師王思恒指出，透過飲食調整仍能顯著改善數值。根據《Nature Communications》最新研究，針對50位確診患者進行實驗，發現與標準美式飲食相比，以原型植物食物為主的飲食模式，在短短4週內即可使壞膽固醇（LDL）下降約17.9%，同時心血管風險指標ApoB、血壓及三酸甘油酯亦有明顯改善，預估未來10年心血管疾病風險可降低11.
2026/09/09 03:13
「這水果」超威！每天1顆可降心臟病風險
根據美國賓州州立大學發表於《臨床脂質學期刊》的最新研究顯示，成人若連續6個月每天食用一顆酪梨，血液中的低密度脂蛋白（LDL）顆粒濃度會下降。醫師江守山指出，此變化與心臟病風險降低約4%有關。該研究針對786名成年人進行分析，發現LDL顆粒（LDL-P）較傳統檢測的膽固醇數值更能精準評估心血管疾病風險。專家建議，將酪梨納入日常飲食，有助於透過改善血脂代謝指標。
2026/09/02 02:18
女吃素15年膽固醇飆246 營養師揭原因
有不少民眾認為茹素能遠離一些疾病，近日知名營養師蔡正亮分享自己的健檢結果，總膽固醇和低密度脂蛋白雙雙超出標準值；並透露診間有一名長年吃素、體重僅42公斤的女子，她也是膽固醇嚴重超標。對此，蔡營養師說明血膽固醇過高往往不單純是「吃出來的」。
2026/06/25 12:53
1天收8例心肌梗塞 醫：5徵兆快叫救護車
與死神搶命！4月30日邁入勞動節連假前，受到東北季風影響，北台灣低溫下降至18度，溫度驟降增加心肌梗塞風險，新光醫院當時在24小時內收治了8名急性心肌梗塞（STEMI）病患，創下該院紀錄。醫師提醒，若民眾發現胸口悶悶緊緊的，像大石頭壓迫般，並伴隨冷汗、頭暈、噁心、血壓低等症狀，應立刻叫救護車。
2026/05/06 11:45
臉上2徵兆是壞膽固醇飆升 醫:恐心肌梗塞
一名39歲、有運動習慣的男子，某天在健身房運動時突然OHCA，送醫後發現是壞膽固醇超標，引發急性心肌梗塞。醫師提醒，壞膽固醇過高，身體會有幾個表徵，第一是耳垂有摺痕，第二是眼睛周圍有黃斑，若出現這2種狀況，建議儘速就醫檢查膽固醇。
2026/04/06 02:35
血管阻塞前臉出現2警訊 醫：壞膽固醇飆
快照鏡子檢查！醫師表示，耳垂若出現摺痕、眼睛周圍有黃斑，最好趕快去醫院驗膽固醇是否超標。研究指出，壞膽固醇與心血管疾病、腦中風及心臟病有很直接的關係，一名39歲、有運動習慣的壯男，就因為壞膽固醇超標，引發急性心肌梗塞。
2025/12/17 04:00
豬油害心梗？研究揭「1類食物」才會釀禍
一般認為，低密度膽固醇 (LDL)是壞的膽固醇，但醫師蕭捷健表示，根據加州州立理工大學的研究，小顆粒緻密LDL，才會真正增加心血管風險，「極低脂的飲食可能提升小顆粒緻密LDL，因此民眾應適量攝取飽和脂肪。」適當攝取飽和脂肪有助增加對心血管較友善的「大顆粒浮性 LDL」，因此，平常要適量攝取脂肪，避免極低脂的飲食內容，才能有益健康。
2025/03/17 10:56
驚！工程師順利瘦身 1數值大降竟「陽痿」
一般認為，過高的低密度膽固醇（LDL）會危害健康，但減重醫師蕭捷健表示，過低的LDL也可能導致性功能減退等問題，一名男性工程師因有高血脂問題，改採極清淡飲食，完全斷絕紅肉，雖然快速瘦身，壞膽固醇僅剩63mg/dl，未料男子反而出現性功能障礙。蕭捷健建議男子，2~3天吃一次牛肉，平常喝點牛奶等方式，男子的性功能也獲得改善。
2024/11/04 09:57
壞膽固醇越低越好?醫解答:慘釀男性悲歌！
一般認為，低密度膽固醇（LDL）數值過高，會危害健康，但減重醫師蕭捷健表示，LDL若過低，也帶來健康風險，包括性功能減退、免疫系統降低、傷害神經系統的健康，因此數值剛好，最有利健康。
2024/11/03 10:52
食物膽固醇無分好壞？專家揭膽固醇真相
大部份高膽固醇為「處理」功能問題，包括分解乳糜微粒和三酸甘油酯的「酶」不足、肝臟回收機能不佳、體內氧化發炎反應嚴重、HDL製造不足，都可能導致膽固醇升高。人體代謝機能受體質與基因影響，部份高膽固醇血症與家族遺傳緊密相關。過量攝取油炸類、甜食類、飽和脂肪酸和大量澱粉食物，都可能促使脂肪合成（Lipogenesis）增加，導致血中三酸甘油脂上升，影響LDL與HDL的正常代謝。
2023/01/09 05:44
高血脂確診死亡增2倍！ 3族群注意
長時間膽固醇過高，會造成血管功能異常，逐漸產生動脈硬化的斑塊，經過10年、20年、30年累積之後，就會在一瞬間產生中風、心肌梗塞、周邊血管疾病，更要面臨後續嚴重的併發症風險。20歲以上國人高血脂的盛行率高達25.6%，即每四人就有一人血脂指數超標，相較於102-105年的調查上升了近14%。而高血脂與十大死因中的心血管疾病息息相關，不可輕忽。
2022/05/11 12:51
膽固醇是大壞蛋！？醫：誤會深了
膽固醇好可怕，在體內多待一天有害健康？媒體以及健康食品宣傳中，常常聽到民眾對膽固醇不同的說法、甚至互相矛盾的資訊，台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區家庭醫學科主治醫師鄭玠豪提供以下幾個常見的迷思，替民眾解說澄清。
2018/04/19 03:43
血太油！台灣血脂控制率亞洲落後
高血脂症，尤其膽固醇異常，不只找上老饕，中華民國血脂及動脈硬化學會理事長、馬偕紀念醫院副院長葉宏一教授指出，有些病人喊冤說飲食已經盡量低脂甚至吃素，可是竟然還是血太油。種種飲食運動習慣沒改變、治療沒到位、家族遺傳天注定等原因，都直接造成國人血脂控制不良。
2016/11/16 08:00
