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雞蛋變貴！批發價「每台斤49元」近年新高
受高溫炎熱及產能調節影響，國內雞蛋產量下降，北市蛋商公會宣布蛋價調漲，產地價由36.5元漲至39.5元，批發價則調漲3元來到每台斤49元，創下兩年來新高。農業部指出，目前每日供應量減少約10萬顆，主因為換羽期與氣溫影響，並非規模性缺蛋。官方已要求加強跨區調度以穩定供應，預計隨新母雞投入生產，蛋價與市場供應將在9月左右逐步回穩，呼籲民眾勿過度恐慌，目前價格調整皆在合理範圍內。
2026/08/10 11:21
產蛋量下降 本週「蛋價漲3元」
台北市蛋商公會今天表示，由於日前產蛋量下降，再加上颱風天預期因素影響，經開會決定本週蛋價漲新台幣3元，產地價每斤39.5元，批發價每斤49元。
2026/08/09 08:08
蛋荒又來了？賣場蛋架空 農業部急澄清
近日有媒體報導部分大賣場雞蛋貨架空蕩，民眾憂心是否「蛋荒又來了」。對此，農業部今（31）日表示，目前國內蛋雞產能仍屬充足，經查部分賣場雞蛋未上架，是因蛋商與部分通路仍在洽談契約，影響上架進度，現已啟動協調機制，協助雞蛋順利上架。
2026/07/31 12:31
蛋價悄悄漲！2大原因驅使 本週調漲2元
台北市蛋商公會表示，受禽流感疫情和天氣變化影響，國內蛋價近幾週已數次調漲，目前還在討論是否調漲。清明節即將到來，屆時市場買氣不佳恐漲少跌多，而本週蛋價調漲2元，批發價每台斤調漲為42元，產地價每台斤調漲至32.5元。
2025/03/24 05:09
空拍曝！上市蛋商「燒毀3雞舍」屋頂成灰
全台唯一上市蛋商「大武山牧場」今（12）日上午10時許，突然竄出火舌，消防人員派遣人車前往灌救，抵達現場發現，一共有三棟雞舍竄出火舌，由於內部存放大量易燃物，因此一發不可收拾，加派人員到場滅火後，於下午1時39分撲滅火勢，現場殘火處理中。空拍畫面曝光2棟雞舍幾乎全毀，所幸雞舍尚未正式啟用，無雞、無人傷亡，但業者尚未出面說明。
2025/03/12 04:03
新／唯一上市蛋商「大武山牧場」雞舍燒了
全台唯一上市蛋商大武山牧場今（12）日上午10時許，突然竄出火舌，屏東縣消防隊員獲報後，立即派遣21車40人前往新埤鄉平山路，現場為起火點疑為2層樓鐵皮雞舍，目前初判無人員受困，目前正拉起水線搶救中。
2025/03/12 01:03
禽流感疫情升溫！蛋價連3週調漲本週漲3元
台北市蛋商公會今天表示，由於禽流感疫情升溫，本週蛋價調漲新台幣3元，明天批發價由每台斤37元漲至40元，12日產地價由每台斤27.5元漲至30.5元；此次漲價為連續3週調漲。
2025/03/09 06:10
蛋價連2週漲達5元 蛋商：天冷會減產
隨著農業部官網公布的雞蛋日產量緩步下降，蛋價在2月、3月接連2週調漲。台北市蛋商業同業公會今天表示，雖然天冷產量會下降，但先不會調漲。
2025/03/08 11:45
雞蛋每斤再降4元！產地價跌破20元創新低
近期國內雞蛋買氣不佳，加上產量持續增長，導致雞蛋生產過剩，蛋價持續下跌。台北市蛋商公會今（21日）宣布，即日起雞蛋產地價每斤降價4元，每台斤從22.5元降至18.5元，跌破20元大關，創下近10年新低；批發價則維持不變。
2025/01/21 08:00
嘉義爆禽流感撲殺5.8萬隻雞 蛋價恐上漲
動植物防疫檢疫署（防檢署）今（3）日表示，獸醫研究所通知，嘉義縣朴子市1蛋雞場（主動通報）確診H5N1亞型高病原性禽流感，已由嘉義縣家畜疾病防治所依標準作業程序執行58,480隻蛋雞（40週齡及44週齡）撲殺銷毀作業，並督導業者完成場區清潔及消毒作業。
2024/11/03 03:48
供過於求蛋價漲3元 消基會：缺乏監督
台北市蛋商公會27日宣布今天雞蛋批發價每台斤調漲新台幣3元，變成34元，產地價30日調漲為24.5元。消基會今天說，供過於求之下調漲非常不合理，質疑蛋價決定機制缺乏監督。
2024/10/28 02:40
蛋價回升！今批發價每斤漲3元 產地價跟進
國內蛋價連跌2個多月，終於見到止跌回升。受近期蛋價崩盤影響，陸續有蛋農宣布棄養、提早啟動淘汰換羽作業，導致雞蛋產量減少。為進行產銷調節，台北市蛋商公會昨（27）日宣布，今起雞蛋批發價每斤調漲3元，每台斤從31元調至34元，產地價周四（31日）跟進，每台斤從21.5元調至24.5元。
2024/10/28 06:24
蛋要漲了 批發、產地價28日起陸續調升3元
台北市蛋商公會今天表示，下週起雞蛋批發、產地價格陸續調漲新台幣3元，達34元及24.5元，這也是近2個月左右首次調漲；後續是否會再調整價格，仍視產銷供需而定。
2024/10/27 04:42
蛋日剩破百萬顆 降價清庫存每斤不到17元
近期國內雞蛋生產量過剩，導致蛋價崩盤，最新的雞蛋產地價已降至每斤21.5元，創下4年來的新低。南部有雞蛋大廠為了消化庫存，願意將價格下調5元，以每斤16.5元的價格拋售，20斤裝的箱蛋的價格每箱僅售330元，造成零售市場的混亂。中南部的白蛋價格甚至降到了每斤23元，而北部的價格則約每斤30元上下。至於本周蛋價走勢，台北市蛋商公會表示仍在評估中。
2024/10/21 04:17
蛋價料再降2至3元！蛋農怨：恐掀倒閉潮
全台雞蛋產量過剩，蛋商公會17日時曾宣布，雞蛋產地價再降2元，產地價來到26.5元，批發價19日起也降2元，未來不排除持續降價，產業界預估24日蛋價恐再跌2至3元，有蛋農就直言，若蛋價再跌，恐怕會逼蛋農斷尾求生，賣雞換現金或乾脆離農，掀倒閉潮。
2024/09/23 07:16
國內雞蛋產量爆增「每天多40萬顆」
國內雞蛋產量創新高！根據農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台顯示，雞蛋每日產量高達12.2萬箱（每箱200顆），超過國人每日所需的12萬箱，每日生產過剩40萬顆，禽場到各地蛋商都出現堵蛋情況，產銷督導委員會呼籲蛋農進行產銷調節，蛋商公會則表示，考量下週就是中秋節，暫不降蛋價。(賴俊佑)
2024/09/12 01:20
蛋荒賺災難財獲利4千萬 黑心蛋商下場曝
國內第大二蛋商瑞牧公司吳姓總經理為解決囤積的過期蛋，竟指示下屬將明顯發黑、腐爛之次蛋，交予下游公司加工製作為液蛋，再出貨予不知情之客戶，製作烘焙、餐點；甚至還將進口的巴西蛋、泰國蛋混合國產蛋，加工製作為未殺菌液蛋，不僅標示產地為台灣，竄改有效日期販售，不法獲利4千餘萬元，桃園地檢署今天（4日）依違反《食品安全衛生管理法》等起訴吳男等10人，並建請從重量刑，沒收4291萬元不法所得。
2024/09/04 05:57
蛋價近4個月首度漲！批發、產地價漲3元
國內蛋價止跌回升！這也是近4個月來，蛋價首度漲價。近期夏季連日天氣炎熱，蛋雞生產效率受到影響，部分禽場也傳出蛋雞因高溫死亡，導致雞蛋供應減少。台北市蛋商公會今（21）日宣布，本週雞蛋批發價每斤調漲3元，每台斤從35元調至38元，產地價則是從每台斤25.5元調至28.5元。
2024/07/21 03:29
賣蛋雞求生？料將汰180萬隻 蛋農嘆補貼低
蛋價低迷效應發酵！來看蛋農此刻面對的難題，因為近3個月以來國內蛋價崩盤，產地價跌到剩下每台斤25.5元，180萬隻蛋雞就讓農業部聚焦將啟動每隻補貼20元的「緊急蛋雞淘汰計畫」，這對蛋農而言成本壓力過高，因為不汰除蛋雞就要繼續花錢飼養，將可能造成「生愈多蛋就愈多」的結果。但如果要汰除蛋雞補貼來的金額扣除運輸等成本，補貼到手恐怕連一半的金額都不到，讓蛋農處境兩難。
2024/07/08 09:42
黑心蛋商賣發霉、長蟲蛋液 5年撈5800萬
桃園一名蕭姓蛋商向養雞戶低價購買已破裂、發霉、長蟲的雞蛋後，加工製作成蛋液出售，調查局桃園市調查處接獲檢舉進行追查，發現蕭姓蛋商自2013年至2018年間，以此手法大賺黑心錢近5800萬元。桃園地院審理後，依共同詐欺罪，判蕭姓蛋商夫妻及其兒子2至2年4月徒刑，並沒收犯罪所得，可上訴。
2024/06/29 01:14
蛋降2元創3年新低 超商茶葉蛋降價吸買氣
台北市蛋商公會最新公告，雞蛋價格再下調2元，這也是2個月內第6次宣布降價，產地價格下降到25.5元，達到近3年最低點。各家超商為了吸引消費者，趁著雞蛋價跌，茶葉蛋也跟著推促銷優惠、價格調低。
2024/06/25 08:45
新／蛋價再降3元！產地價27.5元創3年新低
蛋價再降3元！近期國內雞蛋消費市場低迷，為了提升買氣，台北市蛋商公會今（11日）宣布，產地價即日起從每斤30.5元降至27.5元，跌破30元成本價，批發價從本周四（13日）起從每斤40元降至37元，跌破40元大關，創近3年新低。
2024/06/11 05:45
好油被抓蛋價下跌！律師揭這些人賺到流油
國內蛋價近來持續調降，農業部日前指出，4日起產地價調降新台幣2元，變成每公斤30.5元，為2年來最低價。林智群律師說，好油被抓，蛋價開始下跌。這個局裡面，真正大賺一筆的，是本土蛋商；蛋商公會喊話「餐飲業應同步降價」。
2024/06/09 11:24
蛋價5月第2度調降 23日起批發價降3元
台北市蛋商業同業公會理事長林天來表示，今（21）日起產地價每台斤調降新台幣3元，變成32.5元；23日批發價降3元，變成每台斤42元。
2024/05/21 05:20
雞蛋連2週降價 批發價2日起降2元
台北市蛋商業同業公會理事長林天來今（1）日表示，花蓮強震後，南部觀光客減少，商用叫貨量減，賣壓出現，雞蛋連2週降價，因此2日起雞蛋批發價調降2元，變成每台斤新台幣45元。
2024/05/01 05:53
天氣影響銷售 蛋商：批發價25日起降2元
台北市蛋商業同業公會理事長林天來今（23）日表示，天氣轉熱，雞蛋銷售受影響，今日起產地價每台斤降2元，從39.5元變成37.5元，批發價25日（週四）起降2元，從49元變成47元。
2024/04/23 05:49
雞蛋庫存多 蛋業公會：7日起批發價降3元
雞蛋產量供過於求且庫存量大，台北市蛋業商業同業公會今（5）日臨時開會決定，7日起批發價調降3元成為46元，據農業部掌握，產地價今日就降價3元，每台斤變成新台幣36.5元。
2024/03/05 10:03
雞蛋日產量續增 春節前蛋價維持現況
國產雞蛋日產量再攀升1000箱、達12.2萬箱（每箱200顆），台北市蛋商業同業公會理事長林天來今（15）日表示，禽流感疫情沒造成影響，目前供應充足，春節前蛋價維持現況。
2024/01/15 01:16
「國產蛋比菜便宜」 公會：不吃是你吃虧
國產蛋價因買氣低迷接連3波降價，已跌至近2年低點。對此，台北市蛋商公會理事長林天來今（3日）也表示，雖然各區蛋商雞蛋庫存仍多，但天氣逐漸轉冷，買氣略有回升，再加上禽場雞隻受天候影響，也有減產情況，因此本周蛋價仍維持產地價38.5元、批發價48元，至於後續漲跌將在12月9日開會討論。
2023/12/03 01:06
雞蛋買氣降 北市蛋商公會：每台斤降2元
蛋商原預期開學後需求增加，但進口雞蛋話題不斷，整體市場買氣下滑，台北市蛋商業同業公會理事長林天來表示，今（24）日起蛋價每台斤降2元，產地價變每台斤43.5元、批發價53.5元。
2023/10/24 05:41
