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倒數38天

御膳房

一餐幾十道菜　皇帝用膳吃不完去哪了

一餐幾十道菜　皇帝用膳吃不完去哪了

皇帝身為古代的九五之尊，用膳更是不能含糊，古裝劇裡常看到古代皇帝用膳，為皇帝煮飯的廚房叫做御膳房。那古代皇帝用膳，都有哪些講究呢？剩下的那些吃不完的飯菜，又該怎麼處理呢？以清代為例子，皇帝用膳時都是獨自一人，但儘管是單獨吃飯，卻有一群人在身邊伺候，一般情況下，古代皇帝是兩頓正餐，早朝結束後一餐，下午一餐，中間和晚上是點心、宵夜。平時御膳房會將所有菜放在鍋中熱好，皇帝想吃了便吩咐傳膳。

2022/05/23 11:23

太監娶妻超下流！為攀權勢淪「工具」

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在中國古代封建社會中，最常被討論的莫過於五光十色的宮廷生活！其中，除了皇帝嬪妃間的愛恨情仇外，太監的一生也非常令人好奇，尤其一些令人匪夷所思的問題，像太監為何娶妻？身為太監老婆最悲哀是什麼？都給了人無限的想像空間！

2020/10/17 07:30

幾十道菜！皇帝用膳吃不完該怎麼辦？

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身為古代的九五之尊，不論是衣食住行，都分外講究。我們經常會在電視劇裡看到古代皇帝用膳，為皇帝煮飯的廚房叫做御膳房。那古代皇帝用膳，都有哪些講究呢？剩下的那些吃不完的飯菜，又都該怎麼處理的呢？

2018/09/24 09:24

直擊總統府御膳房！小英最愛這道湯

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總統府的員工餐廳到底是什麼樣子？三立電視台獨家直擊這個傳說中的御膳房，其實每日準備的餐點都是一般的家常菜，像是你我熟知的宮保雞丁、蒜泥白肉、魚湯等，俗擱大碗，最便宜50元、最貴80元，尤其現煮的新鮮魚湯，連總統蔡英文也愛得不得了。

2016/12/08 09:59