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「習近平」韓國餐館遭破壞 竟是親中恐攻
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肉絲
中東美軍淪海上棄兒?傳斷糧前線餐照曝
美伊關係緊張,現在卻傳出派駐中東地區執行封鎖任務的美軍官兵,正面臨一場伙食水平大縮縮水,甚至沒有食物可吃窘境,有家屬透露,從士兵傳回的照片中可看出,餐點竟簡陋到只有少量肉碎配上一塊玉米餅,或是乾硬的肉餅與幾根水煮胡蘿蔔。
2026/04/18 06:27
阿伯血尿不會痛!醫「刮掉5cm腫瘤」曝1照
人體需要充足的水分,多喝水、不憋尿有助於身體健康。台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩透露,日前有一位60多歲的阿伯,上廁所時偶爾會出現「血尿」,且血尿時並沒有痛感,直到就醫後才發現長了一顆「5公分大的膀胱腫瘤」,經診斷後,他決定使用微創電刀手術刮除,刮下來的腫瘤重達約70g,外觀像極了「炒肉絲」。
2023/12/11 11:29
肉絲木耳蛋哪個是木須?90%人答錯
在麵館經常看到一道「木須炒麵」,但「木須」到底是什麼?有烹飪網站發出提問,「肉絲、木耳、蛋,這三樣哪個是木須」?結果網友幾乎都猜錯,答案出乎意料竟然是「蛋」,而且木須這道菜名的由來以已久,由於蛋皮的顏色就像桂花一樣,而桂花又叫木樨花,木須炒麵其實就是蛋皮炒麵,傳統中國北方餐館裡為了避免讓太監連想到自己的生理缺陷,貼心的把所有菜單上的「蛋」另外取名。(記者 潘靚緯)
2021/08/14 02:46
自家炒飯不到位?行家1技勝過熱炒店
平價美食「炒飯」,配料簡單又容易取得,不但是家庭常備主食,也是小吃店熱賣餐點。一份炒飯有肉、有蛋,想吃什麼加什麼,但看似簡單的料理,卻藏著不少巧思。有網友在PTT上詢問「炒飯究竟如何炒得跟熱炒店一樣好吃?」不但引來一票網友熱議,甚至還有行家出面分享1個妙招。
2021/08/12 12:07
肉絲怎麼炒才會嫩?「3調料」不要加
肉類可以延伸出各式做法,煎煮炒炸都能上桌,其中,炒肉絲做法簡單,不需要花太多時間就能完成,是常見的家常菜。雖說不難,但要炒得兼具色香味,倒是需要一點工夫,有美食專欄點出不要加入3種調料,就能讓肉絲軟嫩不腥,也不會黏鍋。
2021/01/26 06:57
蛋炒飯怎樣好吃?大廚:用這個炒超香
蛋炒飯可說是國民美食,不管是在路邊攤或餐廳,都能吃得到,不過,雖然是尋常料理,要炒得粒粒分明、不濕黏,就得要有一點技巧,並非下鍋炒個2、3下就了事。「肥大叔Fat Uncle」示範肉絲蛋炒飯做法,利用簡單的材料,就能快速完成一道家常料理。
2021/01/05 05:08
炒飯告知「不要蔥」 他一打開傻爆眼
炒飯是大小朋友都愛吃的料理,在熱炒店及家常菜中都是熱門的菜色之一,且不少人都會在炒飯裡添加「蔥花」提味。對此,有一名網友買了一盒炒飯,不過他不喜歡蔥,因此跟老闆特別告知「不要加蔥」,沒想到回家一打開餐盒,看到「這1幕」讓他當場傻眼。貼文發出後,引起熱烈討論。
2020/12/08 09:09
炒飯備註「不要蔥」…回家打開他傻眼
「蔥」是不少料理都會出現的靈魂配菜,加入任何食材都可以增添風味,不過「蔥」的評價很兩極,喜歡的人有很多,相對的不喜歡的人也大有人在。有一名網友買了一盒炒飯,已經跟老闆告知不要加蔥,沒想到打開後讓他當場傻眼。貼文發出後,引起熱議,許多愛蔥人士敲碗「求店址」。
2020/03/12 09:09
「南投」特有種 挑戰美食極高境界!
這次《呷飽未》來到南投埔里,挑戰美食的最高境界,只要銅板價就可以吃遍整條街;全台最獨特冰淇淋口味在這裡,連苦瓜都可以變成冰淇淋?!路邊野草華麗變身成為一道道美食佳餚,讓我們跟著《呷飽未》的腳步去一探究竟吧!
2020/02/20 05:58
晚餐肉絲不翼而飛!下秒驚見荒謬悲劇
有時候身邊家人做出了荒謬的舉動時真的會令人哭笑不得,近日有網友在PTT上發文分享了自己姐夫的離譜舉動,讓不少人看完不敢置信。
2018/06/10 11:59
看一個市場老店如何開啟年輕人市場?
原唸體育系,畢業不想當當老師,當初有想過有天會接手家中產業,但那時候會排斥,他開玩笑說道:「哪有年輕人想要5、6點起來?沒有周休二日,然後逢年過節忙得要死,一回來就要進廚房。」畢業就到廣告公司上班,外商髮妝公司當起業務,西裝筆挺,周休二日似乎是他覺得安逸自在的生活,兩年後家裡面希望信翰可以回去接手,加上爺爺的身體不如以往,讓信翰改變念頭回到老家,拼肉乾事業。
2016/12/23 12:00