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愛玉子
沒想到全世界只有台灣產「愛玉」!網震撼
夏日炎炎,台灣街頭巷尾總能見到一種清涼冰品,那就是愛玉凍。這種以愛玉子為原料製成的天然果凍,搭配糖水和檸檬,成為許多人消暑的首選。然而,愛玉凍不僅僅是一道美味的甜點,其背後還有著一段知性的故事,特別是它那令人驚訝的身世之謎。很多人可能不知道,台灣竟是全球唯一的愛玉產地,這個事實曾在網上引起轟動,網上一片震撼,廣大網友知道後紛紛表示「長知識了!」(記者唐家興)
2025/05/09 11:00
台灣是愛玉唯一產地!成長結果全靠牠
冰涼滑嫩的愛玉,是不少人夏天時的首選之一,但其實台灣是世界上唯一的愛玉產地,因為愛玉子的公果需要仰賴台灣特有種「愛玉小蜂」授粉,這種昆蟲對環境的要求極為苛刻,怕熱、飛行能力又差,只能在台灣特定區域內生存,也因此讓台灣成為愛玉子唯一的產地。
2019/03/03 10:24
消暑愛玉子 美白效果比熊果素更強!
愛玉不只是吃消暑,還能淨白!農委會苗栗區農業改良場場長呂秀英公布,搓完的愛玉子,可精萃淨白力比熊果素好的成份,將技轉萃取術、明年中嘗試在國際期刊發表。
2016/12/06 07:26