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古早味蛋糕
知名蛋糕店二代遭控詐財 父母也無奈
新北市板橋知名的古早味蛋糕在當地名氣不小，店二代卻被人指控吸金詐財，利用店家名氣誆稱要開分店請人投資，受害人說超過十人上當，恐被捲走超過百萬元。
2021/08/02 06:10
金門獨特傳統古早味「高粱蛋糕」
用高粱粉製成，鬆軟綿密的古早味蛋糕，傳承超過六十年的好味道，讓外地人驚豔，也讓金門人回味無窮。蛋糕在現代已經是十分普遍的食品了，西點麵包店都會有五花八門的蛋糕可供挑選，奶油、巧克力、草莓等等各式各樣的口味都在嗜食甜食螞蟻們的名單上，但是最單純、最原始的蛋糕味道卻早已被忘卻。
2020/08/31 05:00
街邊甜點 台中古早味蛋糕現烤飄香
「日川本舖」的古早味蛋糕從烤爐取出後，四溢的香味驅使人們排好隊，流口水、張望著。經驗老到的顧客早已打過電話預約，一盒盒蛋糕，提著就走，留下空手跺腳的我們。
2020/07/02 05:20
用銅板價格就可以回味兒時的幸福記憶
古早味蛋糕其實就是很單純、鬆軟的海綿蛋糕，以「傳統」的烘焙方式，做出簡單又誘人的味道，在台灣也有多家販賣古早味蛋糕的小店，儼然成為外國遊客、youtuber到訪台灣一定要品嚐的美食之一，今天要帶大家走訪的是『御上品古早味現烤蛋糕』大甲店，除了常見的口味之外，加入大甲芋頭製作的芋頭口味蛋糕，一定要試試！
2020/03/26 07:08
下個日本「爆紅美食」曝！台人全傻眼
台灣國民飲品珍珠奶茶進軍日本後掀起一陣旋風，不僅民眾瘋狂搶喝，就連餐廳也紛紛推出「珍珠奶茶泡麵、珍珠拉麵」等各種創意珍珠料理，讓台人嘆為觀止。而近日，又有日本媒體預言，台灣某古早味點心是下個爆紅品項，答案揭曉後讓網友們直呼「超傻眼。」
2019/12/18 01:05
珍奶後…日媒預測下個爆紅台甜點是它
日本近年來對於台灣的美食與甜點趨之若鶩，包括在今年突然爆紅的珍珠奶茶，台灣的手搖飲店在東京、大阪等大城市迅速展店，美食掛上了「台灣」兩字，更是吸引日本民眾嚐鮮。而日本媒體近日更大膽預測，繼珍珠奶茶下個風靡日本的甜點。
2019/12/17 01:41
呷飽未？這有100份手工蛋糕免費拿
台南知名純天然手工的古早味蛋糕你吃過嗎？怕大家餓著的呷飽未準備了100份古早味蛋糕，就是要讓你們呷到笑咪咪！
2019/10/02 09:39
韓客口耳相傳 古早味蛋糕紅翻韓國！
其實有不少淡水美食都是從當地紅到國外。其中一間蛋捲店因為餅皮酥脆、內餡紮實，被香港知名作詞人在網路上推薦，不少香港人慕名而來；而另外一間古早味蛋糕店，則是因為好吃又便宜，從淡水紅到韓國！
2019/02/20 08:42
湯志偉轉行賣蛋糕 囧被錯喊曾志偉…
曾獲金鐘男配角的男星湯志偉闖蕩演藝圈逾40年，4年前再婚後要撫養4個孩子以及雙方母親，一家8口的經濟負擔不小，他之前受訪時感嘆，演藝圈的生態已經不如從前，僅管已經年近60，還是決定踏上完全不同的路，到夜市賣起古早味蛋糕，從光鮮亮麗的藝人轉行，他坦言曾經放不下身段，還曾被民眾喊成「曾志偉」，但也只能笑笑帶過。
2018/01/19 09:49
裸蛋糕逼買塑膠袋 網怨政府圖利店家
自今年元旦起擴大「限塑」，7大類行業包括飲料店、西點麵包、美妝店和藥局等，都禁止提供免費塑膠袋給消費者，只是全台「限塑令」剛上路而已，沒想到已引發網友論戰。一名網友表示，自己到一家古早味蛋糕店買蛋糕，但店家的蛋糕是直接「裸賣」，迫使客人必須花1元買塑膠袋或花10元買紙盒，讓她忍不住痛批，「這新政策根本是圖利店家呀！」
2018/01/02 06:54
影帝夜市人生 湯志偉賣古早味蛋糕
「蛋糕出爐囉」，熱情響亮的聲音在士林夜市商圈響起，中午太陽正毒辣，卻已經有一群人「聞香而來」，因為剛烤好的蛋糕一出爐瞬間香氣四溢，光聞味道就已經讓人食指大動，更別說看到鬆軟綿密的蛋糕，吃上一口，口鼻立刻充滿濃濃蛋香味，但這家店誘人的不只是超美味的「古早味蛋糕」，還有這家店的老闆，正是在演藝圈打滾將近50年的資深影帝-湯志偉，賣起蛋糕完全沒有明星架子，親切態度完全把客人當成家人，讓熟客印象非常深刻。
2017/09/06 04:51
演藝環境不佳 男星副業夜市賣蛋糕！
藝人湯志偉4年前和馬兆駿遺孀juby再婚，兩人帶著4個孩子還和各自的母親同住，一家8口經濟負擔不小。加上整演藝圈環境不如從前，這讓56歲的的湯志偉決定踏上不同的路，夫妻倆在夜市賣起古早味蛋糕，開店半年多來做出口碑，展開新人生。
2017/07/08 03:09
妳知道嗎？人造奶油可能躲進了甜點裡
女孩們的下午茶時間，除了替自己點一杯喜歡的飲品外，不少人也會搭配餅乾或蛋糕享用。但妳知道嗎？這些甜點可能藏有人造奶油。董事基金會今（20）天指出，市售的烘培糕點中，有不少是加入了人造奶油，像是鳳梨酥、杏仁瓦片、鬆餅、甜甜圈等，且人造奶油原料有的不單純是以植物油作成，還可能添加動物油，提醒民眾在購買相關產品時，不能只看品名，建議也應注意成分來源，才能選擇適合自己的產品。
2017/03/20 03:27
仿淡水古早味蛋糕 韓連鎖店爆非天然
台灣的古早味蛋糕這幾年在韓國紅翻天，陸續開了不少店，還掛著台灣淡水的招牌，不過卻被韓國節目直擊，店家標榜天然卻添加化學原料，廣告不實引起軒然大波。就怕受到牽連，台灣店家緊急切割，強調2間店沒有任何關係。
2017/03/14 02:02
質樸古早味蛋糕DIY 美味關鍵這裡
想吃上超夯的古早味蛋糕，現在不必人擠人排隊等，甜點達人教戰在家裡也能輕鬆DIY，只需要簡單的蛋、麵粉、奶油、砂糖和牛奶就能完成，不過要像市面上的蛋糕蓬鬆好吃，達人表示，最重要的關鍵就是「蛋白」打發的程度，太硬太軟都不行，另外在烘烤時，烤箱內多放一杯水，也能讓蛋糕吃起來更濕潤。
2016/11/20 08:38
